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冬季养猪，科学喂养至关重要，猪的饮水和食料的具体情况与猪的生长发育和健康有着密切的关系。比如温度，水温、食温是0摄氏度时，若要把这些水、食温度升高到猪自身体温39摄氏度的水平，猪体就要消耗很多热能，这无疑对猪的生长发育和增膘很不利。那么，怎样的喂养方法算得上冬季的科学喂养方法，记者就此采访了西北农林科技大学动物医学院教授、研究员李新平，他给出以下建议：
生料热喂饮热水把粉碎的生料用热水拌匀后喂猪，通常料水的比例为1:1，即1公斤粉料兑1公斤热水，拌成块状，湿度以手抓成团，落地即散为宜，不能太稀。食温35℃左右，等猪吃完食，要加少量热水让其饮用。
生熟料搭配1天喂1顿熟食，或每顿生、熟料搭配，能增加猪的食欲和采食量。玉米、小麦谷子等饲料及其副产品麦麸、谷糠、青饲料要生喂，大豆、土豆、红薯、潲水应熟喂。
加喂夜食冬季昼长夜短，在夜间1点左右给猪加喂一顿稠食，既抗寒又保证其营养。
加喂高能饲料增加能量饲料15%-30%。如玉米、稻谷类、动植物油脂等。
添加饲喂中药可在饲料中添加活血祛淤、健脾燥湿、祛风散寒的中药，这样既能促进猪的快速肥育，又能抗寒防病。
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