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维生素D代谢物有助于母猪分娩过程
张相鑫 译 王晶晶 校 孟祥光 制图
摘 要：维生素D是一种重要的营养物质，母猪在妊娠后期和哺乳期对其需要量非常高。本文概述了维生素D对母猪分娩的影响，提出可以在常规添加维生素D之外补充1,25-二羟基维生素D3糖苷，以缩短分娩时间，减少分娩过程中的人为干预，减少死胎数。
关键词：维生素D；1,25-二羟基维生素D3糖苷；分娩随着母猪繁殖力的提高，调整营养物质的供应水平以满足现代品种的需要变得至关重要。维生素D是一种重要的营养物质，可以调节钙(Ca)和磷(P)的代谢。母猪从妊娠后期到哺乳期结束对矿物质的需要量非常高。
在妊娠后期，钙和磷对快速生长的胎儿完成骨骼发育至关重要。此外，钙在分娩过程中对子宫肌肉收缩起重要作用。在哺乳期，大量的钙会分泌到母乳中，需要通过饲料快速补充，以避免钙的快速流失对母猪的骨骼完整性造成损害。
维生素D受体在子宫内膜和胚胎绒毛膜等各种生殖组织中均有表达，表明维生素D在动物繁殖性能中起着至关重要的作用。
1 分娩时间延长及其负面影响
在过去的十年中，由于每头仔猪子宫内的空间有限(拥挤)和分娩时间延长，窝产仔数的增加损害了仔猪的活力。这两个因素会危及仔猪的生命，如分娩时死亡和缺氧、出生后体弱、体重不足，导致仔猪存活率降低。
分娩时间(从第1头到最后1头仔猪出生，目前平均为4～5 h)的延长，是造成母猪围产期问题的因素之一，如死胎数增加，人为干预次数增加，催产素过度使用，子宫脱垂，晚出生仔猪获得初乳的机会减少。
2 肌肉收缩机制
平滑肌(如子宫肌层)和横纹肌(如骨骼肌)的一般结构见图1。在收缩机制上，这两种肌肉的不同之处在于，平滑肌的收缩是不自主的(图2)。平滑肌细胞中缺乏肌钙蛋白，因此高度依赖于细胞内的钙水平。子宫收缩由子宫去极化机制启动。该机制在分娩前发生，导致细胞膜上的钙通道打开，使细胞外Ca2+内流，从而促进肌肉兴奋。子宫收缩的增加和由此引起的对宫颈区域的压力诱导下丘脑分泌催产素。
为了避免发生低钙血症，分娩时保持高钙水平对确保子宫肌层收缩强度至关重要，并且分娩后和哺乳期也需要高钙水平。
如果日粮无法满足母猪的高钙需要，机体就会动员骨骼中的钙。这会导致母猪四肢无力、跛行，甚至骨折。这些骨骼问题是商业生产中母猪被淘汰的主要原因之一，也被认为是福利问题。
3 应用1,25-二羟基维生素D3糖苷的益处
饲料中添加维生素D可以满足动物的需要。维生素D被动物吸收在肝脏和肾脏中随后通过酶促反应被激活，形成1,25-二羟基维生素D3。1,25-二羟基维生素D3是维生素D的生物活性形式，在生理条件下只有该活性形式的维生素D才能与维生素D受体相互作用。
维生素D受体在母猪各生殖器官中普遍存在，表明1,25-二羟基维生素D3会影响生殖的许多方面，如排卵、胚胎着床、胎盘形成，初乳和常乳的产量及组成。
由于对母猪繁殖性能和骨骼质量的这些影响，1,25-二羟基维生素D3与母猪的使用年限有关。日粮中添加25-羟基维生素D3可提高母猪和仔猪体内25-羟基维生素D3的循环水平，但其仍需在肾脏中被激活。当肝脏或肾脏代谢受到负面影响时，例如发生应激、霉菌毒素中毒和母猪年龄增大，这种激活可能会受到限制。
为了解决这种激活受限的影响，或在钙需要量大幅增加时期(如产奶初期)，可以在常规添加维生素D之外补充1,25-二羟基维生素D3糖苷。这种具有生物活性形式的维生素D天然存在于植物龙葵中。
在肠道中，糖分子与具有生物活性的1,25-二羟基维生素D3裂解开，随后均被吸收。与维生素D或25-羟基维生素D3不同的是，被吸收的1,25-二羟基维生素D3不需要在肝脏和肾脏中进行激活，其安全剂量可达推荐剂量的20倍。
六项商业试验的结果表明，日粮中添加1,25-二羟基维生素D3糖苷可显著缩短分娩时间，减少分娩过程中的人为干预，减少死胎数。
资料来自：《国外畜牧学-猪与禽》
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