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2024年生猪养殖提质降本增效技术指导意见
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/2/22 8:14:00 关注：136 评论： 我要投稿
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自2023年以来，我国生猪产业出现持续时间最长亏损期，春节前虽然出现商品猪短暂价格上扬，但如今又回落到价格低迷状态，为帮助本市广大养殖场（户）提升养殖水平，实现降本增效，推动生猪生产健康发展，现提出生猪养殖提质降本增效技术指导意见，供广大养殖场（户）参考。
一、提升疫病防控工作水平
疫病是影响生猪产业健康发展的第一要素，疫病防控工作时刻不能放松。重点做好非洲猪瘟防控，完善和落实常态化生物安全管理措施。一是做好防疫隔离和洗消工作。生产区和生活区利用完整实体围墙隔离，建成场区外围、场区、生产区、生产车间四级生物安全关口，配备人员出入洗澡间、物资物品消毒房、运输车辆消毒池和熏蒸棚等清洗消毒设备设施，制定针对各关口和重要风险点的人流、物流、车流洗消管理措施，严格进行清洗和消毒，并加强日常监督考核，确保洗消措施落实到位。二是做好疫病监测和疫苗免疫工作。加强猪群疫病监测排查工作，在疫情高风险期增加采样检测频次，发现风险隐患按照要求及时规范处置，防止疫病扩散蔓延。做好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等生猪重大疫病防控和仔猪流行性腹泻、传染性胃肠炎等常见病防控，制定完善的免疫方案，根据免疫程序和监测结果及时做好疫苗免疫工作。三是做好病死猪无害化处理工作。发现猪群发病后，要有效开展疫病诊断工作，严禁销售病死猪，一旦发生重大生猪疫病，要及时通知并配合当地动物疫病防控部门，采取坚决果断措施，迅速扑灭疫情。
二、提高种猪群体生产水平
一要优化能繁母猪品种、胎龄等群体结构，加快高龄、低产母猪淘汰，保障种猪生产效率最大化。可根据当前行业能繁母猪存栏和自身条件适当压缩母猪群规模。一般母猪的使用年限为3年，对于商品猪生产场，较为合理的结构是1～2胎母猪占整个生产母猪数量的30%～35%，3～6胎母猪占60%，7胎以上母猪占5%～10%。二要充分利用杂交优势，应尽可能采用三元杂交生产体系，与纯种猪生产相比，三元杂交的繁殖性能可获得15%以上的杂交优势。三要加强后备母猪培育，在120日龄前完成后备猪筛选；150日龄初情期后从自由采食转换为控制采食，有效管控背膘和体重，确保初配体重在140～150 kg，最佳配种背膘15～17 mm；160日龄开始诱情，并准确记录。以确保后备猪育成率不低于90%，1胎留存率不低于75%，分娩率达85%，产健仔不低于11头/窝。四要选用健康安全、质量有保障的优质种公猪精液，对于从种公猪站采购的精液，应提供重点疫病阴性监测报告。
三、降低饲料成本投入
一要改变生猪饲料蛋白质水平越高越好的错误理念，猪动态营养需求及营养精准供给技术研究结果和实践证明，通过合理设置日粮净能水平，并在饲料中添加使用工业合成氨基酸的低蛋白日粮技术，能够有效补足原料中的短板氨基酸，降低饲料中蛋白用量，提高饲料蛋白利用效率。不仅减少豆粕用量，节省养殖成本，还能从源头上降耗减排，保护生态环境，一举两得。二要根据猪不同生理阶段，推行阶段饲喂技术，既能保障饲料中营养元素的充分吸收利用和猪只健康快速的生长，又能保护猪只肠道健康，减少氮碳废弃物排放。三要积极践行兽用抗菌药使用减量化行动，改变大剂量、多品种长期重复使用饲料添加剂和药物的习惯，尽量保护猪的自身免疫力。可考虑利用微生物制剂对饲料或原料进行发酵处理后饲喂，既可适当提高适口性和利用率，也有助于猪只健康。四可改变饲喂方式，改干料饲喂为湿拌料饲喂，根据猪的采食习性，干料和湿料相比，猪爱吃湿料，众多实践表明，湿拌料不仅可以改善饲料适口性，提高采食量，而且可以提高饲料营养吸收利用率，缩短育肥猪饲养时间。五是实行自配料的养殖场户，要充分利用当地多样化饲料资源，借助发酵、膨化、微生态制剂、酶制剂等新型饲料调制技术，加强新型饲料资源的开发利用，实现豆粕减量替代，降低饲料成本。
四、优化生产管理措施
一是推广多周批饲养管理技术。母猪批次化生产是利用生物技术，根据母猪群规模按计划分群并组织批次生产，是一种母猪繁殖的高效管理体系。以易于操作的三周批生产为例，其最大的优势在于年产胎次高、产房利用率高、全进全出有利于健康管理，较周生产节律减少商品猪销售频次，降低疫病传播风险。二是推广母猪精准饲喂技术。以动态测膘调料技术和功能性纤维应用技术为手段，精准供应饲料以满足不同品系、胎次母猪的营养需求；通过对各阶段母猪进行测背膘，定期分析母猪饲养情况，按照背膘调整营养参数和饲喂量，从而调整母猪背膘或体况，确保80%以上的上产房母猪背膘在16～19 mm间，达到“低妊娠-高泌乳”，实现母猪高效繁殖、精准饲喂。三是强化仔猪阶段管理。仔猪饲养的关键环节是出生和断奶后的第一周。一要注意防寒保温，特别是夜间保温，要尽量减小仔猪舍昼夜温差。二要及时补铁、补硒和补料，7日龄开始补料时要少给勤添，保证饲料新鲜和饮水清洁充足。三是断奶仔猪转栏的栏舍、用具要彻底消毒，减少各种应激反应。要供给营养浓度适当的易消化饲料，改干料饲喂为粥料饲喂，并在饲料中适当添加酶制剂、微生态制剂和免疫增强剂，提高饲料消化率和仔猪抗病能力。同时要逐步增加饲料供应量，防止仔猪断奶综合征的发生。
五、做好四季环境控制与管理
春季环境温度仍然相对较低，要继续做好新生仔猪的防寒保暖，同时要时刻关注天气变化，防止倒春寒对猪群的影响。特别是春季是猪流行性腹泻和猪传染性胃肠炎的高发期，易造成仔猪发病死亡，因此要做好猪群健康监控与管理工作。
夏季要采取有效的防暑、降温措施。要特别注意加强通风，保证饮水，缓解热应激。要降低饲养密度，育肥猪的躺卧面积要达到1m2以上。适当提高饲料营养浓度，除了仔猪、妊娠母猪外，将饲料的蛋白质和氨基酸水平提高1%～2%。要保持饲料的新鲜和适口性，饲料不宜长期存放，可添加霉菌毒素吸附剂，降低霉菌毒素的危害。
秋季气温逐渐转凉，昼夜温差大，要提前准备好应对季节变换，确保保温通风等设施设备良好运行。如做好猪舍整修，开放式猪舍应搭建塑料保温棚，封堵窗户及多余的通风口，在门口挂上棉帘，栏舍漏风部位要堵严，防止贼风。同时注意仔猪保温箱、取暖灯等保温取暖设备的检查和维护。
冬季要保持适度通风，寒冻天气避免栏舍长期处于相对密闭状态，维持良好的舍内卫生环境，降低舍内湿度和有害气体浓度。
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| 文章来源：天津市农业农村委员会 文章编辑：一米优讯 |
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