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开产期是母鸡一生中负担最重的时期，这期间鸡只采食量从每日75～80克逐渐增加到110克左右，但仍有可能造成营养不能满足机体需要。为使其顺利进入。
适时将鸡饲料过渡到蛋鸡预产期饲料、预产期饲料含蛋白19％、钙2％，饲料中多维素的含量约为青年鸡的2倍。补喂贝壳、砂或石灰石粒，直到鸡群产蛋率达10％以后再换喂蛋鸡料，这时期蛋鸡料的营养浓度与预产料基本相同，其钙的含量应提高到3.5％，代谢能也可根据需要慢慢提高。
产蛋高峰期，减少高峰期可能发生的营养负平衡影响生产，从110～120日龄开始应给予产蛋初期料；125～130日龄开始(或产蛋率达到5％时)给予产蛋高峰期饲料。如果临产期在夏季，可酌情提高能量和氨基酸水平，另外，在饲料中添加油脂可减少喂饲料形成的粉尘还增加了适口性。
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