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浠水县当前畜牧业生产形势分析


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2010/6/2 13:06:22 关注:1081 评论: 我要投稿

一、主要生产指标

一季度全县生猪存栏52.3万头,同比增长15.5%,生猪出栏29.5万头,同比增长11.3%,其中能繁母猪存栏5.2万头,同比增长10.6%;牛存栏7.48万头,同比增长11.6%,牛出栏0.698万头,同比增0.3%;羊存栏1.92万头,同比增长2.7%;羊出栏0.488万头,与去年同期基本持平;家禽存笼1600万只,同比增6.7%,家禽出笼646万只,同比增长21.9%。全县肉类总产量3.4万吨,同比增长12.7%,禽蛋总产量2.12万吨,同比增长8.1%。从生产指标看:猪、禽养殖仍然是我县畜牧业发展的主导产品。

二、主要生产形势

1、生猪生产

2010年,生猪生产形势喜忧参半。从目前的生产形势看:一喜生猪生产主要指标仍保持健康的发展态势,生产规模不断增加,产品结构不断优化。尽管目前生猪行情与饲料价格南辕北辙,养猪市场不尽人意,但是随着国家对畜牧业的大量投入和支持,我县广大的养殖户还是信心百倍,一栋栋现代化、专业化生产的养殖场房蓬勃兴起。到目前为止,全县共建各类畜牧养殖小区405个,其中万头猪场11个,千头以上猪场58个,新增改建或在建生猪“150”模式猪舍38栋,生猪发酵床养猪39栋,约占12000m2。一忧生猪价格低迷,生产效益大幅下降,广大的生猪养殖户仍处于严重的亏损状态。开春以来,出栏肥猪从元月份的13.2元/公斤下跌到目前的9.6元/公斤,3月份猪粮比价只维持在5.2:1,在黄色预警区域徘徊。进入四月份各地的生猪价格下降的情况依然没有明显好转,但目前市场肥猪收购价仍然徘徊在9.4-10元/公斤,同比下降4.4%,仔猪零售价12-14元/公斤,同比下降13%,育肥猪配合料均价2.5元/公斤,同比增16.2%,饲料主原料玉米均价2.1元/公斤,同比增16.7%,豆粕均价3.6元/公斤,与去年同期基本持平。由于饲料价格的大幅上涨,从4月份1周-5月3周,猪粮比价继续下跌到4-4.68:1在红色预警区域,养猪效益大幅下降,养猪户严重亏损,整个养猪行业经营惨淡。以目前的市场行情匡算:在排除其它风险的同时,自繁自养户每出栏一头肥猪大约亏损100元左右,而外购仔猪户每头亏损150-200元,养殖户填槽站栏积极性受挫,发展前景堪忧。

2、家禽生产

从元月份开始,今年的鸡蛋价格平均比较平稳,市场零售每公斤保持在6.8-7.6元左右,目前市场价7.2元/公斤,同比略下降5.5个百分点,蛋鸡料均价2.34元/公斤,同比增长16.4%,投入大于产出,养殖效益出现下滑,大部分养殖户保本或微利。近几年,我县家禽生产取得了长足的发展和可喜的成就,2009年,蛋鸡养殖规模跃入全县蛋鸡养殖大县行列,“153”蛋鸡养殖模式推广现场会在我县召开,我县“153”蛋鸡养殖模式作为先进典型在全省得到推广。蛋鸡养殖逐步成为我县农民增收的主要途径。通过近几年的努力初步实现了由农村副业型向支柱产业地位的转变,由千家万户的传统分散养殖向现代集约化转变,由数量型向质量型转变,初步形成了以市场为导向的畜牧业生产经营格局,在产业结构不断优化的同时,产品质量得到大踏步提升。2007年浠水是全省无公害农产品认定认证试点县之一,到目前为止,全省80%的家禽产品严格按照无公害农产品生产标准生产,产品质量进一步凸现,家禽产品产量稳步增长。一季度高产蛋鸡预计存笼1100万只,同比增长22.2%,百万只蛋鸡养殖小区1个,十万只高产蛋鸡养殖小区7个,十万套种鸡场3个,专业育雏场8个,万只以上鸡场378个,蛋鸡“153”模式60栋,2010年5月新增蛋鸡1万只以上的养殖大户19个。3月份省畜牧局调研组来我县调研,根据座谈情况推算,一季度全县高产蛋鸡存笼仍然以20%的增长速度递增,生产形势喜人。

3、牛、羊等草食畜

近几年来,牛、羊肉价格坚挺。元-5月份,牛、羊肉的市场零售价仍然保持在36元/公斤和24元/公斤的高价位。随着人们生活水平的逐步提高,对绿色环保的牛、羊肉食品需求量大,行情十分看好,加上浠水气候温和,牧草资源丰富,充分利用本地资源,大力发展肉牛、肉羊生产,潜力大,风险小,利润高,发展前景十分广阔。

4、重大动物疫病防控

一是加强基层防疫体系建设,新建和改建了15个乡镇畜牧中心,强化了重大动物疫病的基础免疫工作,做到免疫、监测、消毒和抗体监测四到;免疫证明、免疫标识、免疫记录三统一,到目前为止,全县春季动物强制免疫密度达100%,免疫档案建立100%,抗体达到合格水平,面对日益复杂严峻的动物疫情形势,圆满完成了春季防疫工作任务,确保了我县动物生产清静无疫。二是着力抓好检疫监督,把好畜禽及其产品进出关。截止5月份,全县649个行政村,基本上实现了产地检疫就地申报,村村设有报检点,使全县屠宰检疫率、出证率分别达95%以上,牲畜屠宰点产地检疫持证率达100%,从而有效地净化了动物屠宰经营市场,把好畜产品的进出关。三是从养殖源头抓起,规范整顿兽药饲料市场,确保全县畜产品安全。

三、存在的主要问题及建议

1、动物疫病风险大。我县的动物疫病防控工作虽然取得了较好的成绩,但动物疫病风险依然存在,部分养殖户重治疗、轻防疫、重免疫、轻管理,疫病防控能力差,严重困扰畜牧业持续健康发展。

2、养殖业环保污染大。农村规模养殖业在市场经济和优惠政策的推动下,农村经济取得了显著成效。但是由于环保意识的匮乏,养殖业的兴盛却给环境污染带来不可估量的影响,沟渠堵塞,污水四溢,异臭熏天,给动物疫病的防控和人身安全带来危害。建议国家加大对畜牧业环保的投入,进一步改善农村人居环境,促进农业可持续发展。

3、养殖业效益保障系数小。从近几年养殖效益的可比价来看,直接影响养殖效益的是饲料成本的价格,今年的三农政策明确提出要提高粮食收购价格,保障农民收益,粮食收购政府实行了保护价。而畜牧业是一个高投入,高风险的新新产业,饲料价格市场行情又成为制约养殖业发展的主要颈瓶。建议畜产品收购政府能否实行行业保护价,从而增强养殖户的信心,规避市场风险。

浠水县畜牧局

二0一0年五月二十日

文章编辑:现代畜牧网     
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