2017年入春以来, 蛋价延续2016年行情, 低位运行, 河北、山东等地鸡蛋价格逼近成本价, 养殖户苦不堪言, 此时又正值冬春换季气温不稳, 应激增加, 且疾病多发, 养殖户更应加强饲养管理, 提高饲料利用率和料蛋比, 从而降低养殖成本, 提高养殖收益。
1 适宜的温度
鸡舍保持适宜的温度, 是产蛋率保持平稳和提高饲料利用率所必须的。初春时, 气温较低, 应根据当地具体情况逐渐地将防寒设施撤去, 尽量使产蛋鸡舍气温维持在10~15℃以上。据悉, 15℃以下, 温度每降1℃, 产蛋率将下降1.5%, 20℃时产蛋率最佳, 26℃以上蛋壳变薄, 30℃以上破蛋率明显增加, 育成及产蛋鸡的日温差应控制在6℃之内。
同时也要兼顾通风换气。在每天中午气温高时打开门窗, 以排出有害气体。鸡舍相对湿度应保持在60%~70%, 舍内二氧化碳含量不能高于0.3%, 氨气浓度不能低于15~20μl/L。
2 合理的光照
春季开产阶段, 光照要增加, 密闭式鸡舍一般早、晚各开、关灯1次, 比较理想的是采用早晨补充光照, 红灯光照效果更佳。产蛋鸡应每天早5点开灯, 晚9点关灯, 使光照时间稳定于16个小时。光照时间要逐渐增加, 可在原来8h/d的基础上, 每周增加1h, 连续2星期以后, 再每周增加0.5h, 最多不超过17h, 以后保持稳定。开放式鸡舍全靠自然光照, 不足16h的部分可用人工光照补充, 光照强度以10Lx为宜。灯泡应每1~2周擦拭一遍, 以保持足够照度。设置可调变压器, 同时安装光照时间控制器, 减轻对鸡群的应激。
3 饲料的需要
春季换季后, 要提高饲料中蛋白质、矿物质和维生素的比例, 根据具体情况增加饲料中盐的含量, 控制能量饲料。
随着气温逐渐升高, 能量饲料多会使鸡体重增加, 鸡的产蛋率会降低。要减少玉米等谷物在鸡饲料中的含量比例, 降低代谢能, 以提高鸡的产蛋率。
蛋鸡开产后, 对蛋白质的需要会相应增加, 可在饲料中多添加鱼粉、豆饼等。当鸡产蛋率达50%时, 其蛋白质含量应到达15.5%。以后鸡产蛋率每提高10%, 其饲料中中的可消化蛋白质含量应提高0.5%, 但最多不可超过16.5%, 否则易引发痛风症。
鸡饲料中缺钙, 会增加鸡产软壳蛋、无壳蛋的比例, 甚至还会造成蛋鸡啄食鸡蛋, 因此, 可将矿物质的含量提高至4%, 磷含量由冬季的0.5%提高到0.6%。并适当添加一些矿物质饲料如贝壳粉或矿物质饲料添加剂。假如此时发现鸡出现食欲不振、啄羽、偷食鸡蛋等现象, 要适量将鸡饲料中盐的含量, 但切忌加量过多, 以免引发鸡群腹泻。
此外还需要适量补充维生素, 可适当补充青绿菜叶。
4 减少应激
春季气温变化幅度较大, 忽冷忽热, 鸡群经过一个冬天, 机体开产本身应激等使鸡群处于亚健康状态, 容易诱发各种疾病。生产管理程序要规范, 开灯、喂料、捡蛋、清粪等工作要定时, 给水要充足。
注意更换饲料引发的应激。春季气温升高, 空气潮湿, 饲料中的原料玉米、豆粕等易发生霉变使鸡体肠粘膜的通透性增加, 造成蛋鸡腹泻。随着产蛋量的增加, 蛋鸡日粮中的石粉添加量也会增加, 此时应注意石粉添加量过多或增加过快, 导致蛋鸡的血钙过高, 肾脏负担加重, 引起肾肿, 最终引起腹泻。有时为增强食欲, 防止啄羽、啄肛等现象发生, 在鸡饲料中添加了过多的食盐, 使鸡饮水过度, 也常会出现强烈腹泻。另外, 鱼粉的添加量过大或添加的鱼粉本身含盐多, 也容易导致饲料中的食盐含量过高, 引起蛋鸡腹泻。日粮中豆粕的添加比例增加, 刺激肠道, 加快代谢, 鸡粪便发黄变稀, 饲料转化率降低, 蛋白含量过高易对蛋鸡的肝、肾功能造成应激, 导致尿酸盐大量沉积, 发生痛风症。
在蛋鸡日粮中可添加土霉素或抗应激药物, 如维生素C、碳酸氢钠, 以减少应激, 注意在使用这两种抗应激药物时, 维生素C与碳酸氢钠 (小苏打) 不能同时使用。
5 搞好卫生，加强防疫
初春时疾病少, 抓住病源净化时机, 之后, 随着气温升高, 蚊蝇等昆虫、微生物也开始滋生繁殖, 此时的气候特点利于疾病传播, 搞好环境卫生和加强防疫应列为日常管理工作的重点。鸡场门口设置消毒池, 尽量做到每天消毒水的更换, 整个鸡场内外和鸡舍内彻底清扫, 定期消毒。对每个蛋鸡舍做好记录, 将病、弱、残等不产蛋鸡挑出淘汰, 增加捡蛋次数, 每天记录料蛋比, 根据情况更换日粮, 还要做好新城疫的抗体检测工作, 春天增加除粪频率和消毒次数, 可以进行预防性免疫。
陈琼.春季如何加强蛋鸡的饲养管理[J]. 家禽科学, 2017(04):28-29.
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