|
天然植物饲料原料在激发猪只自我防御功能，防控非洲猪瘟中的保健应用
张吉鹍
（江西中成人药业有限公司 江西 进贤 331700；江西省农业科学院畜牧兽医研究所 江西 南昌 330200）
2018年8月我国首次报道非洲猪瘟（ASF）疫情以来，已经过去了3年多，但ASF并未根绝，而是不时地零星暴发，给猪业生产带来了严重威胁。
ASF中兽医辨证为瘟病，外感疠气是其病因。对包括ASF在内的猪瘟病（传染病）的防控，应坚持“治未病”预防为先的原则。只有做到“正气存内”，才能“邪不可干”，也就是只有当猪只机体脏腑功能正常，正气旺盛，气血充盈流畅，卫外固密，外邪就难以入侵，内邪就难于产生，猪只就不会发病；反之，“邪之所凑，其气必虚”。由此可见“扶正祛邪”才是中兽医预防ASF的关键营养措施。
因此，对猪只进行清热泻火，滋阴生津，调理脾胃，行气行血，消斑透疹等综合调理，实现猪只的健康养殖与ASF的科学防控。
运用天然植物饲料原料中的营养
活性物质，调控猪只的自我防御功能
猪只健康与饲料中的营养活性物质有着广泛而密切的联系，以营养活性物质进行调控的营养策略，则是通过猪只营养工程技术，从饲料源头对猪只进行保健，实施猪只健康养殖的重要内容。防控ASF，首先要从饲料源头着手，但不仅是对饲料进行简单的加热处理，而是要以食药同源保健理论为指导，创新运用“7.6项”下食药同源天然植物饲料原料，通过其所含营养活性物质的营养活性作用，对猪只进行营养干预，以充分调动、强化猪只自身的抗病潜力（中兽医的“正气”），即猪只机体的自我防御功能，让猪只在健康状态下生产出安全、优质肉。
猪只自我防御功能包括防御和修复二个方面，即以抗病和抗损伤为目标的自我防御和自我修复体系，具体涉及物理屏障防御、化学防御、消化道微生物组生态防御和重要生理功能动态稳衡生理防御以及DNA和某些组织修复等5个方面内容。
而其中重要生理功能动态稳衡生理防御又包括自由基稳态平衡、免疫激活/免疫抑制稳态平衡和促炎/抗炎稳态平衡等3个方面的内容。
选用“7.6项”下食药同源天然植物饲料原料研制出的替抗组学产品，将传统中医名医者“治未病”的保健技术物化到猪只日粮中去，进行营养干预，通过替抗组学产品丰富的营养活性物质的多靶点营养活性作用的帮助，提升猪只机体的自身调节以及“扶正祛邪”的内生力，从而提高猪只的自我防御功能，进而发挥“正气存内，邪不可干”的“治未病”作用。
选用薄荷、白芍、白术、赤芍、当归、党参、大蒜、茯苓、甘草、干姜、桔梗、葛根、厚朴、菊花、黄精、黄芪、藿香、红枣、诃子、莲子、麦冬、芡实、香菇、香薷、人参、山楂、山药、桑叶、桑椹、天冬、玉介、泽泻、补骨脂、白茅根、车前子、杜仲叶、枸杞子、金银花、马齿苋、牛蒡子、蒲公英、酸枣仁、薏苡仁、八角茴香等中草药中的多种原料的粗提物研制出的防控包括ASF在内温病的替抗组学产品，能够发挥出健运脾胃、滋阴生津、行气行血、清热泻火、消斑透疹的综合调理作用，具有较好的防控温病的保健效果。
食药同源天然植物饲料原料用于
防控非洲猪瘟等温病保健所存在的问题
在养猪生产实践中，经常听到养殖户抱怨用食药同源天然植物饲料原料进行防控包括非洲猪瘟在内的温热病的猪只保健时，提高猪只自我防御功能，防控非洲猪瘟等温病的效果不理想，甚至没有效果，就药材自身品质而言，原因可能在于：1）现在所用的食药同源天然植物饲料原料大部分来自于人工种植，没有按照特定品种的特定要求进行规范种植、采收与加工；2）没有采用原产地道地品种；3）没有严格按照特定品种的特定药用部位使用该种食药同源天然植物饲料原料。
提高运用食药同源天然植物饲料原料
防控非洲猪瘟等温病保健的措施
药材好，药才好。运用“7.6项”下食药同源天然植物饲料原料，提高猪只自我防御功能，进行防控非洲猪瘟等温病保健，要针对存在的问题，制定食药同源天然植物饲料原料生产、加工以及收购这些原料药材的质量监控标准，从天然植物饲料原料源头把控品质。
在选用道地品种上，生产中有2个误区要特别关注，即要正确区别包括食药同源天然植物饲料原料在内的中草药原药材的同名异物与异名同物现象。还要选自道地产地，关注药用部位，严格遵守采收时间。
规范药材种植，严格按照传统工艺炮制药材。包括“7.6项”下食药同源天然植物饲料原料在内的中草药粗提物是传统中草药炮制的一种创新形式，在保留原中草药优点的同时，进一步改善了其应用范围与应用效果。
为确保中草药粗提物的质量，生产厂家首先在硬件上，必须有标准的GMP中药提取制造厂房（含车间）与设备；其次在软件上，一方面要掌握先进的提取、分离、浓缩、成型工艺，而这要有锲而不舍的工匠精神，并通过长期的专注专业的历练才能取得；另一方面，要有深厚的中医文化底蕴，只有这样才能在中医理论与系统营养学的指导下，在辩证的基础上设计出科学的复合中草药，才能生产出高效的复合中草药粗提物组学产品。并对中草药药材进行整体评定、分级。
小结
造成猪只机体亚健康状态及由此继发的包括非洲猪瘟在内的温病的影响因素与形成机制复杂，运用中医的哲学整体思维，利用“7.6项”下食药同源天然植物饲料原料所含的营养活性物质进行包括非洲猪瘟在内的猪只温病的防控保健，是激发猪只的自我防御功能，消除猪只的亚健康状态，预防包括非洲猪瘟在内的温病的极其重要的营养策略。
|
