蔡正奋 日前,湖北襄樊市工商部门紧急要求排查湖南远山乳业有限公司生产的50件有毒乳酸玉米奶。检测结果表明,这批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺,含量严重超标。而厂家的出货记录显示,这50件产品有可能销到襄樊。
这一事件再次表明了三聚氰胺的“阴魂不散”,折射出“涉乳”饮料业在原料控制、合格证管理、品质检验等环节存在严重的问题。前年,发生在石家庄的三鹿奶粉三聚氰胺事件,至今让人心有余悸。去年,又相继发生了上海熊猫乳业奶粉三聚氰胺含量超标案、宁夏天天牌全脂乳粉三聚氰胺含量超标案,现在,又爆出三聚氰胺乳酸玉米奶事件。如此这般,一而再,再而三,难道三聚氰胺,真成了百足之虫,死而不僵?真成了打不死的“毒坚强”?
作为化工原料的三聚氰胺,并不是食品原料和食品添加剂。可是前不久,有关方面出台了一个新标准,其中规定,食品允许微量含有三聚氰胺,并表示“一定含量的三聚氰胺对人体健康不构成威胁。”这就难免让人有些疑惑了。难道是要给三聚氰胺放条“生路”?如此一来,三聚氰胺这条“虫”,死而不僵,也就不足为奇了。
食品行业有了这“第22条军规”,人们就有理由担心,三聚氰胺的这条“虫”,说不准那天又会在别的什么食品里“闪亮登场”。这不,湖南远山乳业有限公司生产的50件乳酸玉米奶每公斤就含了4.8毫克三聚氰胺。
悲剧的一再发生,也会让公众因联想产生恐慌情绪。过去,是婴幼儿奶粉里掺有三聚氰胺,现在,乳酸玉米奶中也出现了三聚氰胺。那么,其它食品以至吃各种饲料长大的动物,是不是也都含有三聚氰胺呢?公众有理由质问,既然三聚氰胺是化工产品,为什么还允许它在食品中存在?
有人不无幽默地调侃:难道真以为我们都是百毒不侵的金刚不坏之身,吃点三聚氰胺没有关系?今后,那些不曾含有三聚氰胺的乳制品和其它食品,是否也可以名正言顺的加点三聚氰胺进去?
去年,香港食物安全中心在湖北供应的鸡蛋中,检查出了三聚氰胺。而现在,襄樊市工商部门在乳酸玉米奶中检查出了三聚氰胺,饱受三聚氰胺这条“虫”危害的公众,已快成闻“虫”而色变的惊弓之鸟了,不知这条带给我们无限困扰的“虫”何时才能够到头。
笔者想问,难道我们有关部门,真的就听任三聚氰胺成为“毒坚强”,继续为非作歹,成为祸害我们生命和健康的“职业杀手”吗?
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