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水是维持生命最关键的营养。一般来说，猪采食1kg饲料需要摄入0.45kg水，如果猪没有摄取足够的水，则会减少采食量，继而降低生长性能。因此，精细的水管理对于达到目标生长性能水平非常重要。
1 供水原则 猪只在不同生长阶段对水的需求不同，所以在供水上也应有所调整（见表1），以满足猪只在不同饲养阶段的最小饮水量目标（见表2）。
表1 维持猪只最佳健康和生长状况的供水原则
表2 猪在不同饲养阶段的最小饮水量目标
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饮水对日增重和采食量的影响
下述两组数据是1134头PIC商品猪（16至115 kg），试验进行于5月至9月。75 kg之后饮水器数量对生长性能的影响较前期更为明显，饮水器数量相对增加，猪与饮水器数量接触的机会就越多，从而会增加猪的采食量和日增重，同时也会间接性降低料肉比。
充足饮水的关键因素：猪的头数和饮水器比例
3 饮水管理实际考虑因素 ◆ 在饲养密度过大时，一般的断奶到育肥栏无法提供10头猪需要的充足水源。
◆ 在过量存栏期，考虑临时加装悬挂水嘴、栏门装水嘴或水杆（一条水管 上装数个水嘴）。
◆ 断奶后，早期可考虑从水嘴或水杯滴水以吸引仔猪饮水，因为断奶过渡期可能会因环境生而引起脱水。
◆ 断奶仔猪的早期补水是早期成功的关键。在前24小时添设额外水槽或水碗会很有帮助。
◆ 用一个125毫升容量的杯子测量水流速度，定时为8秒，以达到育肥舍理想水流速度。
◆ 不同群体之间，确保100%的水嘴或水杯流速适当。同时，在生长期内每周监控5%-10%的水嘴。
◆ 每天监控水表是很好的做法，每日饮水量的变化可以反映健康状态变化或水的浪费情况。
来源：PIC 改良永不停止
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