2)从产蛋的蛋质量来看,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的蛋质量与I组有显著差异(P<0.05),可能蛋质量与产蛋率呈负相关,这与汗峰等报道的太湖母鸡的产蛋率跟蛋质量呈负相关相一致。从3个试验组的蛋质量分析,Ⅲ组的蛋重显著低于对照组(P<0.05)。
3)蛋鸭的日只耗料在170g以上,比本品种蛋鸭平养时的饲料消耗高20g,且耗料因产蛋率的提高而略有增加。蛋鸭日采食量对照组和试验组间无显著差异(P>0.05),但随产蛋率的提高,采食量有增加的趋势。这与肖燕娜等的研究相一致,产蛋期间白番鸭母鸭群的耗料量与产蛋率呈弱相关( r=0.3811)。
4)对试验期料蛋比进行分析,3个试验组与对照组有显著性差异(P<0.05),料蛋比以Ⅲ组为最优(即为25 W/25㎡),其他组间无差异(P>0.05)。在产蛋中后期即可采用此光照方案,在产蛋初期、中期、育雏、育成期的最优光照方案有待于进一步探索。
3讨论
1)光照的增产蛋作用表现在实施光照程序3周后,且增产稳定。这一结果在标准化蛋鸡养殖上利用多,不过蛋鸭的标准化养殖还相对落后,在饲养管理过程中易忽视光照管理。光照对蛋鸡的性成熟、产蛋率、蛋重等方面都有重要影响,光照强度过强或过弱都不利鸡群发挥正常的生产性能,光照强度过强使鸡群发生啄癖、性早熟、早衰等,合理的光照强度不仅可以提高母鸡的产蛋量和缩小群体的产蛋日龄,而且还能节约用电,降低生产成本。
2)蛋重直接与养殖的经济效益相关。光线作用于下丘脑腺垂体感受器,促进卵泡成熟和排卵;而蛋重的大小受品种、养殖模式、环境、营养水平等多种因素影响,蛋白质、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、能量、亚油酸、脂肪等也是影响蛋重的重要因素。产蛋多,体内营养消耗多,蛋中的各种营养成份相对偏少,产蛋率高的组,平均蛋重相对较轻,产蛋率与蛋重呈较弱的负相关。
3)本研究中,采食量以Ⅱ组最高,其次为I组,各组间差异不显著(P>0.05)。I组采食量多的原因可能与采食时间短,抢食过程中导致饲料掉落浪费的情况有关。这与马贺等的报道,光照主要通过影响蛋鸡的生产性能来影响采食量,产蛋率高的组其采食量也相对较高有不尽相同之处;但他们也认为光照时长主要影响单位时间鸡只的采食时长百分比和采食量,光照时长越短单位时间采食时长百分比及其采食量越大。
4)料蛋比是一个综合性的经济指标,料蛋比越低,生产成本越低,效率越高。料蛋比以Ⅲ组(3.58:1,光照强度6.15 Lx)最低,产蛋率最高(68.64%)。与李辉报道有不相一致的地方:中层蛋鸡群(光照强度10.2 lx组)产蛋率最高,但料蛋比差异不显著。本研究分析认为,首先本试验的光照强度为补光时的平均光照强度,而李辉所报道的中层鸡群的光照强度指的是24h平均光照强度。其次,因蛋鸡与蛋鸭的生理、生化、生活习性的差异,导致给以合适的光照时长和强度后,蛋鸭产蛋率显著提高(P<0.01),饲料利用率有增加的趋势,导致料蛋比显著降低(P<0.05)。不过蛋鸭产蛋率与料蛋比间的相关性研究较少,有待于进一步的试验研究。
4结论
1)产蛋中后期蛋鸭夜间补充白炽灯光照4 h(0.6~ 1.6 W/㎡)可提高产蛋率15%~ 18%。
2)夜间补充光照后,蛋鸭活动的时间延长,蛋重因产蛋率的增加而呈相对减少的趋势。
3)本试验中,蛋鸭日只采食量无显著性差异,且试验组的采食量略低于对照组,采食量高于本品种标准的20 g,可能与饲养管理水平有关,补光组蛋鸭可采食时间延长,减少争食从而减少浪费。 4)夜间补充光照,通过调节内分泌系统,提高日产蛋率,从而降低料蛋比,增加养殖的经济效益。
参考文献
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