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6月28日，由山东省肉类协会组织的“食安山东”——放心肉类、奶业、乳品、饮料品牌产品认定新闻发布会在济南召开。会上，山东春雪食品有公司的“春雪”牌鲜、冻鸡产品被认定为首批放心肉类产品。春雪公司还被认定为“山东省食品行业综合实力50强企业”，公司还在肉鸡加工与肉制品加工两项中分别被认定为“山东肉类食品行业强势企业”。
我省自2014年度启动“食安山东”品牌引领行动，把保障食品安全作为行动的首要前提和目标，以安全为导向推动品牌创建。春雪公司在发展过程中，严格执行食品安全法律法规规定的主体责任制度，各级监督抽查合格率达到100%，且未发生食品安全事故。自去年6月份开始，我公司历经申报推荐、市级审查、社会满意度调查、省级现场抽查复核和专家评审、社会公示等环节，最终荣膺上述殊荣。
下一步，公司将进一步巩固和强化食品安全效果与措施，充分发挥“食安山东”放心肉类品牌的引领带动作用，引导大众消费，引领产业发展，促进肉鸡行业食品安全水平提升，切实保障公众“舌尖上的安全”。
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