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五一之后，市场涨涨跌跌变化不断，昨日山东玉米到货呈上涨态势，达到400+，但企业价格波动较多，涨跌互现，而小麦市场则显示相对沉寂，虽有回落，但影响范围较小，值得注意的是，昨日市场上开始出现湖北地区新麦虽说仅是少量，但无论是价格还是质量，凭空给小麦市场新增变数，而中储的定调停拍，也直接给出了政策扶持！
针对于目前华北及山东地区的市场余粮，目前市场各分析家机构看法不一，有的认为市场余粮依旧较高，价格上涨困难，有的则认为市场余粮见底，价格即将进入大规模的触底反弹，对此小编想说，目前华北及山东地区的市场余粮远低于东北地区，这点官方的数据通报中已经说的很明确的，之所以市场流通粮源不断，主要还是和中间贸易商有直接关系，毕竟缺乏对玉米后市的信心，中间“截留”存粮不涨，下游不求不旺，但随着时间的推移，在本地企业及南方企业的双重消耗下，华北及山东地区的价格走向基本定调：
1、五六月份华北山东震荡容易，大涨大跌都难，除非出现重大的市场变化，如政策收储再次提高、持粮主体心态集体逆转等。
2、东北地区粮价受到政策收储保护，即使企业不断试探持粮主体的心态，但想短时间大跌依旧缺乏条件，必须要说明的是，目前东北地区的“锁粮”属于被动，并不是企业的手段，所以五六月份价格最大的变数就在关内价格的走向！
3、南方地区的需求五六月份是呈上涨态势的，但企业库存充足，进口及替代充足，故而短期内价格想出现的大规模的上涨条件依旧不成熟，尚需要时间！
根据最新的数据显示，截止到5.3号，国内主要企业玉米库存回升至584万吨，其中东北占比超过50%，再次触及近五年来的高位，仅次于2019年，而企业成品淀粉的库存累计增加至133万吨，虽说尚未达到爆仓的地步，但累库还是较为明显的，这也是近期市场不断传出终端产品开始出现价格战的原因!另外近期有企业宣布即将进入停机检修阶段，虽说对企业的开机率影响不大，但需求或将呈现小幅下滑，对价格的上涨有限制作用！
五月份对于华北及山东地区来说，有可能再现集中腾空的局面，虽说价格再次大跌的可能性较低，但震荡的局面会持续一段时间，好在山东企业的库存周期普遍较短，对玉米原粮的依赖度较高，只要不是大规模的集中到货，价格还是有底部保障的，归根结底，无论是东北还华北亦或是山东，直接制约玉米价格的就两字----需求，而现在的实际情况就是需求岁涨但依旧疲软，所以我们认为三季度才会是玉米的“春天”！
东北地区目前最大的问题就在于“出路”不知在何时，但有政策的托底，持粮主体的心情还是不错的，属于底线稳，供需双方都不是很急的状态，虽说企业的需求一般，但持粮主体的售粮意愿也并不高，当地企业缺乏拿捏持粮主体的手段，而持粮主体也没办法倒逼企业涨价，双方博弈的局面会持续相当一段时间，不过实话实话就是东北粮的前景并不咋好，还是要早做准备！
小结：目前市场整体供强需弱的格局并未发生改变，虽说短期内东北粮源入关难度不小，但其售粮压力后移所带来的威胁依旧不容小觑，而华北及山东地区的价格走向，目前来看基本明朗，虽说“上有顶，下有底”的局面大概率会持续一段时间，但阶段性的“小高点”还是有机会出现的，对于后市没有信心的老板，走短线注意降低对利润的要求即可，而想赌三季度的持粮主体，小编建议心态要稳，既不能有过高的期待，也不必悲观，机会肯定有，毕竟目前按照市场余粮来看，6-9月份“空窗期”是在所难免了，虽然大涨的可能性不高，但价格在1.3元/斤上下波动还是比较容易实现的！
最近三天的小麦市场有点“心气不足”，价格虽说没有快速的回落，但温和的下跌成为普遍现象，好在下跌的范围在缩小，而昨日湖北零星新麦开始入市，据了解发现，当地上市的新麦赤霉病严重，水分20左右，但毛粮价格却在1.18元/斤的保护价，这样的质量、如此高的价格，属实给了2023年小麦新的上涨契机，如果这样的局面进一步扩大， 下游那些制粉企业、贸易商的观望情绪将发生大的变化，毕竟现阶段大部分的制粉企业库存都处于低位，一旦持粮主体心态稳定玩起“不见兔子不撒鹰”，那么制粉企业就到了“出血”时刻！
如果按照湖北新麦的质量和价格来看，小编更加确认今年新麦的开秤价会在1.25-1.3元/斤之间!至于大家关注的质量和产量问题，仍旧有待观察，对于网上那些关于新麦丰收或是减产的信息需要理性看待！
目前的小麦价格正处于震荡反弹模式，虽说市场利空利好因素交织，但大体方向基本定调，小编建议持粮主体，留到现在了就坚持住，争取和企业在最后的一轮博弈中胜出，另外小编建议持粮主体放弃认赔出库的想法，至少现在不是时候，前面咱多少说过，五一假期就是小麦逆风翻盘的导火索，以目前的市场条件来看，我们对于小麦价格高点的看法不变。麦价反弹的高位有望达到1.45-1.5元/斤，不过小编建议，本轮价格反弹开始之后，要学会分批错峰出库，既能避免降价所带来的风险，又能有效减轻库存和资金的压力。至于五月之后的价格走向，就需要重点关注今年新麦的产情。其次就是关注政策的投放成交情况，毕竟它们是现阶段最直观的“风向标”。
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