保育仔猪饲养管理技术和疫病防控

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/22 8:26:13 关注：551 评论： 我要投稿

  保育仔猪饲养管理技术和疫病防控
  田世全
  （贵州省德江县畜牧业发展中心，贵州 德江 565200）

  随着中国猪肉消费市场的持续增长，仔猪的养殖已经成为养猪业一个重要的利润来源。然而，近年来由于疫病的频繁暴发，如2018年非洲猪瘟疫情，导致了养猪业的严重损失。据行业调查2021年贵州省生猪出栏1 864.3万头，同比增长12.4%；年末生猪存栏1 617.4万头，同比增长18.5%，均超额完成全年目标任务。基于此背景，保育仔猪饲养管理技术及疫病防控变得至关重要。为了提高养殖效益，降低疫病风险，仔猪饲养管理技术与疫病防控需要得到足够的重视。在德江县，养殖户和政府部门都在努力采取措施，提高仔猪养殖管理水平，加强疫病防控。本综述旨在总结保育仔猪饲养管理技术和疫病防控的最新研究成果与实践经验，为广大养殖户提供科学的养殖方法和疫病防治策略，以助力提高养殖效益，保障我国养猪业的可持续发展。
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  仔猪饲养管理技术
  INTRODUCE
  1.1 仔猪舍环境控制
  1.1.1 温度、湿度、通风的控制
  首先，对于新生仔猪，舍内温度应保持在32～34℃，因为刚出生的仔猪对低温的耐受性较差。随着仔猪逐渐长大，舍内温度可以逐步降低。在出生后的第二周，建议将温度调整至28～30℃，第三周调整至24～26℃，第四周及以后，舍内温度可以维持在20～22℃。这样的温度控制有利于仔猪的生长和健康。其次湿度过高容易导致细菌、病毒滋生，增加疫病风险。一般来说，舍内的相对湿度应保持在60%～70%之间。在潮湿季节，可以通过通风、采光、保暖等措施，降低舍内湿度，提高舍内的干燥度。最后通过通风可以降低舍内温度、湿度，提高空气质量。在通风时，应注意避免直接的风吹到仔猪身上，防止仔猪受凉。通风频率和时间可根据季节和气候条件进行调整。在炎热季节，可增加通风次数和时间，以保持舍内温度适宜；在寒冷季节，应减少通风次数和时间，以防止仔猪受冷。
  1.1.2 环境卫生的维护
  仔猪舍内环境卫生的维护是提高养殖效益和降低疫病风险的关键因素。常见细节包括：
  （1）定期清洁消毒：仔猪舍的清洁消毒至少应每周进行一次。对于地面、墙壁、饲料槽、饮水器等应使用1%～2%的消毒剂（如过氧化苯甲酸钠）进行彻底清洁。猪舍内的粪便和废弃物应每天清理至少1次，以保持舍内环境整洁；（2）防虫除鼠：舍内的害虫和鼠类可能会携带病原体，因此需要进行有效的防治。使用杀虫剂定期喷洒，至少每月1次。对于鼠类，可以设置捕鼠器，每周检查1次，并定期清理死鼠；（3）饲料存储：饲料应存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，防止饲料变质。饲料的使用期限应在3个月以内，确保饲料新鲜；（4）猪舍采光：猪舍应保持良好的采光，以提高空气质量和猪只的生活舒适度。一般而言，仔猪舍的采光时间应保持在10 h以上；（5）定期更换垫料：仔猪舍的垫料应保持干燥清洁。根据实际情况，垫料需每2～4周更换一次，以保持舍内环境卫生。
  1.2 仔猪喂养管理
  仔猪喂养管理是保证其健康成长和提高养殖效益的关键环节。
  （1）仔猪饲喂足够初乳：在仔猪出生后的前3 d（72 h内），确保其摄入充足的初乳。初乳中含有丰富的免疫球蛋白、营养物质和生长因子，有助于提高仔猪的生存率。在断奶前，逐渐为仔猪提供适量的颗粒状饲料。
  （2）断奶期：一般在仔猪出生后的21～28 d进行断奶。此时，猪仔体重约为6～8 kg。断奶后，应逐步增加饲料的供应，以满足仔猪快速生长的需求。
  （3）生长期喂养：在仔猪断奶后至出栏前的生长期，饲料应根据仔猪的生长阶段和体重进行调整。一般而言，25～50 kg的猪仔，每天需要摄入约2～3 kg饲料；50～100 kg的猪仔，每天需要摄入约3～5 kg饲料。每周观察猪仔的生长情况，根据需要调整饲料的供应量。
  （4）饲料营养：仔猪饲料应含有足够的能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素。例如，25～50 kg猪仔的饲料粗蛋白含量应为18%～20%，每公斤饲料中赖氨酸含量约为1.1～1.3 g；50～100 kg猪仔的饲料粗蛋白含量应为16%～18%，每公斤饲料中赖氨酸含量约为0.9～1.1 g。
  1.3 仔猪分群与淘汰
  分群与淘汰是重要的管理措施，常见措施包括：
  （1）分群年龄：一般在仔猪断奶后，约21～28 d时进行分群。分群时要根据仔猪的体重和性别进行合理划分，避免过大的体型差异。
  （2）分群密度：在分群后，合理安排养殖密度至关重要。建议每平方米养殖面积安排6～8头同龄仔猪。过高的密度会导致猪群竞争加剧，影响生长发育。
  （3）淘汰标准：淘汰主要针对生长缓慢、病弱或有明显缺陷的仔猪。通常在分群后的45～60 d进行第一次淘汰，淘汰率约为5%～10%；在生长期末（如180日龄）进行第二次淘汰，淘汰率约为2%～5%。
  （4）淘汰猪处理：淘汰的猪应及时从猪群中移除，以免影响其他猪只的健康和生长。淘汰猪可根据具体情况进行调整饲养、病猪治疗或安排屠宰。
  （5）观察指标：在进行分群与淘汰时，养殖户应密切关注仔猪的生长速度、饲料消耗、健康状况等指标。例如，仔猪的日增重应达到500～700 g，饲料转化率应在2.5～3.0之间。
  1.4 疾病预防措施
  通过定期观察与检查，及时发现并处理疾病，有助于提高生猪生产性能和养殖效益。常见的疾病预防措施包括以下几点：
  （1）定期免疫接种：按照国家兽医部门的规定，为猪只进行必要的疫苗接种。例如，仔猪在出生后7 d进行猪瘟疫苗接种，在21 d时进行猪蓝耳病疫苗接种。成猪每年进行1～2次猪瘟和猪圆环病毒疫苗的常规免疫。
  （2）饲料安全：确保饲料来源可靠，无霉变、污染和有害物质。对饲料进行定期检测，以确保其符合国家相关法规的规定。例如，饲料中黄曲霉毒素A1的限量标准为20 μg/kg。
  （3）疫区隔离：如发现疫病，应立即对疫区进行隔离，禁止猪只及其产品的流通。同时，对疫区内猪只进行扑杀，以减少疫病的传播。一般疫区隔离期限为21～28 d。
  （4）防疫知识培训：定期为养殖户进行防疫知识培训，提高疫病预防和控制能力。建议每年至少进行1～2次培训。
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  常见仔猪疫病
  INTRODUCE
  2.1 猪繁殖与呼吸综合症
  猪繁殖与呼吸综合症（PRRS）是由猪繁殖与呼吸综合症病毒（PRRSV）引起，病毒分为欧洲型和北美型两种，其中北美型的致病性更强。该病毒主要通过直接接触、空气、猪舍设备和人员等途径传播。病毒在室温下可在空气中存活3～4 d，在冷冻条件下可长时间存活。其次发病率受多种因素影响，如病毒毒力、养殖场管理水平等。在部分地区，病发率可高达40%～60%，甚至更高。猪繁殖与呼吸综合症病毒的病死率因年龄和病毒毒力而异。在仔猪中，病死率可能在10%～30%之间，而在成猪中病死率相对较低。常见临床症状包括呼吸急促、喘息、咳嗽、发热等症状，而母猪则可能出现流产、死胎、弱仔等现象。目前尚无特效药物治疗PRRS。防治措施主要包括疫苗接种、加强养殖场管理、隔离病猪等。疫苗接种效果因地区和病毒株而异，接种效果约为60%～90%。
  2. 2 猪流行性腹泻（PED）
  猪流行性腹泻是一种由冠状病毒引起的高度传染性疾病，对仔猪生长和生存造成严重威胁。该病由猪流行性腹泻病毒（PEDV）引起，属于冠状病毒科。病毒具有较高的变异性和环境耐受性。主要通过猪群间直接接触、猪舍设备、人员以及食物污染等途径传播。病毒在室外环境中可在低温下存活数周。该发病受多种因素影响，如病毒毒力、养殖场管理水平等。在部分地区，病发率可高达80%～100%。该疾病的病死率因年龄和病毒毒力而异。在1周龄内的仔猪中，病死率可能高达80%～100%，而在较大的仔猪和成猪中，病死率相对较低。猪流行性腹泻的主要表现为严重的腹泻、脱水和生长缓慢。受感染的仔猪会出现黄绿色稀状粪便，严重脱水和体重下降。成猪的症状相对较轻。目前该病尚无特效药物治疗PED。防治措施主要包括疫苗接种、加强养殖场管理、隔离病猪等。疫苗接种效果因地区和病毒株而异，接种效果约为50%～70%。
  2.3 猪瘟
  猪瘟是由猪瘟病毒引起的一种急性、高度传染性疾病，严重影响猪群的生长发育和生产效益。猪瘟的潜伏期一般为3～7 d，但在个别情况下，可能延长至15 d。该病具有极高的发病率，通常可达90%～100%，尤其对于未经免疫的猪群。猪瘟的死亡率因病毒毒力、猪只年龄和免疫状况而异。对于急性猪瘟，死亡率可高达90%～100%；而慢性猪瘟死亡率较低，约为30%～50%。猪瘟病毒主要通过直接接触、食物和水源、空气飞沫、病死猪等途径传播。猪瘟病毒在环境中可存活数周至数月，具有较强的抵抗力。猪瘟的确诊主要依靠实验室检测，如病毒分离、PCR检测等。实验室检测结果与临床症状相结合，有助于准确判断猪瘟的发生。除了免疫接种外，加强猪舍的生物安全措施、环境卫生、饲料消毒等也是预防猪瘟的重要环节。如有猪瘟疫情发生，应及时隔离病猪、清理病死猪，并进行严格的消毒处理。
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  疫病预防策略
  INTRODUCE
  3.1 疫苗接种
  仔猪通常在生后21～28 d进行首次疫苗接种，因为此时仔猪从母猪获得的乳源性抗体开始减弱，再次接种时间约为生后42～49 d，以增强免疫效果。成年猪每年需要进行1～2次疫苗接种，以维持免疫力。接种时间通常安排在生产周期的低峰期，如妊娠期或断奶后。疫苗接种的免疫覆盖率应尽量达到100%，以确保整个猪群的免疫防护。疫苗的保质期通常为12～24个月，过期疫苗可能导致免疫效果降低，因此使用前需检查疫苗的有效期。常见的包括猪瘟疫苗、猪圆环病毒疫苗、猪蓝耳病疫苗、猪繁殖与呼吸综合症疫苗、猪流行性腹泻疫苗等，针对不同疫病进行免疫接种。常见的疫苗接种方法有皮下注射、肌肉注射和鼻喷等，具体方法取决于疫苗种类和猪只年龄。
  3.2 生物安全措施
  生物安全措施是疫病预防策略的重要组成部分，新引进猪只要进行至少14～30 d的隔离观察，每次淘汰猪只或转舍后猪舍应进行彻底清洗消毒，进入养殖场的车辆需在消毒池中进行车轮消毒，定期对猪舍周边进行除虫、灭鼠处理，至少每半年进行一次疫病检测，将不同生产阶段的猪只分区饲养。这些细节有助于降低病原体传播的风险。
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  疫病治疗方法
  INTRODUCE
  针对不同疫病选择合适的药物，按照适当的剂量和疗程进行治疗，可以显著提高疗效。常见治疗方法包括：
  （1）抗生素治疗：对于细菌性疫病，如猪链球菌病、猪传染性胸膜肺炎等，可选用抗生素进行治疗。例如，使用阿莫西林（20～30 mg/kg体重，每天2次，连续5～7 d）或者磺胺类药物（如磺胺甲噁唑，15～20 mg/kg体重，每天2次，连续3～5 d）。
  （2）抗病毒治疗：对于病毒性疫病，如猪瘟、猪蓝耳病等，可使用抗病毒药物。例如，口服利巴韦林（6～8 mg/kg体重，每天2次，连续5～7 d）或者注射阿昔洛韦（5～10 mg/kg体重，每天1次，连续3～5 d）。
  （3）抗寄生虫治疗：对于寄生虫病，如猪球虫病、猪蛔虫病等，可选用抗寄生虫药物。例如，使用阿苯达唑（10～15 mg/kg体重，一次性给药）或者依维菌素（0.2～0.3 mg/kg体重，一次性给药）。
  （4）支持治疗：针对患病动物可能出现的脱水、营养不良等症状，给予支持治疗。例如，使用复方氨基酸注射液（10～20 mL/kg体重，每天1次，连续3～5 d）或者葡萄糖注射液（5～10 mL/kg体重，每天1次，连续3～5 d）。在使用药物时，应严格按照药品说明书的推荐剂量、给药途径和疗程进行治疗。同时，应注意药物的禁忌症、副作用和药物相互作用，以保证治疗安全有效。
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  小结
  INTRODUCE
  本文探讨仔猪舍环境控制、饲料选择与搭配、观察与检查及疫病预防治疗等方面的问题，重点关注了数字性细节。通过合理的环境调控、饲料搭配、疫病防控措施和药物治疗，可以提高仔猪的生长速度和生存率，降低疫病发生的风险，从而提高养殖效益。养殖户应注重各个环节的管理，遵循科学的养殖方法，确保仔猪健康成长。