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鸡生蛋、蛋孵鸡，千百年来的自然规律，可如今的蛋不但能孵出鸡，还能孵化出资本。
申报鸡蛋交割仓库、争取早日在主板上市、利用期市对冲蛋价下跌风险，黎华正在做的这一切，似乎超出了养鸡专业户的范畴。
9月19日上午，记者参与了大连商品交易所刘宇光博士等人考察江西洪门实业集团有限公司申报鸡蛋交割仓库的过程，顺便采访了立志“孵”出“资本蛋”的养鸡大户黎华。
鸡蛋交割仓库“长”什么样？
9月19日上午，大连商品交易所农业品事业部主任经理刘宇光博士等二人在江西证监局机构处一位科长陪同下来到江西省南城县，主要是考察江西洪门实业集团有限公司向该所申报的鸡蛋交割仓库项目。作为在场的江西唯一媒体，记者也参与了考察的全过程。
鸡蛋交割仓库“长”什么样？与一般的仓库又有什么区别？
记者随考察组走进两年前建成的库容达12000立方米的冷藏仓库，淡黄色的保温泡沫，铺满了库顶及大半墙面，一排排通风设备安装在上方。据公司总经理黎华介绍，目前正是鸡蛋收获的淡季，只有几个员工在做维护工作，到了繁忙时，这里可冷藏保鲜鲜蛋1800吨/批次，一箱箱的产品可以摆放到仓库的顶端。
冷藏可以保证鸡蛋的新鲜，但交割仓库除了对室温有严格的要求外，对鸡蛋的大小也有要求。在包装车间，工人们正在对鸡蛋进行筛选、包装、装箱。刘博士询问了选蛋的标准，在一台自动分拣设备前停下了脚步。三条滚动轴，可以将大小不同的鸡蛋自动分开，既减轻了员工的工作量，又能避免单凭肉眼选蛋造成的误差。刘博士对此十分感兴趣，用手机拍照带回公司作为资料。
鸡蛋期货在大连商品交易所上市将近一年了，有会员来交割仓库提货吗？同行的成都倍特期货南昌营业部总经理许晓旸，解答了记者的疑问。在鸡蛋期货合约月份最后交易日后第三天，所有未平仓合约的持有者一定要来鸡蛋交割仓库履约交割，而所采用的就是实物交割方式。“如果申报成功，公司还将加大库容，方便客户前来提货。”黎华对此信心十足。
目前我省空缺鸡蛋交割库
记者在交易所网站查阅了相关资料，截至2013年4月14日，早籼稻指定交割仓库在我省有7家、菜籽油指定交割仓库只有1家。而上市不满周年的鸡蛋期货，已在全国设有5家交割仓库。
“江西省作为鸡蛋的主产和主销区集于一体，在全国市场体系中占有极其重要的地位，遗憾的是至今尚无一家交割库。”许晓旸的遗憾，也表达了黎华的心声。而江西证监局机构处一位科长告诉记者，证监局全力支持洪门集团申报鸡蛋交割库，鼓励企业做大做强，但最终决定权在大连商品交易所。
刘博士说，要建立一个鸡蛋交割仓库，除了企业本身应具备所需标准外，还要考虑到地理环境和物流的通畅程度。包括库区的地理位置、相互距离、主要接出货方式、有无自有码头、至最近港口距离、至最近车站距离、周边高速公路情况、不同运输条件下的日发货及接货速度等。
对这些硬件要求，南城县政府副县长罗峰作了比较详细的解释。洪门集团位于南城县城南工业园内，距离南城火车站5公里，至最近的九江港口260公里，离南城火车站5公里，铁路线有向莆铁路，周边高速公路有济广高速、福银高速、吉武高速。南城县也是全国闻名的运输大县，可以充分运用这一得天独厚的优势，适时地将蛋品投放到全国各地。黎华补充说，主要接出货方式以公路运输为主，日发货和接货速度可以达到756吨，可以完全满足交易所的就近提货要求。
考察结束后，刘博士对记者表示，洪门集团的销售网络遍布全国，物流交通十分便利，方便南方的客户接货，对此我比较有信心。回大连后立即启动洪门集团申报鸡蛋交割仓库程序，补充一些资料后尽早向交易所交割仓库资格评审委员会提交考察报告。
“资本蛋”可减少养殖户经济损失
鸡生蛋、蛋孵鸡，千百年来的自然规律，有可能被黎华打破，因为他希望孵出的是“资本蛋”：利用资本市场做大做强企业。
“大连商品交易所为我们做了一件大好事。”黎华在提及鸡蛋期货上市时，禁不住多次称赞道，以往蛋价下跌，只能是望“蛋”兴叹，尽管政府和公司都采取了补贴等措施，但无法从根本上解决亏损问题。比如去年爆发的禽流感疫情，就是一个惨痛的例子，家禽产业受到严重冲击，产品积压严重，蛋价暴跌，4月底下跌到每公斤6元，比去年同期下跌了36%。但公司仍以每公斤8元的价格收购农户鸡蛋2000吨，为养殖户挽回了经济损失800余万元。“如果那时有鸡蛋期货，我们完全可以规避这个风险，企业也有了对冲的工具了。”
直到2013年11月8日，鸡蛋期货才在大连商品交易所上市。据刘博士介绍，鸡蛋是农产品期货连续交易活跃的品种之一，现货企业也积极参与保值增值，既规避了风险，又尝到了投资的甜头。
对于如何利用对冲保值增值？许晓旸作了专业的解释，所谓对冲，是指针对某一资产组合所面临的金融风险，利用特定的金融工具构造相反的头寸，以减少乃至消除风险的过程。这里所说的“金融工具”，就包括期货。简单说，在预期蛋价有可能暴跌的情况下，提前买入空单，等跌到了一定的价位后再抛出，这样就可以减少乃至消除在蛋价下跌时带来的价格风险。
刘宇光博士介绍说，近年来，鸡蛋价格波动较为剧烈，养殖户面临的市场风险较大。上市鸡蛋期货，可以为鸡蛋相关企业提供规避风险的工具。
黎华对记者表示，申报鸡蛋交割库，只是第一步，利用这个“孵化器”使企业走向资本市场，争取在沪深主板市场早日上市、在期货市场保值增值，实现现货与期货的对接，互相促进、相互带动。
“孵”出“资本蛋”有底气
采访中，黎华对记者阐述了自己独到的观点：江西缺的不是人才，而是资本。据他自己说，这句话他在公开场合也多次表述过。一家企业想做大做强，人才不是决定因素，最主要的是离不开资本的支持和利用资本的优势，要让鸡蛋孵出的是“资本蛋”，而不仅仅是小鸡。
“禽蛋产业不能老是走‘提篮叫卖’的路，要延伸产业链条，做优做强深加工，开发更多的禽蛋类新产品，特别是占据市场的主导权和话语权，只有走向资本市场，才能实现这个宏伟目标。”听得出来，黎华对“孵”出“资本蛋”是有底气的。
在沪深主板市场上市，不是件容易事，门槛高、时间长，但黎华表示不在乎：只要做好了充分的准备、符合条件了，自然水到渠成。据他介绍，公司正在接受西南证券的指导，目前处于辅导期。
名词解释
交割仓库
交割仓库是指期货交易所为进入交割期的合约实现实物交割，而在商品主产区或主消费区特意设立的商品存储区域，以方便合约的买卖双方实现货款对付，完成交易。
在我国，交割仓库也称为指定交割仓库，是指由期货交易所指定的、为期货合约履行实物交割的交割地点。
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