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猪舍温湿度对杂交三元母猪繁殖性能的影响
邵?笑 1，闫瑞超 1，陈卫华 2，武志伟 2，乔家运 3，李海花 2 *（1.天津农垦康嘉生态养殖有限公司，天津 300380；2. 天津农学院动物科学与动物医学学院，天津 300384；3.天津师范大学生命科学学院，天津 300387）
影响母猪繁殖能力的因素有很多，就现代养猪业来说，随着规模化和集约化的发展，母猪的品种、饲粮营养水平、饲养管理水平和猪群生理状况都处于相对稳定的状态，且有研究表明，家畜的生产力30%～40%取决于环境条件，因此，母猪的饲养环境就成了当前影响其繁殖能力的主要因素。母猪的综合繁殖能力是影响猪场综合经济效益的重要因素，其中受胎率是母猪综合繁殖能力的主要指标，受胎率的高低则取决于母猪配种后出现的空怀和返情情况。母猪的产仔性状也是体现母猪繁殖能力的重要指标，主要包括产仔数、产活仔数等。母猪的饲养环境条件主要是指猪舍的温度、湿度、光照强度和空气质量等，其中，随着季节的变换，又以温度、湿度的波动范围较大。随着温度、湿度环境的变化，母猪会出现季节性不孕症，出现包括发情延迟、断奶至发情间隔延长、受胎率降低、产仔数减少和不发情的症状，这主要是由于夏季热应激影响母猪卵泡发育及黄体、卵母细胞和胚胎质量，从而对受胎率和总产仔数产生不利影响。本试验通过测定豫东平原某养猪场母猪舍内外环境温度、湿度变化并同步记录母猪的受胎率以及产仔情况以探究环境温度、湿度变化对母猪繁殖性能的影响。
1 试验材料与方法
1.1 试验动物
240～260日龄体况良好的杂交三元后备母猪1 740头，体重为110～120 kg，由河南省周口市某养殖场提供。
1.2 试验场所
试验在豫东地区某养殖场进行。后备母猪在后备舍大栏饲养，配种前转群到妊娠舍，之后妊娠母猪在妊娠舍定位栏（0.62 m×2.25 m）饲养。单栋妊娠舍（30×64=240 m2）有8个单元，每个单元（30×8=240 m2）有80个定位栏，4栋妊娠舍共计2 560个定位栏；临近预产期妊娠母猪转群到产仔哺育舍高产床定位栏（1.8 m×2.25 m）饲养。单栋妊娠舍（30×52=1 560 m2）有8个单元，每个单元（30×6.5=312 m2）有30个产栏，3栋产房共计720个产栏。为做好非洲猪瘟疫情防控，妊娠舍各单元每三栏隔一空栏饲养约60头母猪。妊娠舍和产仔哺育舍均为半开放双列式猪舍，各单元猪舍前设置有湿帘，后设置有两个独立温控风机。
1.3 饲养管理
妊娠舍采取半自动人工喂料，产仔哺育舍采取人工喂料，每天分别在08:00、下午14:00喂料2次，提供乳头式饮水器自由饮水。湿帘窗、舍门、风机根据实际情况开启或关闭，低温季节湿帘窗口封闭，风机仅用于换气；高温季节湿帘窗口打开且必要情况下湿帘通水降温，温控风机全天运转。
日常生产管理严格按照规范进行；基础日粮为该公司参照NY/T65-2004推荐的猪营养需要生产的妊娠母猪料和哺乳母猪料；按照该公司疫苗接种计划接种各阶段疫苗。
1.4观测记录
每日分别于12:00、13:00、14:00使用干湿球温度计记录并计算猪舍的平均最高温度和平均最高相对湿度，同时根据平均温度和平均相对湿度计算平均最高温湿度指数（Temperature-Humidity Index，THI）。每个猪舍单元放置3个干湿球温度计，分别置于每栋猪舍各单元的前、中、后段，以计算温湿度平均值最大程度地减少监测误差。本试验采用Ingraham建立的公式计算温湿度指数：THI（%）=（1.8×温度+32）－（0.55－0.55×相对湿度）×（1.8×温度－26）。
本试验母猪全部采用定时输精技术，即利用外源生殖激素人为调控群体母猪的发情周期，使之在预定时间内同期发情、同期排卵，并进行同期输精。人工输精统一采用子宫颈输精方法，精液来自于该养殖场公猪站的壮年公猪，并由专业人员进行采精、稀释、保存和输精。根据输精后母猪发情表现，输精次数为2～3次。
关于猪群配种情况的记录，母猪返情情况由专业查情人员与配种14 d后每天进行查返情并记录，直到配种的28 d后。空怀和受胎情况由专业人员在配种后第28天左右从没返情的母猪开始用B超测孕仪检测配种过的母猪是否受孕，对不确定的母猪在配种后的第35天再次用B超仪进行检测，B超仪型号为HRQ-3000AV（豪润奇电子科技有限公司，中国郑州）。
综合温湿度以及温湿度指数将试验猪群划分，按照配种日期的温度变化分为01/25～03/23、03/24～05/26、05/27～06/30三个阶段，分别记为低温、中温、高温阶段，并将猪群的配种、产仔情况逐一记录在册。
1.5数据分析
利用Excel 2016对数据进行初步整理后采用SPSS17.0单因素方差分析（one-way ANOVA）对母猪配种和产仔情况进行统计分析和显著性检验，用单因素 ANOVA 统计分析差异显著性，对差异显著数据的组间多重比较采用Dun-can's法，P＜0.05表示差异显著，相关性分析中P＜0.05表示显著相关。结果用“平均数±标准误”表示。
返情率、空怀率和受胎率的计算方法：返情率=返情母猪数/配种总数×100%；空怀率=空怀母猪数/配种总数×100%；受胎率=100%－返情率－空怀率。
2 结果与分析
2.1 妊娠舍舍内与舍外最高温度、湿度以及温湿度指数的差异表1为妊娠舍舍内与舍外平均最高温度、湿度以及温湿度指数的差异。
由表1可见，在低温、中温两个阶段配种舍内最高温度显著高于舍外最高温度（P＜0.05），高温阶段舍内最高温度显著低于舍外最高温度（P＜0.05）；在低温、中温阶段配种舍内最高湿度显著低于舍外最高湿度（P＜0.05），但在高温阶段两者之间差异不显著（P＞0.05）；同时由于温湿度指数主要受温度变化的影响，在低温、中温阶段配种舍内最高温湿度指数显著高于舍外（P＜0.05），在高温阶段舍内最高温湿度指数又显著低于舍外（P＞0.05）。
表2 为妊娠舍内与舍外温度、湿度以及温湿度指数在不同配种阶段的差异。
由表2可知，不同阶段的妊娠舍外最高温度随着时间的推移呈极显著上升趋势（P＜0.05），妊娠舍内最高温度与舍外最高温度变化一致，都随着时间变化极显著升高（P＜0.05）；无论是舍内还是舍外，三个阶段的最高湿度并未呈现出显著的变化趋势（P＞0.05）；受温度影响较大，三个阶段的最高温湿度指数随着时间变化显著升高（P＜0.05）。
2.2 不同阶段母猪受胎率的变化
表3为不同配种阶段母猪空怀率、返情率和受胎率的差异。
由表3可知，母猪的情期配种空怀率随着温度升高在不同阶段出现了显著上升（P＜0.05），其中高温阶段的情期配种空怀率显著最高（P＜0.05），低温阶段的情期配种空怀率显著最低（P＜0.05）；母猪的情期配种返情率在三个阶段都呈现出了显著的差异（P＜0.05），且在高温阶段显著最高（P＜0.05）；母猪的情期配种受胎率在低温和中温阶段差异不显著（P＜0.05），高温阶段母猪的情期配种受胎率则显著升高（P＜0.05）。
2.3 猪舍最高温、湿度及温湿度指数变化对母猪产仔情况的影响表4为不同配种阶段母猪产仔情况的差异。
由表4可知，随着温度以及温湿度指数的上升，母猪窝均总产仔数出现显著下降的趋势（P＜0.05）；窝均活壮仔数在高温阶段出现显著减少（P＜0.05），在前两个阶段差异不显著（P＞0.05）；窝均弱仔数间并未出现显著差异（P＞0.05），但呈现出了高温阶段窝均弱仔数增多的趋势；在窝均死仔数方面，前两个阶段并未出现显著差异（P＞0.05），但高温阶段的窝均死仔数出现了显著增多的情况（P＜0.05）。
3 讨论
3.1 猪舍温度、湿度变化
在该试验场地，低温、中温两个阶段通过采取封闭或者半封闭门窗等保暖措施能够达到显著的保暖效果，高温阶段通过采取开启风机、湿帘等降温措施降温措施则能够显著显著降低外界高温对猪舍的影响，但高温阶段由于夏季配种舍加大通风量降温，室内外空气通畅，舍内外最高湿度差异并不明显。一般认为，温湿度指数是评价外界环境温热舒适度的一个重要指标，也是判断动物热应激程度的常用指标，但温湿度指数主要用于奶牛的研究而对猪的研究较少，因此本试验也对温湿度指数进行了计算与分析。由于温湿度指数受温度影响较大，本试验中温湿度指数呈现出的变化与舍内外的最高温度变化一致。
在Wegner等的研究中，温度和温湿度指数会显著影响母猪的繁殖性能和仔猪的生存。在德国进行的一项研究指出，母猪配种前5 d和配种后14 d的高温和高温湿度指数引起窝产仔数减少0.01～0.03头。梁艺洵等在关于母猪的研究中，根据THI的大小将热应激程度划分为3种级别，即预警级（75≤THI≤78），危险级（79≤THI≤83）和紧急状态（THI≥84）。但由于物种的不同，关于温湿度指数对畜禽影响程度的评价也不同。如在一项关于奶牛的研究中，当环境THI大于72时，就认为奶牛处于已处于热应激状态，其中73～77为轻度，78～89为中度，90以上为高度。
3.2 温度、湿度变化对母猪受胎率的影响
影响母猪受胎率的因素很多，其中环境温度对母猪受胎率的影响最大。蒸发散热是高温条件下畜体的主要散热方式，当空气湿度同时处于较高水平时，母猪体表的蒸发散热就会受到抑制，就会出现体热调节困难、体温上升的情况，从而损害母猪机体健康，影响繁育。在刘学剑、Bertoldo等、Wright等、谭明轩等人的多项报道中，热应激会引起母猪内分泌失调，激活了丘脑一垂体一性腺轴，母猪体内促肾上腺皮质素和肾上腺皮质激素的分泌急剧增加，抑制了脑垂体前叶促性腺激素尤其是黄体素的分泌，进而导致与卵母细胞发育能力正相关的孕酮浓度降低，黄体数量减少，进而影响到卵泡的发育程度，排卵数和卵子质量下降，母猪的受胎率降低。陈绍孟等人认为，高温环境会使空怀母猪自身的体温升高从而形成子宫内炎热的内环境，不利于卵子的受精以及受精卵的发育和附植，尤其是在刚刚配种后受精卵着床的几天内，炎热的子宫内环境很容易造成胚胎的死亡，致使母猪配种后受孕失败而出现再次发情即返情的情况。
在本研究中，高温阶段母猪的空怀率、返情率出现显著升高，进而受胎率显著降低，与郭勇等人以季节为单位对母猪繁殖能力进行研究发现的“经产母猪的最适温度为16～20℃，当气温超过30℃，母猪受胎率就会出现降低的情况”和徐帧等人以长大二元杂后备母猪为研究对象发现的“春季和冬季母猪的配种利用率最佳”这一结论一致。吴志君等人发现，南方夏季高温高湿天气对集约化猪场母猪繁殖性能的影响很大，如果不对猪舍采取相应的降温措施，母猪返情率增加一倍，高达31.3%，本研究中高温阶段采取了相应的降温措施，母猪返情率仍较高达9.78%。Gourdine等人表明，高温环境可导致母猪发情延迟，发情率降低，出现隐性发情甚至不发情的现象，且高温环境对初产母猪比经产母猪在断奶后发情时间上有更大的影响，甚至使配种后返情率升高。在潘新尤等人的研究中，当环境温度为范围在10.7～33.9℃时，温度每上升1℃受胎率就会下降1.8%。本研究母猪受胎率并未出现如此高的下降幅度，但相较于低温阶段，高温阶段的母猪受胎率也出现了高达0.41%/℃的下降，幅度有所不同或许与母猪品种、胎次、营养水平、环境控制等因素有关。郝贵增等人报道，当气温高于26℃时，受胎率会有所下降，但下降比例不大；当气温高于30℃时，受胎率下降明显，这与本试验结果相一致。
3.3 温度、湿度变化对母猪产仔情况的影响
持续高温的猪舍环境会使母猪处于热应激状态。有研究者认为，热应激对母猪甲状腺起抑制作用，从而造成黄体、孕酮量不足，最终导致出现胚胎早期死亡及流产。此外母猪长时间受高热刺激还会造成机体热调节不良、采食量减少引起营养不良，改变机体的物质能量代谢和胎儿的发育。在青林等的研究中，当舍内温度在10～31℃范围内时，随着温度的升高，猪只的日均采食量先减小后缓慢增大最后减小。母猪营养问题还会减弱卵子活力甚至引起卵细胞质收缩，最终受精卵减少或质量较差，最终体现在母猪产仔数减少、弱仔或死仔数增多。所以，热应激通过影响母猪的健康状态、采食量和内分泌活动直接或间接地不利于卵子以及胚胎的发育，从而降低了母猪的产仔性能。
在陈映等人的研究中，不同配种季节对母猪的繁殖性能产生一定影响，不同配种季节母猪的繁殖性能存在差异，其中冬季配种母猪的总产仔数显著高于夏季。本研究高温阶段的母猪总产仔数也显著较低，这或许与高温季节母猪卵母细胞发育能力降低从而导致排卵数和卵子质量下降有关。朱吉等研究了配种季节对宁乡猪繁殖性能的影响，发现宁乡猪母猪活仔数等多项指标均表现为夏季高温季节配种效果最差，本研究试验结果有相似之处。在Suriyasomboon等的研究中，低温高湿和高温低湿环境对母猪产仔数量没有显著差异，高温高湿状态对母猪产仔数量出现了显著的负面影响，母猪产活仔数少，产死仔数多，这表明母猪对高温或高湿有一定的适应能力，但对高温高湿同时共存的环境适应能力较弱，这一点与本试验一致。在Wegner等人的研究中，季节显著影响总产仔数、活产仔数、死产仔数，但在其研究中配种时温度和温湿度指数的增加对仔猪出生总数有积极影响，而分娩时温度和温湿度指数的增加对母猪的繁殖性能有消极影响，这一点与本试验相悖，可能与其研究所有地的猪舍单元的平均日温度范围为15.6℃至29.0℃，并未出现极端高温对母猪产生热应激有关。
4 结论
本试验的结果表明，温度湿度变化对母猪繁殖性能具有显著影响，其中温度影响较大。高温时配种对母猪繁殖性能具有显著的负面影响，能够显著降低母猪的受胎率及其总产仔数、活壮仔数，显著提高其产死仔数，对母猪产弱仔数虽无显著影响但呈现出了上升趋势。在本研究中，在对母猪进行配种时，舍内平均最高温度不高于20℃时其繁殖性能最佳，无论是母猪的受胎率、总产仔数、活壮仔数以及死胎数都能够达到最优状态。因此猪舍环境的控制应给予重视，在高温时间做好防暑降温工作、在寒冷季节做好保温取暖措施，能够有效减少动物生产过程中的经济损失，从而达到更好的繁育效果，进一步提高猪场的养殖效益。
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