资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业中国畜牧 → 文章内容

金华市疾控中心:鸡蛋不会传播h7n9流感病毒


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/2/6 22:15:46 关注:422 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商

    在“市民问政”直播中,有市民向市疾控中心负责人提问:一些鸡蛋、鸭蛋有粪便残留,这种情况是否也存在h7n9流感病毒传播的风险?鸡蛋还能不能吃?
    市疾控中心为此特地做了调查,从市场上买来100个鸡蛋,逐个进行检测,结果表明,100个鸡蛋全都没检测到h7n9流感病毒。
    市疾控中心传染病防治科科长庞志峰表示,虽然h7n9病毒在干燥的环境中能存活一个星期,但是鸡蛋、鸭蛋等从养殖场再到普通消费者手中,一般会超过一个星期,而且,h7n9流感病毒不耐热,100℃加热两分钟即可将其杀死。因此,即使鸡蛋含有h7n9流感病毒,只要煮熟煮透还是可以放心食用的。
    但是,目前市场上销售的禽蛋,一部分在上市前已经对蛋壳表面进行了清洁,还有很多表面则沾染有粪便、血液或者饲料等,市民朋友如果购买了这一类的禽蛋,回家后一定要对蛋壳表面的污物进行清洗,干净后再放入冰箱储存。在清洗的过程中,也一定要注意个人的防护,如戴手套等,清洗完要及时将手洗净。

文章来源:金华日报     文章编辑:现代畜牧网     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
五一节前猪价下跌0.08元,关注消费变动与出栏节奏变化2024/4/28 15:17:47
周期反转仍未明朗,猪企承压能力几何?2024/4/28 15:17:13
牧原股份获中国银河买入评级,猪价低迷影响业绩表现2024/4/28 15:16:18
广发证券:牧原股份高质量发展持续推进,猪价低迷拖累24Q1业绩2024/4/28 15:15:56
五一前生猪价格难有改善,冻品库存高企致“4连降”2024/4/28 15:13:35
牧原股份:现阶段说猪肉产能过剩有些“过度” 市场最艰难周期已过2024/4/28 15:12:52
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号