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四川在线消息（四川在线记者 毛逸）今（10）日上午，2014四川省暨成都市食品安全宣传周启动仪式在成都举行，省政府副省长、省食品安全委员会副主任陈文华宣布食品安全宣传周启动，省食品安全委员会办公室主任、省食品药品监管局局长姚义贤对全省食品安全宣传周活动做了部署，成都市政府副市长田蓉到会并讲话。当天，中央、省、市、县四级联动，同步启动食品安全宣传周活动。
这是四川省第四次举行食品安全宣传周活动，在今年的启动仪式上，省人大代表、政协委员、食品安全监管部门、专家学者、食品生产经营企业、社会监督员齐聚一堂，从不同角度畅谈提升四川省食品安全治理能力的理念和思路，共同发布了《食品安全四川宣言》，明确构建“各级地方政府负总责，企业承担首责，监管部门各负其责，社会广泛参与”的“四位一体”食品安全责任体系。改版后的“食美药安 诚信四川”四川食品药品安全政务微博《食药实说》上线，省内食品生产经营企业代表发布诚信守法经营倡议书。
据悉，本次食品安全宣传周活动为期13天，主题为：“尚德守法 提升食品安全治理能力”。自6月11日起至22日，省农业厅、公安厅、食品药品监管局等13个省级部门（单位）将轮流举办主题日宣传活动，通过展览演示、实地观摩、咨询讲座、现场服务、发放资料、在线访谈、启动重大专项、专场新闻发布等形式，系统展示过去一年取得的工作进展及未来的目标规划，开展针对食品从业人员、监管队伍的培训指导和解疑释惑，细致梳理、积极回应、主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识。
四川食品安全宣传周活动一览表：
6月11日：省农业厅
举行农业龙头企业安全生产倡议书签订仪式；赠送法律法规书籍和《农产品质量安全法律法规及文件汇编》等资料；开放农产品监测实验室，组织专家解读热点问题，并抽调专家赴基层现场指导农业标准化生产等。
6月12日：成都铁路局
设立食品安全知识现场咨询点、演示食品快检操作、举行科普知识展览、播放食品安全宣传片，向铁路食品供应商、经营单位发起诚信倡议，签署经营承诺书，向广大旅客发放发放《铁路食品安全管理》资料等。
6月13日：省经济和信息化委员会
组织奶粉生产企业开展诚信守法经营承诺和奶粉品鉴活动，邀请消费者和媒体记者现场品鉴奶粉和婴幼儿配方乳粉。印发2014年工作实施方案，组织开展食品工业企业诚信体系标准建设和评价论证工作。
6月14日：省科协
邀请专家举办食品安全科普讲座，在省科协网站、四川省科普资源库、等平台上宣传食品安全科普知识，开展食品安全进社区科普活动，在成都市社区进行宣传。
6月15日：省工商局
就履行食品市场监管及工作规划进行局长访谈，对一批典型违法行为进行点评，集中宣传相关法律法规。举办工商、消委、行业协会、大型商场、市场开办者座谈会，组织开展相关食品安全消费体验活动。
6月16日：省卫生计生委
举办“食品安全风险监测宣传日”活动和实验室开放日活动，通过现场解答、展板、疾控中心网站和微博等形式向公众宣传食源性疾病的防控知识，开展“食品安全与公众健康进社区”宣讲调研活动。
6月17日：省商务厅
组织参加“肉菜流通追溯系统建设成效展”等展会；重点宣传川酒、川茶、农副土特产品等四川产品；举办“酒类专业知识培训宣传活动”，在媒体播放“如何选购放心肉”等宣传资料。
6月18日：粮食局
举办粮油安全系列科普讲座和主题日活动，通过产品展示、专家咨询等方式，向广大群众普及粮油质量安全鉴定评价实用知识；开展“走基层、察实情、听民意、解难题”专题调研活动。
6月19日：省公安厅
参加公安部食品药品安全刑事保护论坛；广泛公布一批食品安全大要案件，组织媒体对我省公安机关侦办的食品安全挂牌督办案件进行深入采访；集中公开全省公安机关举报电话；迅速侦结一批食品药品安全大要案件。
6月20日：省质监局、四川出入境检验检疫局
省质监局邀请各地人大代表、政协委员、行风监督员等代表到食品检验机构实地参观。四川出入境检验检疫局印发进出口食品及食品添加剂宣传资料，在门户网站开展《进口乳制品政策及选购》在线访谈，启动2014年进出口食品安全培训。
6月21日：省教育厅
举办“学校食堂开放日”和“校园商家食安承诺”活动；邀请师生、家长等到学校食堂实地参观；开展学校食品安全科普教育，通过专题讲座、主题班会等活动，向学校师生开展食品安全科普教育。
6月22日：省食品药品监管局
与四川电视台合作制播食品安全公益广告，在成都市社区播放食品安全公益片；组织开展“食品安全知识大讲堂”活动；深入开展进学校、农村、社区、机关、工地活动；邀请新闻媒体及群众参与“食品安全开放日”活动；指导开展“百年诚信 食安成都”系列活动和“惠民生—食品安全社区行”活动。
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