山东省畜牧兽医局关于2019年度省级饲料质量安全监督抽检结果的通报
鲁牧饲药发〔2020〕2号
各市农业农村局(畜牧兽医局),有关市畜牧兽医中心:
按照省畜牧兽医局《关于开展2019年第一次畜产品质量安全监测工作的通知》(鲁牧质科市发﹝2019﹞2号)要求,2019年度省级饲料质量安全监督抽检工作按照计划已经基本完成,现将有关情况通报如下:
一、总体情况
(一)抽样情况
2019年全省饲料质量安全监督抽检工作,由省局组织、各市县饲料行政管理和执法机构协助抽样,抽检工作受地方机构改革、人员调整等因素影响较大,完成时间总体延后,按期完成的有青岛、聊城、威海、烟台、日照、枣庄、临沂7市,除淄博、泰安两市农业农村局及部分县(市、区)协助抽样配合欠佳,未完成年度监督抽样任务外,其他14市全部完成抽样任务。全年共抽查检测16市饲料产品675批次,完成计划(700批次)的96.4%。淄博、泰安两市添加剂预混合饲料未抽样,其它样品拖至12月10日(省局要求10月20日前完成)。
(二)检测情况
省饲料质量检验所、山东亚康检测技术有限公司、通标标准技术服务(青岛)有限公司和青岛市华测检测技术有限公司等4家检测机构承担样品交接、检测、复检及结果汇总工作,共对其中646批次饲料产品按照规定检测项目进行了监督检测,合格595批次,不合格51批次,合格率92.1%(比2018年度省级饲料监督抽检低一个百分点)。
(三)不合格产品分布
36批次不合格商品饲料共涉及30家饲料生产企业,其中:省外企业7家,占不合格产品企业总数的23.3%;省内企业23家(涉及10市,枣庄、东营、威海、日照、滨州、菏泽6市受检企业均没有检出不合格产品),占不合格产品企业总数的76.7 %。省内企业中,不合格产品较多的市有:临沂市共有6家企业8批次产品不合格,占全部不合格产品总数的22.2%;青岛市共有4家企业7批次产品不合格,占全部不合格产品总数的19.4%;聊城市共有4家企业4批次产品不合格,占全部不合格产品总数的11.1%。
养殖环节自配料不合格产品涉及11市15家养殖场户,其中:淄博市4家、威海市2 家。
二、不合格产品原因分析
(一)单一饲料和配合、浓缩饲料合格率较高,显示大型企业生产的饲料质量安全水平有保障;中小添加剂预混料和混合型饲料添加剂质量安全问题较多,合格率不足90%。
(二)生产、经营环节合格率较高,养殖使用环节仍明显偏低。生产、经营环节饲料样品合格率为93.7%,养殖使用环节抽检79批次自配料,15批次不合格,合格率仅为81%,主要原因在于养殖场对饲料缺乏质量控制措施。不合格自配料产品按养殖品种分布,猪11家、蛋鸡2家、牛、羊各1家。
不同类别饲料产品抽检合格率
(三)不合格产品具体原因分析
1.高铜、高锌饲料所占比例超过不合格产品一半以上。在全部51批次不合格饲料产品中,18批次锌添加量超标、9批次铜含量超标、8批次铬含量超标,表明相关饲料企业对饲料卫生标准和添加剂使用限量的规定落实还不够,重金属污染情况不容忽视,有关企业下一步应严格依法修订饲料配方、企业标准和饲料标签,加强高铬原料采购评估,加大饲料成品中铬的质量检测频率。
2.饲料中违法违规添加使用兽药问题依然比较突出。老标签未及时更换、忽视交叉污染是导致饲料中药物不合格的重要原因。646批次饲料产品中共检测出喹烯酮、金霉素等兽药残留59份,检出率达到9.1%。参照农业农村部监督抽检判定标准,对其中标签未标注但药残含量低于10 mg/kg的,判定为生产过程交叉污染,不作为不合格产品查处,但需告知企业引起重视;对13批次喹烯酮、8批次金霉素药物残留较高的饲料产品,应按照不合格产品从重进行查处。
3.猪饲料药残问题多发。24批检出喹烯酮饲料产品中有20批是猪料,其中含量20 mg/kg以上的有10批,最高值为122 mg/kg;15批检出金霉素饲料产品中有9批是猪料,其中超范围使用含量10 mg/kg以上的有8批,最高值为59.2 mg/kg;24批超限量使用锌中有20批是猪料,其中含量1000 mg/kg以上的有8批,最高值为1500 mg/kg,20批猪料中有8批自配料,含量在130-980 mg/kg之间;8批超限量使用的铜均为猪料,其中7批为自配料,含量在62-150 mg/kg之间。
4.添加剂复合预混合饲料中维生素A和维生素D3含量不稳定问题比较多,需要引起关注,建议有关企业将维生素A 列入预混料成品出厂检测项目。
5.混合型饲料添加剂产品中牛磺酸含量不足、造假问题严重。两批混合型饲料添加剂牛磺酸主含量均不足标示量的十分之一。
6.有的企业饲料产品标准修订后未及时备案公布,有的混合型饲料添加剂产品主成分检测方法验证复核困难,有的地方监督抽样人员工作不规范,抽样单填写随意潦草,抽样留存的产品标签出现差错;还有部分检测机构对不合格产品的判定标准掌握不准确,导致企业对部分检测不合格结果提出异议。
三、下一步工作要求
(一)加强对重点企业跟踪监管。按照《山东省饲料监管信息通报制度》,省局确定将2019年度内抽检2批次不合格产品的欧维力生(山东)动物营养品有限公司 、青岛博联饲料有限公司、青岛正康饲料有限公司、临沂倍加利科技饲料有限公司、临沂鸿源饲料有限公司、平原三兴饲料厂等6家企业,认定为存在质量安全风险的饲料生产企业。将2018、2019年度连续两年检出不合格产品的莘县三磊饲料有限公司列为省级重点监控企业;将2019年省局、烟台市局监督检查和执法中发现存在抗拒执法、举报查实等问题,且违法生产已被立案调查的山东鸿福道生物科技有限公司、山东卓仁堂生物技术有限公司、山东先天下生物科技有限公司、山东亥酉康生物科技有限公司、山东养无忧生物科技有限公司、山东锐基生物科技有限公司等6家企业列为省级重点监控企业。按照《山东省畜产品质量安全“黑名单”管理制度》,将上述7家企业列入“黑名单”管理。
(二)加快监督抽检后处理工作。各市要及时将饲料抽检结果告知被抽检企业或个人,对抽检合格的企业予以通报表扬;对通报不合格产品依法进行查处,及时查处、下架封存涉案企业相关批次不合格产品;对问题严重的相关企业负责人进行约谈,督促企业查找不合格原因,提升产品质量安全意识。近期,省局将对各地不合格产品查处情况进行重点跟踪督查,对查处缓慢的市进行督办。请有关市将通报中尚未完成查处的不合格产品处理结果于3月底前报省局(饲料兽药处)。
(三)严格自配料使用管理。上半年,各市要加强对《山东省动物养殖者自行配制饲料质量安全使用规范(试行)》的宣传普及、指导使用工作。7月后,对《规范》实施情况进行监督检查,尽快弥补短板,提升全省动物养殖领域饲料质量安全水平。
附件:1.2019年度省级饲料质量安全监督抽检不合格产品名单
2.2019年度各市完成省级饲料质量安全监督抽检任务情况汇总
表山东省畜牧兽医局
2020年3月4日
附件1
2019年度省级饲料质量安全监督抽检不合格产品名单
序号
|
标称生产企业
|
抽样所在市
|
受检企业
|
产品名称
|
不合格项目
|
检出值(检测限量值)
|
日期或批号
|
1
|
临清市丁马生物饲料有限公司
|
济南
|
翁开坤养鸡场
|
肉杂交鸡中期配合饲料(611)
|
铬(mg/kg)
|
29.85(≤7)
|
20190603
|
锌(mg/kg)
|
210(≤162)
|
2
|
莘县三磊饲料有限公司
|
济南
|
翁开坤养鸡场
|
Ⅰ#肉鸡颗粒配合饲料
|
铬(mg/kg)
|
26.24(≤7)
|
20190523
|
锌(mg/kg)
|
820(≤162)
|
3
|
历城区康禽养殖场
|
济南
|
历城区康禽养殖场(地址:济南市历城区仲宫镇王家庄北村村西)
|
自配料(蛋鸡)
|
锌(mg/kg)
|
254(≤162)
|
20190619
|
4
|
山东齐鲁中牧生物科技
有限公司
|
济南
|
山东齐鲁中牧生物科技有限公司
|
育肥猪维生素预混合饲料611
|
VA(万IU/kg)
|
2.24×1000 (3040-3412.5)
|
20190915
|
5
|
欧维力生(山东)动物
营养品有限公司
|
青岛
|
莱西市兴业养殖场
|
5%蛋鸡产蛋期复合预混合饲料1085K+
|
铬(mg/kg)
|
131(≤7)
|
20190603
|
6
|
欧维力生(山东)动物
营养品有限公司
|
青岛
|
欧维力生(山东)动物营养品有限公司
|
5%蛋鸡产蛋期复合预混合饲料1085L
|
铬(mg/kg)
|
26(≤7)
|
20190620
|
7
|
青岛正康饲料有限公司
|
青岛
|
青岛正康饲料有限公司
|
5%蛋鸡复合预混合饲料5324
|
VA(万IU/kg)
|
33.4(9.60-22.8)
|
20190620
|
8
|
博农利霸州饲料加工有限公司
|
青岛
|
青岛康大饲料科技有限公司
|
0.5%肉种鸡产蛋期复合预混合饲料
|
铬(mg/kg)
|
16(≤7)
|
20190618
|
9
|
青岛博联饲料有限公司
|
青岛
|
青岛博联饲料有限公司
|
小猪配合饲料552S
|
喹烯酮(mg/kg)
|
22.4(≤0.20)
|
20191003
|
10
|
青岛博联饲料有限公司
|
青岛
|
青岛博联饲料有限公司
|
猪浓缩饲料229
|
喹烯酮(mg/kg)
|
122(≤0.20)
|
20191010
|
11
|
青岛华信饲料有限公司
|
青岛
|
青岛华信饲料有限公司
|
怀孕母猪配合饲料2060
|
锌(mg/kg)
|
160(≤135)
|
20191010
|
12
|
烟台质德惠丰源饲料有限公司
|
青岛
|
即墨市俊毅兽药经营有限公司
|
高档仔猪配合饲料
|
喹烯酮(mg/kg)
|
45.2(不得检出)
|
20190525
|
金霉素(mg/kg)
|
45.1(不得检出)
|
13
|
鲁振明养猪场
|
青岛
|
鲁振明养猪场(地址:即墨区移风店镇七级东南社区)
|
育肥猪料槽料
|
铜(mg/kg)
|
70(≤33.75)
|
20190619
|
锌(mg/kg)
|
209(≤112)
|
喹烯酮(mg/kg)
|
32.1(不得检出)
|
14
|
张敬泉
|
淄博
|
张敬泉(淄博市高青县黑里寨镇冶张村)
|
猪自配料
|
铜(mg/kg)
|
79(≤33.75)
|
20190920
|
锌(mg/kg)
|
484(≤112)
|
15
|
张庆文
|
淄博
|
张庆文(地址:淄博市高青县木李镇前后马村)
|
猪自配料
|
铜(mg/kg)
|
98(≤33.75)
|
20190716
|
16
|
赵波
|
淄博
|
赵波(地址:淄博市高青县常家镇翟寺村)
|
猪自配料
|
铜(mg/kg)
|
62(≤33.75)
|
20190717
|
17
|
济宁海鼎饲料有限公司
|
枣庄
|
山亭区李超饲料销售服务部
|
小猪配合饲料T82
|
金霉素(mg/kg)
|
59.2(不得检出)
|
20191114
|
18
|
招远市张星镇蒋家村
养殖场
|
烟台
|
招远市张星镇蒋家村养殖场
|
蛋鸡自配料
|
铬(mg/kg)
|
9.15(≤7)
|
20191011
|
19
|
临沂双胞胎饲料有限公司
|
潍坊
|
韩彦君猪场
|
膨化小猪配合饲料
|
金霉素(mg/kg)
|
34.1(不得检出)
|
20190929
|
20
|
潍坊新家旺饲料有限公司
|
潍坊
|
潍坊新家旺饲料有限公司
|
5%蛋鸡复合预混合饲料8812
|
VA(万IU/kg)
|
26.4(12.8-24.0)
|
20191023
|
21
|
孙德斌养猪场
|
潍坊
|
孙德斌养猪场(地址:潍坊市峡山区王家庄街道邢戈村)
|
后备母猪自配料
|
锌(mg/kg)
|
170(≤135)
|
20191022
|
22
|
邯郸九鼎饲料有限公司
|
济宁
|
济宁正鼎农牧科技有限公司
|
4%哺乳母猪复合预混合饲料SB64
|
VA(万IU/kg)
|
6.72(9.60-20.9)
|
20190926
|
23
|
淄博鲁牧工贸有限公司
|
济宁
|
瑞孚饲料经销处
|
4%肉羊复合预混合饲料 洋洋乐RY04
|
VD3(万IU/kg)
|
0.889(1.4-13)
|
20190902
|
24
|
江苏先驱饲料科技有限
公司
|
济宁
|
邹城市臻鹏兽药经营有限公司
|
4%牛羊育肥期复合预混料 江苏先驱C042
|
铜(mg/kg)
|
508(49.0-488)
|
20190908
|
25
|
袁兴文
|
泰安
|
袁兴文(地址:泰安市泰山区省庄镇贝家庄村)
|
羊自配料
|
铬(mg/kg)
|
19.37(≤7)
|
20191209
|
26
|
张祥养猪场
|
威海
|
张祥养猪场(地址:临港区茼山镇东杨格村)
|
育肥猪自配料
|
锌(mg/kg)
|
130(≤112)
|
20190920
|
27
|
烟台硕丰饲料有限公司
|
威海
|
荣成市牧佳养猪专业合作社
|
高档仔猪配合饲料552
|
金霉素(mg/kg)
|
20.5(不得检出))
|
20190908
|
28
|
杨树全养猪场
|
威海
|
杨树全养猪场(地址:临港区茼山镇南杨格村)
|
育肥猪自配料
|
锌(mg/kg)
|
200(≤112)
|
20190920
|
喹烯酮(mg/kg)
|
42.4(不得检出)
|
29
|
石家庄市铭达饲料有限
公司
|
威海
|
荣成市裕海兽药销售有限
公司
|
1%貂狐貉生长冬毛期复合预混合饲料(沐蜂三特
|
铜(mg/kg)
|
108(210-4.20×1000)
|
20190808
|
VA(万IU/kg)
|
5.71(68-165)
|
VD3(万IU/kg)
|
1.21(7-60)
|
30
|
日照市东港区丰奇养猪场
|
日照
|
日照市东港区丰奇养猪场
|
猪自配料
|
铜(mg/kg)
|
110(≤33.75)
|
20191010
|
锌(mg/kg)
|
170(≤112)
|
31
|
凯帝曼饲料江苏有限公司
|
日照
|
日照市东港区乾蓬养猪场
|
4%仔猪复合预混合饲料5240
|
锌(mg/kg)
|
896(1.40×1000-5.50×1000)
|
20190921
|
32
|
青岛正康饲料有限公司
|
日照
|
日照市岚山区善利养鸡场
|
产蛋鸡复合预混合饲料5324A
|
锌(mg/kg)
|
1.52×1000 (1.71×1000-3.00×1000)
|
20190911
|
33
|
山东柏森饲料有限公司
|
临沂
|
山东柏森饲料有限公司
|
乳猪浓缩饲料
|
喹烯酮(mg/kg)
|
22.4(≤0.20)
|
20191013
|
34
|
临沂乾元饲料有限公司
|
临沂
|
临沂乾元饲料有限公司
|
4%中猪复合预混合饲料(5034)
|
VA(万IU/kg)
|
22.0(3.50-18.0)
|
20191012
|
35
|
临沂倍加利科技饲料有限公司
|
临沂
|
临沂倍加利科技饲料有限公司
|
550乳猪配合饲料
|
喹烯酮(mg/kg)
|
23.8(≤0.20)
|
20191026
|
36
|
临沂倍加利科技饲料有限公司
|
临沂
|
临沂倍加利科技饲料有限公司
|
人工乳乳猪教槽饲料
|
喹烯酮(mg/kg)
|
14(≤0.20)
|
20191026
|
锌(mg/kg)
|
1300(≤148.5)
|
37
|
临沂鸿源饲料有限公司
|
临沂
|
临沂鸿源饲料有限公司
|
乳猪配合饲料沂慧551
|
锌(mg/kg)
|
1400(≤148.5)
|
20191030
|
38
|
临沂鸿源饲料有限公司
|
临沂
|
临沂鸿源饲料有限公司
|
乳猪配合饲料保育王
|
锌(mg/kg)
|
1200(≤148.5)
|
20191030
|
39
|
临沂和瑞农牧科技有限公司
|
临沂
|
临沂和瑞农牧科技有限公司
|
仔猪配合饲料 仔猪宝
|
金霉素(mg/kg)
|
236.9(标示75)
|
20191028
|
40
|
新泰市硕美饲料有限公司
|
临沂
|
平邑县董翔兽药经营部
|
551 小猪配合饲料
|
喹烯酮(mg/kg)
|
6.01(不得检出)
|
20191007
|
金霉素(mg/kg)
|
12.8(不得检出)
|
41
|
天赋养猪场
|
临沂
|
天赋养猪场(地址:临沂临港朱芦镇河西村)
|
猪自配料
|
锌(mg/kg)
|
550(≤112)
|
20191010
|
42
|
德州英伟饲料有限公司
|
德州
|
德州英伟饲料有限公司
|
小猪配合饲料 小猪强
|
喹烯酮(mg/kg)
|
6.80(不得检出)
|
20191104
|
43
|
平原三兴饲料厂
|
德州
|
平原三兴饲料厂
|
蛋小鸡配合饲料
|
金霉素(mg/kg)
|
20.6(不得检出)
|
20191105
|
44
|
平原三兴饲料厂
|
德州
|
平原三兴饲料厂
|
蛋鸡育成前期配合饲料
|
金霉素(mg/kg)
|
14.3(不得检出)
|
20191105
|
铬(mg/kg)
|
12.48(≤7)
|
45
|
巩方英
|
德州
|
巩方英(地址:德州市临邑县孟寺镇小解村)
|
牛自配料
|
锌(mg/kg)
|
217(≤162)
|
20190816
|
46
|
广州市梅诺生物科技有限公司
|
聊城
|
山东荣达农业发展有限公司
|
畜禽用复合预混合饲料(大而壮)
|
VA(IU/kg)
|
2.32×1000000 (3150000-3575000)
|
20190820
|
47
|
聊城鑫冠饲料有限公司
|
聊城
|
聊城鑫冠饲料有限公司
|
仔猪配合饲料
|
喹烯酮(mg/kg)
|
13.7(≤0.20)
|
20190916
|
48
|
聊城嘉实饲料有限公司
|
聊城
|
聊城嘉实饲料有限公司
|
肉兔前期配合饲料
|
锌(mg/kg)
|
1100(≤162)
|
20190918
|
49
|
淮北嘉吉农牧科技有限公司
|
聊城
|
守文饲料大全门市部
|
开门红801S 乳猪膨化配合饲料
|
喹烯酮(mg/kg)
|
38.9(不得检出)
|
20190908
|
50
|
庆峰养猪场
|
聊城
|
庆峰养猪场(地址:东阿县新城办事处赵徐村)
|
猪自配料
|
铜(mg/kg)
|
64(≤33.75)
|
20190917
|
喹烯酮(mg/kg)
|
24.9(不得检出)
|
51
|
冠县双兴养猪场
|
聊城
|
冠县双兴养猪场(地址:聊城市冠县辛集乡小夫人寨)
|
猪自配料
|
锌(mg/kg)
|
980(≤148.5)
|
20190919
|
附件2
2019年度各市完成省级饲料质量安全监督抽检任务情况汇总表 (单位:批)
类别
市
|
配合饲料
|
浓缩饲料
|
精料补充料
|
添加剂预混合饲料
|
混合型饲料添加剂
|
自配料
|
单一饲料
|
合 计
|
济南
|
22
|
6
|
0
|
12
|
0
|
5
|
0
|
45
|
青岛
|
38
|
10
|
2
|
9
|
5
|
5
|
11
|
80
|
淄博
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
5
|
0
|
5
|
枣庄
|
8
|
0
|
0
|
5
|
0
|
5
|
0
|
18
|
东营
|
10
|
0
|
0
|
5
|
0
|
5
|
0
|
20
|
烟台
|
56
|
4
|
0
|
8
|
8
|
5
|
7
|
88
|
潍坊
|
11
|
0
|
0
|
5
|
0
|
5
|
0
|
21
|
济宁
|
10
|
0
|
0
|
5
|
0
|
5
|
0
|
20
|
泰安
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
5
|
0
|
5
|
威海
|
15
|
4
|
0
|
10
|
4
|
5
|
4
|
42
|
日照
|
11
|
0
|
0
|
6
|
0
|
5
|
0
|
22
|
临沂
|
77
|
3
|
1
|
8
|
5
|
5
|
14
|
113
|
德州
|
17
|
0
|
0
|
12
|
0
|
5
|
0
|
34
|
聊城
|
24
|
0
|
2
|
7
|
4
|
5
|
7
|
49
|
滨州
|
18
|
1
|
0
|
9
|
3
|
4
|
3
|
38
|
菏泽
|
28
|
1
|
0
|
9
|
0
|
5
|
3
|
46
|
合计
|
345
|
29
|
5
|
110
|
29
|
79
|
49
|
646
|
完成率%
|
90.2
|
99.3
|
98.8
|
81.7
|
92.3
|
|