黑龙江龙江县进一步强化节日期间重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管工作

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/1/21 14:51:03 关注：309 评论： 我要投稿

　　为进一步加强重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管工作，确保不发生重大动物疫病，确保全县畜产品质量安全，让人民群众度过一个欢乐祥和的节日。1月11日，龙江县全面安排部署了重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管工作。
　　一是提高认识，切实做好节日期间重大疫病防控和畜产品质量安全监管工作。县、乡两级政府和业务主管部门，要尽早安排部署，采取有力措施，狠抓工作落实。节日期间，活畜禽长途调运频繁，畜产品消费增大，防控压力大、任务重，要充分做好节日期间重大动物疫病防控工作，切实增强责任感和使命感，抓好重大动物疫病防控工作。同时，要扎实做好春节期间畜产品安全监管工作，严防重大食品安全事故发生。
　　二是狠抓落实，扎实开展好节日期间各项检查督导工作。重点抓好以下三方面工作：
　　①认真开展畜产品安全专项检查。县、乡两级要认真分析节日期间畜产品安全工作特点，重点排查畜产品安全隐患，有针对性地开展春节期间畜产品安全监管工作。一是开展辖区内畜禽养殖环节监管工作。严格执行休药期的有关规定，严格检查各类养殖场（小区）违禁添加使用“瘦肉精”行为，突击开展“瘦肉精”、“沙丁胺醇”、“多巴胺”、“苏丹红”、“金刚烷胺” 等检测。对违规违法现象，发现一例处理一例。二是开展辖区内畜禽屠宰环节监管工作。重点治理私屠滥宰以及定点屠宰企业收购、屠宰未经检验检疫或检验检疫不合格、病死及死因不明的动物和动物产品，严厉打击出厂未经肉品品质检验合格的生猪产品行为，加强对牛、羊、禽等其它动物屠宰的治理工作。对病害动物和动物产品，要严格按照《动物防疫法》进行处理，该销毁的一定销毁！规范屠宰检疫行为，实施检疫监管，严格到场、到户及指定地点对出栏动物实施产地检疫，严格查验牲畜耳标和动物健康状况，严禁应免疫而未免疫动物或染疫动物出栏、出场（户），坚决杜绝只收费不检疫以及检疫证明填写不规范等行为。三是开展辖区内集贸市场流通环节监管工作。加大检查力度，提高抽查范围。采取不定期检查、流动巡查的监管方法，一经发现无检疫证明的动物产品要依法严肃处理。四是开展辖区内机械化榨乳站监管工作。一要加强生鲜乳质量安全监管，除了继续开展好生鲜乳第三方监测工作外，还要组织开展生鲜乳中违禁物质专项监测和飞行检查，检打联动，从严从重处理在生鲜乳中添加三聚氰胺、皮革水解蛋白等有害物质行为。二要加大对生鲜乳收购和运输环节“两证一单”的检查，依法严肃处理未取得“两证一单”的生鲜乳收购站（点、车），维护生鲜乳正常收购秩序。
　　②强化动物疫情报告制度。县、乡两级政府要指派主管领导和专业技术人员，对辖区内的规模化养殖场和畜禽流通环节进行重点监测，发现疫情及时上报。对不履行疫情报告制度，瞒报、谎报、迟报、漏报的，要依法追究责任。
　　③切实加强监管排查工作。县、乡畜牧兽医专业技术人员要切实提升监管执法能力和水平，加强动物和动物产品的饲养、屠宰、经营环节的监管，严格审查动物防疫条件，加大违法行为的打击力度。要强化产地检疫和屠宰检疫，进一步加强流通环节的监管。
　　三是明确分工，责任到人，全天在岗，及时报告。节日期间要切实加强值班值宿工作，严格执行24小时专人值班和领导带班制度，做到责任明确，人员到位，联络畅通，坚决杜绝空岗、漏岗、脱岗现象发生。一旦发生畜产品安全事故或突发疫情，立即按照应急预案要求，启动应急机制，及时妥善处置，力争用最短时间确保畜牧生产和流通稳定。