非洲猪瘟过后生猪养殖正在发生的改变,推进了养猪业的可持续发展
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/1/30 13:04:23 关注:285 评论: 我要投稿
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养猪是一个古老的行业,持续了几千年。然而,每一个的改变都是经历了阵痛才往前迈出一步。
远的咱就不说了,单从我从事这个行业开始说起吧。2012年,刚好过了前面那个高峰期。也就是在这之前,很多养猪人都赚到了一笔钱,还是不菲的一笔。同时呢,这个时候也进了一大批想分一杯羹的人。
突然间,很多新猪场起来了。这一批呢,很多人的猪场都是赶时间搞起来的,都是一群投机者搞的。硬件设施都比较差,猪场设计也不合理,都按自己的想法搞的。
然后,这一批养猪人进入了一个猪价低迷的时期,还是一个比较长的低迷时期直到现在这个周期,暴利时期的到来,也是逃不了怪圈经历了非洲猪瘟,我们的整体养猪业都悄然发生改变,向着可持续的方向发展。一起看看都在那些方面变化着:
(1)推行标准化、科技化生产。政府相关部门要建立完善的质量标准体系,建立生猪及其产品流通的标识制度,把好市场准入关;要大力推行标准化生产,严格控制生猪及其产品的药物残留;要围绕降低生猪生产、加工成本,提高生猪及其产品质量,大力推进科技成果转化。为了实现标准化、科技化的生产,必须培养一批有文化、有技术的农民。
其实是更多的有文化有技术的人员从事养猪行业,很多企业也是跟学校合作,输送更多更专业的人才给企业。这些年也有很多饲料企业和动保企业,直接跟高校合作。学习期间的书杂费啥的,企业给你出了,你毕业后到公司服务三五年。也有很多企业送员工到高校深造一段时间。
像我们江西一样,很多饲料企业和动保企业,都跟江西生物科技学院合作,直接搞个班级培育人才,毕业后直接输送。还给贫困学子一个机会,不至于像以前一样,没钱读不起书。
(2)建立生猪良种繁育体系与疫病防治体系。生猪良种繁育体系的建设重点是通过引进、扩繁和选育,全面提高生产水平;通过人工授精,提高良种覆盖率;加强种猪场配种站和种猪测定中心的建设。疫病防治体系的建设重点是加强对生猪常见病和某些传染病的控制,确保生猪及其产品的质量安全;建立生猪疫情预测预报网络,完善基层畜牧兽医站。
其实这个,我个人觉得比较难搞。尤其是基层兽医站,这都是拿国家工资的人员,基本上都是体制内的人员,很多还停留在他们那个时代的观念,还是那个针筒,带点头孢。预防保健的理念还很淡。现在也是以前,就阉猪啥的,很多猪场主都比兽医站的人熟练厉害。现在的兽医站就是一个开票和统计数据的单位啦。要改变得换血,如此才能真正起作用的。
(3)扶持龙头企业,推进产业化进程。要以生产、加工利益的连结为核心,加快一体化进程,大力推行“公司+基地+农户”的经营模式。采取有效的组织方式,协调和引导龙头企业与农户通过股份合作等方式结成利益共同体。
这个可是现在的主流,很多企业都进驻很多县市啦。像我们这边,以前都没有这个模式,现在双胞胎的和正邦的都进来了。像现在这么大风险,这个模式真的可以降低风险,帮助更多的农民工留乡创业。这个跟之前的又不一样,这个有公司跟进督促农户建厂,在硬件设施和场地建设上都是非常合理的。
(4)推行规模化与集约化养猪。要生产优质猪肉,必须先发展规模化养猪,这样,才能在种猪、饲料上进行严格控制。只有走规模化养猪的道路,农民才能真正摆脱贫困。规模化养猪不仅仅是养猪数量的增加,而且在管理方式与饲养技术方面也要进行许多改进,这就是要实行集约化养猪。
这也是很多资本看准养猪业,进军养猪业的基础吧。资本进入,效果如何?拭目以待吧。
(5)发展生态养猪业。猪场规模越大,污染越严重。为了减少养猪带来的方方面面的污染,应把养殖业和种植业结合起来,走生态养殖的道路,即将猪粪尿通过低费用处理后,用于种植业或淡水养殖业。在猪场建设初期就应该用生态学的观点进行规划,把养殖业与种植业结合起来,把养猪放在一个大的农业生态循环圈中去考虑,充分利用猪粪尿促进农业全面发展,这样,可使养猪业达到可持续发展的目的。
非洲猪瘟,给我们整个的养猪业带来致命的伤害,同时也逼着我们的养猪人,更进一步的认识到养猪需要更专业的人才,猪场需要更安全的环境。我们的生物安全必须重视起来。每一次的伤害,都会推动这个行业的改变。
未来的养猪模式会是怎样,也是将有时间来决定。毕竟时代不同,需求不一样。
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文章来源:猪猪侠 文章编辑:一米优讯 |
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