猪料年销量800万吨的企业是这样选玉米的！

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/10/17 20:50:51 关注：495 评论： 我要投稿

  现在新玉米上市，有部分猪场认为自配料便宜，开始选择用新玉米做自配料，如果使用新玉米时不加注意，猪就会出现采食量下降，排出的粪便有未消化的玉米颗粒，严重的会出现腹泻，一般药物治疗无效，造成猪只生长缓慢，饲喂效果差。
  新玉米对猪的危害
  1. 易造成猪拉稀（新玉米种含有一种不易被吸收大分子多糖，粘性大，不吸收，吃的稍多消化不良就导致腹泻）。
  2.饲料转化率下降（抗性淀粉含量高，不易被吸收利用）。
  3.霉菌毒素（新玉米在收割过程中造成破粒，储存时发热霉变增多，饲用价值降低，猪只使用后出现霉菌毒素中毒）。
  4.采食量下降  受霉菌毒素的影响，适口性差，造成采食量下降，使机体营养摄取不足，造成抵抗力和免疫力下降，易引起疾病发生。
  5.水份含量大而不稳定 .
  新玉米使用注意事项
  1.新老玉米配合使用
  2.过风过筛减少杂质和破粒的含量，添加优质脱霉剂，降低霉菌对猪只的危害。
  3.储存1月以上在进行使用，减少抗淀粉性的影响。
  4.即配即用
  新玉米如何筛选
  挑选新玉米的基本标准：霉粒小于1%、杂质小于1% 、水份在14%-15%.
  1.看下是否有霉变
  2.水份不宜过大
  3. 选择粒大饱满的
  4.尽量选择自然风干的
  中粮也要做好猪料
  2015年，中粮华南大区技术总监秦江帆接受《农财宝典》记者采访时分析道，目前市场上种猪料总体上看价格较低，质量也不尽如人意，而母猪作为猪场重要的一环，需要提供更好的营养。沈水宝表示，市场上优秀的种猪饲料少，中粮也想在种猪饲料上开拓一片新天地，更好地为中国养猪业服务。
  “做种猪料，中粮有一定的优势”，中粮集团饲料事业部技术管理中心总监沈水宝指出，中粮在怀孕母猪料上使用了甜菜粕而非麦麸作为提供纤维素的原料，同等重量的原料，能多吸收5倍水分，将母猪腹部撑大，从而为子宫发育提供了更大空间，小猪生长更均匀、健康。
  比较有意思的是，中粮公猪料的设计也颇为巧妙，25kg/包，一头公猪一天吃2.5kg，10天便能吃完一包，保持了饲料的新鲜度。“饲料氧化对公猪的生殖腺影响比母猪还大”，沈水宝表示，这种设计能使公猪性欲强，精子活力好。
  面对原料价格的波动，多数企业也采用原料替代技术，沈水宝则认为，目前原料在替代技术上是可行的，比如高粱替代玉米，但中粮在原料上有优势，中粮原粮的交易量占中国60%-80%，大豆的加工能力约1200万吨/年，前期料坚持玉米豆粕型饲料的生产，只有在后期饲料中有用高粱替代玉米，在母猪料中使用部分优质大麦。
  如何从声音辨别玉米水分
  中粮集团饲料事业部技术管理中心总监沈水宝指出，玉米从车上卸下时的声音可以作为判断的依据之一。
  如听到“唰唰唰”说明玉米水分较低，如听到“吼吼吼”则说明水分偏高。将玉米平铺在白色底的桌面上观看，发现有干瘪、泛红的玉米表明有赤霉烯酮的存在，如果100颗玉米中有2颗以上，就有赤霉烯酮的安全风险，这样的原料最好不要用在种猪上。有虫蛀粒、病斑粒的原料也不能用在猪料上。
  最后，检验玉米的质量及新鲜度还能做快速测验。将粉碎的玉米做成窝窝头，蒸20分钟后揭开锅闻蒸汽的味道，如果没有异味，品尝起来有甜味，说明玉米新鲜，如果品尝起来有苦味说明玉米质量不好，陈（霉）玉米颜色较深。
  通过闻气味、尝味道、看色泽就能玉米是否能做猪料。玉米中支链、直链淀粉的比例不同，其消化率也不同。
  玉米常见5种霉菌毒素对动物的危害