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蛋鸡坏死性肠炎的发病机理和营养角度防控措施
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/8/19 17:28:56 关注：481 评论： 我要投稿
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保证蛋鸡肠道健康的目的，是为了有效地把饲料营养转换成机体所需的营养，且最大可能地被消化吸收利用，以获取更稳定的产量和健康保证。
如果肠道健康有了问题，消化和吸收功能就会受到影响，鸡的生产性能和免疫力都会受到影响。
一，肠道及其作用
鸡的肠道是一条从喙部到泄殖腔的专用管道。
肠道的主要功能是将食物转化成为可以吸收的营养物质，以便于营养物质可以更好地吸收和利用，用于完成生长发育和产蛋，还有机体免疫力的提升。
肠道分为5个不同区段 ：嗉囊，腺胃，肌胃，小肠(十二指肠，空肠，回肠)和大肠(盲肠，结肠，直肠)。
每段肠道，在消化过程和营养物吸收时都扮演着特定的角色。
二，坏死性肠炎发病机理
通常认为，坏死性肠炎的元凶是魏氏梭菌（产气荚膜梭菌)，魏氏梭菌是鸡肠道中的常在菌群，在正常情况下不会引起发病。
但是当肠道尤其是盲肠内环境改变时，魏氏梭菌（产气荚膜梭菌)数量就会发生变化，进而导致鸡群发病。
因此，防控鸡群坏死性肠炎的的重点是如何减少魏氏梭菌（产气荚膜梭菌)的量，而不能关注由产气荚膜梭菌导致的临床疾病（如坏死性肠炎）。
现在就分析一下坏死性肠炎的发病机理。
A)， 盲肠健康出了问题，肠道中稳定的微生物群受到了影响，有益菌数量减少，魏氏梭菌数量趁机增加。
B)，魏氏梭菌逆行往上走到小肠部位，假设这个部位正好有球虫或者霉菌毒素导致的肠粘膜脱落引起的假膜覆盖区御（厌氧环境），就给了魏氏梭菌一个生存空间。
C） 定植的魏氏梭菌释放毒素，导致动物小肠粘膜的坏死和/或溃疡。
D） 细胞损伤和死亡仍在继续。
E） 绒毛因广泛的细胞损伤而塌陷，继而导致肠道功能沦陷，引发坏死性肠炎，严重者甚至出现死亡。
由此可见，坏死性肠炎首先是盲肠段健康出了问题，导致魏氏梭菌这个恐怖分子被放了出来，所以，导致魏氏梭菌（产气荚膜梭菌)过度繁殖的因素才是坏死性肠炎的罪魁祸首。
过多的魏氏梭菌逆行往上走到小肠，在这里又恰好遇到了或者是由于霉菌毒素，或者由于球虫，或者由于饲料抗营养因子，或者因为没有被完全消化吸收的营养太多，或者是受到了其他外界的不良刺激等等因素带来的肠道损伤，这些损伤导致了肠道黏膜脱落，肠粘膜脱落又形成了局部厌氧环境，厌氧环境成了魏氏梭菌的助攻手，这些因素叠加，就造成了坏死性肠炎或者肠毒综合征的出现。
三，坏死性肠炎的防控措施
知道了这些病理以后，防控起来就不难了，没有禁用抗生素以前，某些抗生素可以持续把肠道内产气荚膜梭菌处于较低水平，现在我们必须借助多角度的抗病营养理念来解决问题。
首先说说影响肠道健康的几个来源，给大家列举了几条，我们也做了逐一分析（治本之策)。
1，霉菌毒素的影响，会破坏消化道粘膜，导致系列的消化道问题，比如腺肌胃炎，肠炎，肠粘膜脱落，出血。
2，饲料抗营养成分的直接或者间接损伤，这种对肠道内壁的损伤会贯穿全程，有的抗营养成分还会导致非正常免疫活动，轻则浪费饲料，重则出现持续肠道健康问题。
3，能蛋比不合适的饲料配方，导致某些营养无法完全消化吸收，一方面让营养流失，一方面让肠道杂菌滋生，引发菌群紊乱甚至肠炎。含动物性蛋白(鱼粉)和高蛋白水平的日粮、含高比例小麦或大麦型日粮(NSP非淀粉多糖)的日粮、饲料颗粒过小和粉末过多的日粮均已被证实和坏死性肠炎的高发生率相关。
4，粗纤维偏低，引发盲肠健康问题，导致丁酸梭菌这个君王压不住魏氏梭菌这样的坏蛋出现了坏死性肠炎。
5，球虫，其他寄生虫的影响，破坏肠道上皮细胞，导致肠道粘膜脱落，出血，导致肠绒毛脱落，引起饲料吸收不良，有效的球虫控制措施可以减少坏死性肠炎的发生率。
6，催化体内器官衰老的的各类应激反应带来的器官衰老（比如氧化应激)，这个原因这几年挺普遍的，最为严重但却被忽视的就是葡萄糖氧化酶的滥用，还有过量使用了重金属超标的微量元素和石粉中过量的重金属的影响。
7，杂菌问题往往是上面的工作没有做好才出现的不良后果，尤其是在遇到应激，如热应激、免疫、转群、限饲等特殊情况时杂菌的影响则会更为严重，比如魏氏梭菌，大肠杆菌，沙门氏菌对健康的持续影响。
上面的工作每个环节都很关键，为了更好的防控肠道问题，一定要做好上面提到的那几个工作，还有必要增加脱霉解毒剂，有益菌，牛至精油等方案。
汇总一下防控措施:
1，合适的饲料能量蛋白比
2，合适且必须的粗纤维供应
3，酶制剂的科学使用
4，维持肠道菌群平衡
5，霉菌毒素的控制
6，球虫寄生虫的控制
来源：蛋鸡工作室，作者：周进喜
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| 文章来源：蛋鸡工作室，作者：周进喜 文章编辑：一米优讯 |
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