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笔者在农技推广中，看到有些农户在猪饲料中大量添加麸皮，结果发生了营养代谢病。
引起营养性疾病的猪一般发生在麸皮连续喂2个月左右，初患时表面为喜食砖块及异物，采食时后肢交替负重，喜啃木制食槽，继而食欲减退，行走不便，卧多立少。严重者采食时后肢坐地，行走困难，食欲差，个别病例还伴有发热症状等，仔猪发生营养不良，4个月只能长到15千克重，并发生营养性瘫痪。
麸皮虽然是一种较好的精料，但是，它有一个最大的缺点：就是钙少磷多（1∶8）。当长期用大量的麸皮或单用麸皮喂猪时，日粮中的钙含量很难维持猪的营养需要（育肥猪每日每头钙需要量为：20－35千克体重需8．4克，35－60千克体重需11 克，60－90千克体重需13克），就很容易引起缺钙性疾病。
为了避免这种疾病的发生，在有条件的地方最好给猪喂配（混）合饲料。多用麸皮的地方应在饲料中适当加喂一些富含钙质的饲料如蛋壳类、石粉、骨粉、贝壳粉等。当发生这种疾病时，首先要调整饲料的比例。
蛋壳每日每头10－15个，研碎后分3次拌饲，连服2周后再根据病情适当减少或停喂。另外，也可以静脉注射钙制剂或口服鱼肝油。静注主要用10%葡萄酸钙或氯化钙注射液，隔日注射1次，每次每头静注20－40毫升。体弱者在用氯化钙时应加适量葡萄糖注射液，混合后缓慢地静注，一般连用3－4次，严重者用5－6次。
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