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随着畜牧强县、生猪调出大县、现代畜牧业示范区、畜禽标准化“四级联创”等创建活动的深入开展，荆州市生猪标准化规模养殖水平不断提升，产业发展特点鲜明。2013年，荆州市生猪出栏499.15万头，存栏376.52万头，分别比2010年增加61.87万头、69.13万头，分别增14.15%、22.48%，全年生猪产业产值75亿元，占全市畜牧业产值138.57亿元的54%。当前，荆州市生猪产业正迈入加快发展的新阶段。
一是种源供应能力显著提升。近年来，荆州市共争取国家各种政策性资金2.2亿元，完善生猪良种繁育体系，全市能繁母猪参保率达到80%以上。同时，积极引进龙头企业兴建生猪种源生产基地，仅温氏一家公司种猪场项目全部建成投产后，种猪存栏即可达到27.5万头。2013年，全市能繁母猪存栏达到33.59万头。
二是标准化规模养殖水平逐年提高。2013年，荆州市共有生猪标准化示范场716个，其中部级生猪示范场7个、省级场34个、市级场118个、县级场557个。标准化示范场出栏生猪174.4万头，占全市生猪出栏总量的35%。万头猪场达到58个，建成生猪标准化“150”模式猪舍2666栋，生猪规模化养殖率达到80%。
三是龙头企业实力不断增强。近年来，一批养殖与加工的生猪产业龙头企业相继落户荆州，广东温氏、襄大集团、江苏雨润集团、新荥集团先后在荆州扎下根来。目前，市级以上生猪龙头企业达到17家，其中省级龙头企业5家，市级龙头企业12家，分别占畜牧业龙头企业的三分之一。
四是生猪产业合作经济组织快速发展。近年来，荆州市大力推进生猪专业合作社和合作联社发展，提高养猪业组织化程度。目前，全市生猪专业合作社达到161个，网络农户13665个，出栏生猪232.2万头，占生猪总出栏的47%。生猪专合组织的快速发展，提高了农民组织化程度，完善了农民利益联结分配机制，增强了农民抵御市场风险能力。
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