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我国首部《农场动物福利要求 肉鸡》和《农场动物福利要求 蛋鸡》标准审定会在北京召开
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/6/11 12:43:07 关注：1094 评论： 我要投稿
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2017年6月9日，我国首部养鸡业动物福利标准——《农场动物福利要求 肉鸡》和《农场动物福利要求 蛋鸡》标准审定会在北京成功召开。经专家和企业代表现场讨论，认为上述标准草案符合市场需要，具有良好的可操作性和实用性，对促进行业进步有重要作用，经过认真讨论同意通过审定。
此次出台的《农场动物福利要求 肉鸡》和《农场动物福利要求 蛋鸡》标准，是属于我国首部养鸡业动物福利系列标准，由中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会主持，广东海洋大学教授杜炳旺、河南科技大学动物科技学院副院长徐廷生、中国动物卫生与流行病学中心副研究员肖肖、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员顾宪红、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所高级农艺师郑麦青、华南农业大学教授王林川、东北农业大学教授滕小华、山东农业大学讲师赵景鹏、北京市华都峪口禽业有限责任公司党委书记周宝贵、英国皇家防止虐待动物协会、世界农场动物福利协会等参与了起草工作；扬州大学教授王金玉作为审定组组长主持了审定会；国家现代农业产业技术体系（肉鸡）首席科学家、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副所长文杰，国家蛋鸡体系岗位科学家、中国农业大学教授宁中华，中国农业大学教授李保明，中国农业大学教授施正香，北京市农林科学院畜牧兽医研究所研究员刘华贵作为审定专家出席了审定会；来自北京华都峪口禽业有限责任公司、山东民和牧业股份有限公司、北京德青源农业科技股份有限公司、新希望六和股份有限公司、宁夏晓鸣农牧股份有限公司、福喜（威海）农牧发展有限公司、湖北正大有限公司、山东凤祥股份有限公司、河南柳江生态牧业股份有限公司、黑龙江北三峡养殖有限公司、北京正大蛋业有限公司、北京家禽育种有限公司等单位的代表参加了会议。两部标准将由中国标准化协会批准发布。
会上，专家和企业代表充分发表了意见，综合考虑了我国养鸡业南北方差异、品种差异、不同养殖系统差异等因素的影响，认为该标准参考了国外先进的肉鸡和蛋鸡的动物福利理念和生产实际需求，标准中一些关键数据的选择和制定有科学依据，符合统一性、科学性和可操作性原则，填补了国内养鸡业动物福利标准空白。标准适用于农场动物中肉鸡和蛋鸡的养殖、运输、屠宰全过程的动物福利管理。
标准制定过程中，来自全国各地的专家、学者及养殖一线的企业代表，从我国现有的科学技术和社会经济条件出发，对标准的内容进行了充分探讨，从饲料和饮水、养殖环境、养殖管理、健康计划、运输、屠宰、记录与可追溯等方面进行了科学论证。标准的出台对促进我国养鸡业的良性发展和鸡肉、鸡蛋的质量安全具有重要意义。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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