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日前，全市生猪定点屠宰监管工作会议在阜召开，安排部署生猪定点屠宰监管、畜产品质量安全监管等工作。
会议指出，当前，生猪定点屠宰监管职责已明确由畜牧兽医部门负责，全市各地畜牧兽医部门要充分认识到新增工作任务的重要性和复杂性，克服畏难情绪，明确工作责任，加强组织领导，确保各项监管职责落实到位。
就下一步工作，会议要求，各县市区要落实监管责任，履职尽责，重点做好宰前检疫和“瘦肉精”监测工作;要严格按照检疫规程，做好宰后同步检疫工作;要加强屠宰环节病害猪及产品无害化处理工作，强化生猪屠宰证章标志管理;要加大跨部门联合执法力度，严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”等各类违法犯罪行为，扎实做好国庆期间畜产品质量安全监管工作;要加强巡查调研，摸清辖区畜禽屠宰监管工作实情，加强检疫人员检疫技能培训和屠宰企业法人法律法规培训工作，全力做好生猪定点屠宰监管工作。
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