|
猪场如何增效降本？不同规模猪场的人员配置思路
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/2/5 14:00:46 关注：304 评论： 我要投稿
|
|
随着国内养猪供给端的过剩，各大养猪企业都开始调整生猪产业结构，优化生产模式。伴随居民饮食习惯的改变，猪肉消费继续疲软，对养猪行业的生存来说更是雪上加霜。各大企业想要求活，低成本养猪成为绕不过去的一个话题。如何增效降本？成为各大养猪集团，动保公司，饲料公司需要联合解决的一个问题。猪场人员成本约占肥猪出栏总费用的10%，也是一个很有降本潜力的方向。
好的猪场人员结构，可以保障猪场员工工资高，绩效优。让员工更有工作激情和责任感。能充分发挥员工的主观能动性，便于人员招聘和素质低下员工的淘汰，保证生产的高效率运行。但凡事都有一个度，我们也不能一味的压缩人员成本。好的管理者需要根据人员能力来综合考量需要配置的人员数量，让猪场达到一个高效稳定的状态。
以下是参考国内各养猪公司，在不同管理水平，不同生产环境，不同操作熟练度等因素下，整理出的一个比较合理的人员配置形式。谨作为养殖老板们的参考。
一、生产指标的确定，总存栏预估
5000头母猪场繁殖线的指标与存栏确定。
①年产胎次2.3胎
全年可产仔窝数为5000×2.3=11500窝
每周产仔为11500÷52=221窝
月分娩窝221÷7×30=947窝
采精公猪需要为5000÷80=63头公猪(公母比1：80)查情公猪存栏为5000÷200=25头(公母比为1：200)由于查情公猪也可用于采精，总的公猪存栏70-75头比较合适。
②全年平均分娩率定为91%
每周配种数221÷0.91=243窝，月配种数243÷7×30=1041窝。
③25天哺乳窝均断奶11.5头，产房存活率96%
产房带仔母猪头数为947÷30×25=789窝，产房仔猪存栏789×11.5头=9073头年断奶仔猪头数为5000×11.5×2.3=132250头
psy为2.3×11.5=26.45头
5000头母猪场育肥线的指标与存栏确定。
保育存活率98%
育肥存活率98%
保育存栏(保育25-70日共45天)：947×1.5×11.5×0.98=16009头。
育肥最大存栏(71-190日120天)：16009×4÷1.5×0.98=41836头。
年出栏肥猪947×11.5×12×0.98×0.98×=125510头msy为125510÷5000=25.1头
二、栏舍设备要求
①繁殖场，育肥场需要配备全自动饲喂料线，全漏缝板，水泡粪或刮粪机。产房定位栏仍然需要人工辅助清粪；②需配备自动温控设备，自动饮水系统。
三、人员素质要求
饲养人员最少需要高中以上学历，从事相关区间工作3年以上，积极参与公司组织的培训，能够不断学习，提升，总结工作方法。最重要的一点是必须团结同事，懂得相互配合的重要性。
产房工作量配置：
饲养人员每人饲喂150头哺乳母猪，从母猪上产床到仔猪断奶阶段的包干管理。免疫，保健，转猪等事项由科长组织协作完成。
妊娠舍工作量配置：
饲养人员每人饲喂400头妊娠母猪，同时参与查情配种工作。
保育育肥舍工作量配置：
饲养人员每人饲喂3000—3500头保育育肥猪，免疫，保健，转猪等事项由科长组织协作完成。
备注：采精公猪由采精人员饲养，并做好栏内卫生。查情公猪由栏舍饲养人员在科长指导下饲养。
四、各岗位人员需求
①5000头母猪场人员配置：68人
繁殖场：45人
场长：1人
副厂长：1人
科长：2人（配怀舍和分娩舍各一名）
班长：6人
其中产房配置3人：做保健免疫，产房母猪饲喂，数据记录和仔猪耳缺编号。
配怀舍配置3人：做诱情查情记录，采精化验，母猪健康和饲喂调膘。
分娩生产人员：10人
配怀生产人员：15人
后勤：10人
其中电工2人，门卫无害化处理3人，厨房2人、会计统计内勤2人、杂工1人育肥场：23人
场长：1人
科长：1人
班长：2人
饲养人员：15人
后勤：3人
电工：1人
生产线总人员配置合计：68人
②2500头母猪场人员配置：48人
繁殖场：32人
场长：1人
副场长：1人
科长：2人
班长：4人
产房：7人
配怀：9人
后勤：8人
其中电工2人，会计统计内勤2人，无害化1人，厨房1人，门卫1人，杂工1人育肥场：16人
场长：1人
科长：1人
班长：2人
饲养：8人
后勤：4人
其中电工1人，门卫1人，厨房1人，统计内勤1人。
以上是猪场人员配置的一个思路，可以借鉴不可照搬。因各养殖公司或集团的生产目标不同，反应在配置上就会有出入。
五、人员管理和配置过程中的一些规律
①猪场规模越小，分点式饲养阶段越多，人员的配置上效率就会越低。
②猪场参与猪只饲养和管理的人员占整个产区人员的比例在2/3和3/4之间，规模越大，后勤人员占比越低，人均效率越高。
③小型猪场往往以降低人员要求，降低人员工资水平来应对猪场过高的人力成本，从本质来讲这种观念是错误的，单价降低了但是人员数量增加了。总成本还是增加了。
想要降低人力成本核心是提升人均效率，通过技能和设备的提升让每个人多养猪，这才是真正的增效降本。
|
|
|
| 文章来源：猪猪侠 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
