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上海市市长杨雄11月19日下午在人民大厦会见了美国麦当劳公司全球总裁、首席执行官唐·汤普森一行。
杨雄说，麦当劳是最早来沪投资的外资知名餐饮企业之一，近年来发展速度很快。当前，食品安全已成为中国社会和公众的共同关切，餐饮企业发展越是快，就越要重视食品安全。从近年来出现的食品安全事件看，违法手段多样多变，安全监管面临较大挑战。希望麦当劳作为全球知名餐饮企业，充分运用全球市场积累的运营管理经验，强化品质控制、完善管理措施，利用互联网技术等高效监管手段，加强包括所属企业、上游供应商、特许经营店等各个环节的食品安全监管，与政府部门一道，为消费者把好食品安全关。
汤普森表示，麦当劳高度重视中国及上海市场的发展，食品安全对麦当劳至关重要，我们将采取更多措施进一步加强食品安全内控。未来几年,麦当劳将在上海开出更多门店，创造更多就业岗位，同时积极为社会慈善作贡献。
麦当劳是全球知名餐饮企业，在世界500强企业中排名第433位，在119个国家和地区共有超过3.5万家餐厅。
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