资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业中国畜牧 → 文章内容

山东聊城肉类行业发布自律公约


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/11/23 16:41:56 关注:355 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商

  距离春节不到3个月,百姓用肉量逐步进入高峰期。11月20日上午,聊城市肉类协会在光岳宾馆举行第四届会员大会(换届大会)暨“食安聊城”行业自律公约签约仪式。来自全市98家肉类企业的协会会员代表,共同发布《聊城市肉类行业自律公约》,并在“食安聊城”肉禽加工行业自律公约红色条幅上签字,声明对检疫不合格的病害畜禽不进厂屠宰,真正把安全、放心的肉类产品奉献给消费者。
  市肉类协会98家会员代表在发布的《聊城市肉类行业自律公约》中说,严把畜禽进厂关,做到没有产地检疫合格证、非疫区证明的或病害畜禽不进厂屠宰。拒绝收购注水、病害和饲喂瘦肉精、休药期不足的畜禽,确保进场畜禽健康。
  严把屠宰加工关,做到有宰必检,屠宰与检验同步进行。全面施行静养制度,保证进场畜禽停食静养时间不少于12小时,宰前6小时报检。
  严把肉品出场关,做到检验合格的产品,依法加盖印章、出具合格证,以便肉品质量安全可追溯;不给畜禽产品注水或注入其他物质,不从事违法活动,不给违法行为提供场所,真正把安全、放心的肉类产品奉献给消费者。
  不在产品上伪造、冒用认证标志、名优标志等质量标志。不假冒他人注册商标,不使用同行产品特有的或近似的名称、包装、装潢,不使用同行企业的名称。不以低于成本价格销售产品以排挤竞争对手,不以不正当手段获取、使用或者披露同行的商业秘密,不损害商业对手的商业信誉、商品声誉。
  建立严格的执行产品质量追溯制度和召回制度,对原料采购、生产过程和产品销售等各个环节实行全程监控,发现产品存在安全隐患,主动召回并向有关行政主管部门报告。
  染疫畜禽、死因不明或者屠宰过程中发现的病害肉,药残超标的畜禽以及修割料,按有关规定在官方兽医监督下进行无害化处理。

文章来源:聊城晚报     文章编辑:现代畜牧网     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
沙湾xx单位食堂物资采购肉类项目公开招标公告2024/5/3 21:26:59
新疆维吾尔自治区沙雅某单位物资采购项目(肉类)公开招标公告2024/5/3 21:26:22
合肥启动严厉打击肉类产品违法专项整治2024/5/1 7:48:59
辽宁四部门联合严打肉类产品违法犯罪2024/5/1 7:47:17
严厉打击肉类产品违法犯罪,亳州市四部门开展专项行动2024/5/1 7:46:43
黄山市四部门开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项行动2024/5/1 7:46:01
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号