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商品蛋鸡以每年增加2-3枚蛋的遗传进展越来越高产，有些优秀的养殖企业已经实现100周产蛋500枚的目标，细心的我们会发现，为了满足高产的需要，育种公司推荐的饲养阶段划分也越来越细，以海兰褐2018版饲养手册为例，0-17周划分为5个阶段，17-100周划分为5个阶段，众所周之，前17周对于蛋鸡而言是非盈利生产周期，为什么要做这么精细的阶段划分，其重要性不言而喻。
0-6周育雏期是基础
对于蛋鸡而言0-6周是育雏期，育雏好比一幢高楼的地基，虽然不能增加房屋的使用面积，但只有根基牢固，才能确保摩天大楼的安全。育雏的好坏，一定程度也决定了未来的生产性能。蛋鸡有“5周龄定终身”的说法， 5周龄体重与蛋鸡实际生产性能相关性分析表明，5周龄体重与72周龄产蛋率、存活率有很强相关性，分别为0.93、0.65（张见深等，2016），但当我们比较10周龄、16周龄体重与生产性能的相关性时，系数则则很低。
5周龄体重很重要
为什么5周龄体重会如此重要，蛋鸡生长曲线告诉我们，前5周龄主要是器官的发育，在这个阶段消化道、脏器、免疫系统会快速发育，它们的重要性不言而喻，好的消化系统能确保营养的高效利用，供给生产、维持所需；好的免疫能保证机体强力对抗疾病侵袭。问题来了，在我们想要5周龄鸡群各项指标都达到手册标准性能时，有哪些因素影响了其早期发育呢？我们从雏鸡饲养过程中容易忽略的一些点来找寻答案。
早期补充功能性营养物质，帮助消化道发育更完善从雏鸡的生理发育来看，刚出壳的雏鸡发育不成熟，采食量低，消化酶活低。以肉鸡为例，Nitsan等(1991)报其生命期的前两周内，胃肠道的生长较体重快四倍。Noy和Skylan(1997)报道，十二指肠绒毛的最大发育速度出现在4日龄，空肠和回肠绒毛的最大发育速度出现在10日龄。一方面消化道发育不完全，一方面又需要营养来满足消化道发育，面对这个矛盾，适用于雏鸡早期营养的功能性物质就显得尤为重要。Gentilini等（2010）研究表明，在蛋鸡前两周饲料中添加2%酵母提取物（Nupro新普乐），能够提高7日龄蛋鸡十二指肠、空肠重量以及14日龄回肠重量，良好的早期消化道发育，意味着更好的消化吸收功能，同时我们知道70%的免疫细胞在肠道，好的消化系统也意味着好的免疫系统。
早期补充功能性营养物质，脏器更的好发育
此外，当评估脏器发育时，由于酵母提取物（新普乐）的使用，7、14日龄的雏鸡脾脏、胸腺、法氏囊占体重的比例也更大。雏鸡早期营养的重要性不言而喻。
霉菌毒素引起免疫抑制，影响抗体水平
另外一点是疫苗免疫，以易邦生物推荐的蛋鸡免疫程序来看，前6周的免疫次数高达12次，较高的抗体水平才能保证动物抵抗疾病侵袭。但由于日粮中霉菌毒素的影响，引起的免疫抑制经常被忽略。Girish等（2016）研究表明，被霉菌毒素污染的日粮中分别添加1 kg/T的酯化葡甘露聚糖酵母细胞壁产品（霉可吸 ?）、10 kg/T的水合硅铝酸盐（HSCAS），当日粮中只有黄曲霉毒素存在时，两种吸附剂剂都产生了一定的保护效果；而当日粮中存在T-2毒素、以及黄曲霉毒素和T-2毒素同时存在时，10 kg/T的粘土类吸附剂的保护效果同未添加的对照组一样，而生产上实际添加量会远低于10 kg/T，应用效果可想而知。如果不能产生高水平抗体，疾病来袭时，会动用用于生长的能量用于免疫，造成免疫耗能，影响最佳的早期发育。
针对雏鸡
一方面我们要满足其生理发育需要，针对性提供功能性营养，另一方面也要避免霉菌毒素、重金属等风险的引入，同时做好各项饲养管理，才能确保其正常健康生长，为后期发育奠定坚实基础。
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