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植物乳杆菌对动物生产的影响


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/12/9 16:50:37 关注:757 评论: 我要投稿

新希望六和——生物环保饲料
  植物乳杆菌主要是通过调节肠道微生态平衡来提高动物生产性能,增强动物机体抗氧化能力和免疫功能。在动物肠道中,益生菌和致病菌处于动态平衡,但受到饲粮营养不均或者环境因素的影响时,这种平衡会被打破。因此,植物乳杆菌对维持肠道微生物系统平衡具有重要作用。
  1、植物乳杆菌在肉鸡生产中的应用
  谢全喜和陈静等在肉鸡日粮中添加不同浓度水平的植物乳杆菌,结果表明,各添加水平的植物乳杆菌均能提高肉鸡平均日增重,降低料肉比。梁海威等在大肠杆菌攻毒的肉鸡日粮中添加植物乳杆菌培养物,结果表明,植物乳杆菌对攻毒肉鸡的生产性能改善效果更显著,另外,植物乳杆菌能提高肉鸡的抗氧化能力,提高胸腺、脾脏以及法氏囊等免疫器官指数,改善机体肠道形态。王欣等研究发现,在家禽日粮中添加适量的植物乳杆菌,可增强机体抑菌性,同时植物乳杆菌能够提高肉鸡生产性能,增加十二指肠肠绒毛高度。
  2、植物乳杆菌在蛋鸡生产中的应用
  张志焱等通过在蛋鸡日粮添加不同水平的植物乳杆菌,发现各种浓度的植物乳杆菌对蛋鸡的生产性能均有显著的促进作用,且随着浓度的增加效果越明显。余租华在罗曼粉蛋鸡日粮中添加不同浓度的植物乳杆菌,结果表明,蛋鸡的产蛋率显著提高,哈氏单位和蛋白高度显著高于对照组。Choe等在罗曼布朗蛋鸡的日粮中添加植物乳杆菌,结果发现植物乳杆菌能降低粪便中的pH值、降低血浆和卵黄胆固醇含量,同时使粪便中挥发性脂肪酸含量增加。
  3、植物乳杆菌在猪生产中的应用
  Lee等指出,植物乳杆菌具有代替饲料中抗生素提高仔猪生长性能和健康水平的潜力,尤其在仔猪肠道处于炎症感染的状态时。张乃锋等研究发现,在饲粮中添加植物乳杆菌对生长猪平均日增重、平均日采食量及料重比均有显著影响,增重速度加快,添加植物乳杆菌对生长猪的生长和健康有益,同时饲喂植物乳杆菌可以代替抗生素达到促进生长的目的。索成等给断奶仔猪饲喂植物乳杆菌后,发现仔猪消化道中有益菌乳酸菌的数量增加,大肠杆菌数量降低,并且乳酸菌和大肠杆菌的比值升高。
  4、植物乳杆菌在反刍动物上的应用
  乳酸菌产生的细菌素对病原菌和食品腐败菌具有很强的抑制能力,具有相对固定的抗菌谱包括李斯特菌、梭菌和革兰氏阳性菌等,许女等研究表明,植物乳杆菌对代表乳房炎的病原菌为指示菌,进行了抑菌谱试验,其中对无乳链球菌、表皮葡萄球菌、溶血葡萄球菌等革兰氏阳性菌的抑菌作用最强,通过研究植物乳杆菌对菌体细胞壁、细胞膜通透性的影响,初步揭示其抑菌机制为膜孔渗透机制,另外,植物乳杆菌还对金黄色葡萄球菌生物膜的形成具有明显的抑制作用,所以植物乳杆菌在奶牛乳房炎预防、治疗方面有前景。
  5、植物乳杆菌在水产养殖中的应用
  齐欣等研究证明在彭泽鲫饲料中添加植物乳杆菌可提高彭泽鲫的增重和存活率,降低了饲料的饵料系数,并且在降低水体氨氮、亚硝酸盐及COD含量方面均有一定的效果,Gatescoup等将植物乳杆菌添加到轮虫的培养基中,并用该轮虫作为幼鱼饵料,结果表明,植物乳杆菌能抑制杀鲑气单胞菌,提高轮虫成活率,从而有效降低幼鱼受到弧菌感染的死亡率。张玲研究表明,植物乳杆菌显著提高了中国对虾幼虾的存活率,显著降低了养殖水体氨氮含量,并且显著提高了中国对虾全虾匀浆上清液酚氧化酶活性、超氧化物歧化酶活性和蛋白浓度。
文章编辑:一米优讯     
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