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毛驴从古至今都是人类赖以生存的基石，早在5500年前的古埃及已经把驴奶加入到草药中制成口服或外用的药剂治疗疾病了，而据《史书记载》我国也从明朝开始就开始食用驴肉，距今已有600多年的历史，如今它们不仅为我们提供食物的需要，还作为劳动力，帮助困难地区运送水、粮食等，在非洲有句俗话“如果你没有驴，那你就是驴”，由此可见毛驴对人类发展的贡献。
中国是世界上驴种资源最为丰富和存养数量最多的国家之一，有近4000多年的养驴历史，而在驴福利养殖方面我国还处在一个发展阶段，需要产业链的各个环节共同的努力，驴福利养殖不仅能提高企业的生产力，减少疾病和饲料带来的高成本，同时还提升了食品的安全质量，为响应国家食品安全战略，落实食品安全提供有力保障。
除了要遵循动物福利的“五大自由”以外，目前在毛驴福利养殖方面主要有以下几个问题：
1
对毛驴行为认知的缺乏
驴的性格十分坚忍，微妙的行为变化都有可能预示着严重的疾病隐患；驴会有轻微的“逃跑”反应，会比任何马科动物容易出现“原地不动”或“战斗”行为；驴非常看重伴侣关系，伴侣的死亡可能会出现应激性高脂血症；预防建议：
当驴因紧张出现“战斗”迹象，应暂时停止实施控驴作业，如果任何驴在正常行为及食欲方面出现细微变化或者反应迟钝，应立即对该驴进行彻底检查，确定其潜在原因，反应迟钝的驴应纳入紧急状况名单，同时应避免突然更换饲料及管理方式。
2
对毛驴皮肤问题的忽视
生活于温和气候的驴往往受与天气状况有关的皮肤问题影响，尤其是在潮湿天气及缺乏遮蔽物的情况下；由于背毛较长，很容易会掩盖体外寄生虫的侵扰；许多驴并未接种过破伤风疫苗
预防建议：
应每天对驴进行刷拭，并对驴体进行全面检查，检查有无皮肤病和肿瘤，以便尽早发现皮肤问题，同时要检查破伤风防护情况，在所有较深外伤均考虑预防破伤风，尤其是蹄部外伤，同时提高一线人员饲养管理知识，增强福利养殖的普及。
3
缺少对母驴及驴驹照顾
在母驴的妊娠和泌乳期如果对饲料没有合理的调整，容易产生高脂血症的风险，从而影响初乳质量；避免在妊娠最后3个月进行运输，否则会带来不必要的应激，增加发生高脂血症的风险；预防建议：
需要针对妊娠驴制定免疫程序及寄生虫防控计划，并提供适当的日粮；在处理母驴及驴驹时，应参考驴的特异性参数。
4
对肌肉骨骼系统的轻视
在全球范围内，蹄部护理不足及蹄铁质量差均为重大健康问题；经常无法发现急性及慢性蹄叶炎病例；
在众多复发性及慢性蹄叶炎中，EMS（马代谢综合症）以及PPID（垂体中间部功能障碍）均为重要因素；潮湿及泥泞环境往往会到你严重的蹄部疾病；
脓液在蹄壁内聚集是引发急性严重破行的常见原因；预防建议：
适当的营养并维持健康的体况评分（2.5-3），定期蹄部护理和非存在特殊需要的驴钉蹄铁，保持干燥清洁的环境，包括厩舍和运动场，一旦发现破行迹象，立即给予关注。
（来源：The Donkey Sanctuary）
从食品安全的角度来看，只有健康的动物，才能提供健康的肉源性食品，要让被养殖的动物健康，必须保障合理的动物福利，动物福利不反对规模化养殖，只是主张达到合理的福利标准。有些养殖业主缺乏对动物起码的怜悯之心，养殖环境及其恶劣肮脏，臭气熏天，在这样严重违反动物福利的养殖环境下，动物极易生病，不得不靠过量的抗生素、抗菌药、激素来维持动物的生存并迅速出栏，这样违反动物福利养殖出来的产品势必危害社会，这样的企业也无法长久盈利。因此，动物福利既有利于食品安全，又有利于养殖业健康发展。同时，良好的动物福利也有助于减少人畜共患病爆发的风险等。
（本文参考《THE CLINICAL COMPANION OF THE DONKEY》——The Donkey Sanctuary）
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