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母猪在妊娠期和哺乳期的四种饲喂方法
任淑静 译 王晶晶 校 孟祥光 制图表
摘 要：随着母猪饲喂技术的进步，新的饲喂方法旨在为妊娠和哺乳母猪及其仔猪提供量身定制的精准饲喂。本文介绍了四种饲喂方法，以有助于从妊娠期到哺乳期为母猪制定精准饲喂策略。
关键词：母猪饲喂方法；妊娠期；哺乳期；精准饲喂随着母猪饲喂技术的进步，如使用母猪电子饲喂器和自动上料设备，新的饲喂方法旨在为妊娠和哺乳母猪及其所产仔猪提供量身定制的精准饲喂。
除了微调营养成分和调整饲料配方以能够补足母猪生长和达到目标体况所需的营养物质外，还可以根据母猪在妊娠期和哺乳期的不同阶段以及不同胎次母猪的生理变化量身定制日粮。下面，本文将介绍四种饲喂方法，以有助于从妊娠期到哺乳期为母猪制定更精准饲喂策略。
1 方法
1：混合妊娠母猪日粮，以补足胎儿发育和不同胎次母猪的营养需要将多种妊娠期日粮混合后使用是一种常见的做法，但也有点自相矛盾。在仔猪出生后的头两个月中，通常会给母猪饲喂四种不同的日粮，而在妊娠期的四个月中通常给其饲喂相同的日粮。在不同的妊娠阶段，母猪和胎儿对营养物质的需求都会发生变化。在不同的妊娠阶段，母猪和胎儿对营养物质的需要会发生变化。
例如，在妊娠早期，母猪的日粮必须满足母猪对蛋白质、脂肪和骨骼储备的需要。同时，日粮还必须提供足够的营养物质，为胚胎的着床创造最佳条件。妊娠中期的特征是胎盘发育快速，胎儿生长缓慢。在妊娠后期，胎儿的生长显著加快，同时母猪的乳腺组织也开始生长，为泌乳做准备(图1)。妊娠母猪在不同的妊娠阶段对蛋白质(以及氨基酸)和能量的需要量不同。例如，对可消化赖氨酸的需要在整个妊娠期会发生变化，以满足母猪不断变化的营养需要。
母猪的胎次也会影响其对营养物质的需要。与大龄母猪相比，通常需要在年轻母猪日粮中添加更高水平的赖氨酸，以满足母猪对蛋白质需要的增加。
母猪电子饲喂器能提供混合饲喂方案。这种方法可饲喂两种含有不同营养成分的日粮，以满足不同胎次母猪的营养需要。根据母猪胎次调整日粮营养水平的饲喂方案在妊娠早期或中期可避免母猪摄入过量蛋白质，在妊娠后期可增加仔猪体重而不会影响母猪的蛋白质储备。
2 方法
2：混合哺乳母猪日粮，以补充哺乳期需求与母猪在妊娠期对营养物质需要的变化相似，母猪在哺乳期对营养物质的需要也会随着阶段的不同而变化。由于母猪在哺乳期的泌乳量、采食量和母体储备的调动呈非比例变化，这些变化会影响营养物质需要以及日粮中能量、蛋白质和特定氨基酸的平衡。
常规饲喂方案在哺乳期前3周向母猪提供的能量和蛋白质与其实际需要有差异。
3周后，下一次妊娠产生卵母细胞的卵泡开始发育，该阶段需要日粮可以促进胰岛素的生成，而在哺乳期的最初几周是非必需的。
与混合妊娠母猪日粮类似，混合哺乳母猪日粮可满足哺乳母猪不断变化的需求，比饲喂单一日粮更有效。
3 方法
3：在特定阶段用表层加料技术来调整日粮无论是母猪电子饲喂器还是混合日粮都不是万能的。母猪电子饲喂器对混合的日粮数量以及混合到日粮中的营养物质数量都有限制。如前所述，除了日粮的能量和赖氨酸水平之外，动物生理机能的变化还需要对日粮进行其他调整。
表面加料技术为增加日粮中营养物质的多样性提供了机会。
大多数母猪电子饲喂器都有可选硬件，可以在妊娠期的特定阶段添加特定的营养物质或日粮添加剂，如添加氨基酸等营养物质以利于母猪健康和胚胎发育，添加营养保健品以利于妊娠母猪的各项生理发育。
针对母猪的营养干预措施与增加母猪乳腺组织有关。在妊娠末期母猪分泌组织的数量决定了母猪可为仔猪提供的初乳量。而初乳对仔猪的存活和发育至关重要。多项研究认为，每头仔猪摄入250 g初乳是一个重要的阈值。除了满足基本的采食量外，摄入的初乳还有助于仔猪的发育，这体现在仔猪的初乳摄入量与整个哺乳期的增重之间的关系上。
在高产母猪的日粮中补充以乳腺组织生长为目标的营养成分，可能有助于母猪为产下的大窝仔猪提供足够的初乳。
4 方法
4：从产房到哺乳期考虑采用自由采食模式进入产房后，母猪从分娩前1周左右到仔猪断奶通常采食单一的哺乳日粮。
可采用过渡日粮来解决特定问题。例如，在日粮中补充纤维可减少母猪便秘。
传统的饲喂系统通常每天为母猪提供2～ 3次的单一日粮，但也应考虑自由采食模式的益处。这种自由采食系统不仅能让母猪决定何时采食，还能决定采食量。Trouw动物营养公司进行的研究表明，母猪从进入产房开始自由采食，在过渡期每天平均消耗了5 kg日粮。
此外，研究人员发现，在哺乳期采用自由采食的母猪采食量增加的速度比采用传统采食模式的母猪的更快。在过渡期和哺乳早期，母猪较高的采食量可提高产奶量，增加仔猪断奶体重(表1)。
5 饲喂方案的经济和环境考量
除了上述四种饲喂方法外，还必须考虑畜牧生产的经济和环境问题。
任何饲喂方法的创新都必须评估其经济可行性。将生产力提高的价值与创新成本进行比较，有助于做出采用哪种饲喂方法的决定。
例如，假设市场上出售的仔猪每头价格为50欧元，基于每窝有15头仔猪存活，那么死亡率每降低一个百分点，就相当于每窝收益增加7.5欧元。
有针对性的营养干预通过在动物需要时精准地提供营养，可提高养猪生产者的利润和动物福利。
随着环境的可持续发展成为全球生产环境的一大焦点，饲喂方法也应考量对环境的影响。
同样，混合日粮已被证明对可持续发展具有显著的影响。
研究人员发现，混合饲喂两种日粮可以使氮和磷的损失分别减少17％和15％，日粮成本降低3.6％。
上述四种饲喂方法虽然不是妊娠期和哺乳期母猪饲喂的整体方案，但有助于解决母猪在妊娠期和哺乳期以及胎次间复杂、动态和特殊的营养需要。
将这些技术整合到商业猪场的生产中，辅以有针对性的营养干预措施，有助于提高高产母猪的繁殖性能，提高仔猪的存活率和促进发育。
资料来自：《国外畜牧学-猪与禽》
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