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动物福利及其在猪各生长阶段中的福利要求
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/4/6 7:37:46 关注：694 评论： 我要投稿
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畜牧业的发展是人类发展重要的一部分，人类学习如何圈养家禽来更好的在自然环境下生存下去。畜牧养殖业提出的观点是：动物可以为人所用。如果动物保护者在觉得餐桌上的肉残忍的情况下提倡“素食”而反对“肉食”，这是人类发展的倒退。于是在人性的立场上人们又提出：在动物的生命区间内尽量减少不必要的痛苦。基于对人类需求的满足和对动物的人道主义精神，动物福利（AnimalWelfare）这个观点开始广泛传播。
动物福利是指动物如何适应其所处的环境，满足其基本的自然需求。其概念由五个基本要素组成：生理福利，即无饥渴之忧虑；环境福利，也就是要让动物有适当的居所；卫生福利，主要是减少动物的伤病；行为福利，应保证动物表达天性的自由；心理福利，即减少动物恐惧和焦虑的心情。动物福利实际上贯穿于整个猪的生命周期，对动物福利的投入和猪只的生活质量提升可以带来效益。
猪是受集约化体系影响最大的动物。近年来，随着科学技术的不断发展，我国养猪业有了快速的发展，养猪生产由原来的千家万户散养向集约化、规模化养猪方向推进。但是集约化养猪带来了一系列动物福利问题，这些问题若得以合理解决，不但可减少生产中的经济损失和管理上的麻烦，还可减轻动物生命过程中所经历的不必要痛苦。
以下我们一起探讨一下猪在各生长阶段中的福利要求。
1. 公猪
饲料的营养应均衡，可补充适当的青饲料。欧盟规定，每头猪的最小空间需要6 m2。公猪通常要单圈饲养，有充足的垫草和严格的控制温度，过高的温度将导致公猪不育影响配种能力。加强种公猪的运动，可以促进食欲，增强体质，提高性欲和精子活力。因此，配备一定的运动场所是非常必要的。
2. 种猪配种
安静、忌噪声与人为干扰，合适的交配空间，防滑地坪，可享受轻音乐，注意配种后的鼓励与休息，每周配种或采精不超过5次。
3. 妊娠母猪
饲养模式与条件良好。孕前期（2个月）依性格、大小和强弱偶数分类饲养，每圈不超过4头，占地＞3 m2/头；孕中期（60～90天），每圈不超过2头，占地＞4 m2/头；孕后期（90～110天），每圈1头，占地＞6 m2/头。不实行限位或半限位栏饲养，有外运动场。营养均衡，消化能＞12560.4 J/kg、粗蛋白＞14.5%、可消化赖氨酸＞0.5%、钙＞0.85%、有效磷＞0.35%、粗纤维6%～8%，含有适量的有机硒、铬、铁。视膘情实行个性化饲养，补饲部分青饲料，让其无饥饿感。环境福利。室温在12～22℃，相对湿度60%～70%。舍内地坪以软沙土地坪为好，若为水泥地坪，应垫以锯木屑，厚度不少于10 cm。保健福利。产前3周驱除体内外寄生虫，饲料中常规添加霉菌毒素吸附剂、丝兰属提取物及免疫增强剂等。
4.哺乳母猪
饲养模式与条件。单栏水泥地坪饲养不少于8 m2，有干净垫草；高床饲养的，其限位栏应加宽至65 cm，以便起卧，最好为木制床面，若为水泥或铁制床面应平整、无尖锐突起。饲料营养。尽可能稀料饲喂，少喂多餐，产前产后当天给予温红糖水。消化能≥14235.12 J/kg、可消化赖氨酸＞0.8%、可消化缬氨酸＞0.75%、色氨酸＞0.13%、粗纤维5%～6%，常规添加高亚油酸脂肪粉、大豆磷脂等，以保证充足的净能摄入。环境福利。产仔母猪的圈内温度应为18～23 ℃，太高的温度会降低采食量和泌乳能力。
相对湿度60%～70%，通风良好。保健福利。不给予苦味的药物；减少泌乳期失重，控制在7.5 kg以内。21～25天断奶；产程尽可能控制在150 min内诱导70%母猪在白天分娩，护理更周到。产后常规应用抗感染措施，常规注射20 IU催产素促使恶露尽早排出。产前对产床/产栏进行彻底消毒，每2天给予5～15 min抚摸与抓挠。行为福利。断奶时母猪先离开，减少直观分离痛苦。非限位饲养的母猪临产前提供干净褥草以满足其衔草做窝护仔的习性。
5.乳猪和仔猪
营养福利。保证仔猪在出生后不迟于1.5 h吃上初乳，并保证在出生后24 h内吃足初乳。独立饮水装置，可通过饮水添加水溶性电解质多维等。第7日龄诱食，诱食料上喷洒仿母奶制剂，断奶后3～5天采取稀料过渡为宜。
环境福利。乳猪腹感温度为第一福利要求：出生1～3天，为33～34 ℃，吃乳处为31～32 ℃；出生4～7天为31～32 ℃，吃乳处为29～30 ℃；出生8～21天为28～30 ℃；出生22～28天为24～26 ℃，断奶后第1周比断奶前温度高2 ℃。
保健福利。为了减少出生应激，保证吃好初乳，剪焦牙应在第2日龄进行，不实施断尾和剪耳号；7日龄阉割。第2或第3日龄应常规补铁和硒。
行为福利。寄养应在晚间进行，减少分离痛苦。同时放置小滚球、悬挂铁链、铁球和蛇皮袋等供其玩耍。
6. 生长肥育猪
注意营养的全面，全程使用液态饲料。舍内温度15～25 ℃，相对湿度60%～70%，通风良好。有可供玩耍的铁制、石制物品；供深层红土，满足拱土习惯。猪舍便于分区来满足猪群同时侧躺所需要的空间，地面材料和结构应确保猪蹄的健康，出现有明显不良行为的猪只应转离原群。
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| 文章来源：猪业科学 文章作者：商明涛 文章编辑：一米优讯 |
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