12月1日,中国畜牧业禽业分会蛋种鸡部八届二次会议在北农大集团总部胜利召开。会上协会专家分析了中国蛋鸡近期形式,各企业就当前蛋鸡形式及蛋种鸡部的未来发展思路提出意见和建议,并形成意见。北农大集团董事长张庆才博士以中国畜牧业协会禽业分会蛋种鸡部八届轮值主席的身份出席会议并讲话。
会上根据协会给出的数据和各企业代表提出的意见和建议,会中得出了目前我国蛋鸡市场上存在的问题分为:年内美国和法国相继因为禽流感而封关以后,进口鸡种数量下降较大,但是国内自主研发鸡种量却存在供大于求的现象,我国部分依托进口鸡种的蛋鸡企业的业务受到了震荡;国内自主蛋鸡品种生产效益存在巨大的提升空间;市场蛋品消费水平持续下降,特色蛋品需求量却在提高,像农大3号等特色蛋品得到了消费者的追捧。
据了解,依据中国畜牧业协会禽业分会蛋种鸡部的国内蛋鸡市场调研分析显示, 今年我国祖代在产种鸡平均存栏59.11万套;在产父母代种鸡平均存栏1734万套;商品代蛋鸡平均存栏产蛋鸡13.32亿羽。这样庞大的存栏量已经远远超过市场的需求,而且这样的扩展还在继续。蛋鸡企业必须进行协商,控制祖代总量在30—40万套以内,父母代蛋鸡总量也需要维持在1500万套左右。与此同时,国内蛋鸡单产率和高峰期得到了提高,很多蛋鸡的高峰期延续了一个月左右,养殖期也相对顺延了,养殖后续的淘鸡和换羽环节拉大了相隔时间,在一段时间内进一步降低了鸡苗的需求量,造成代次越高亏损越严重,蛋鸡行业面临着要被动的向下游发展。
中国畜牧业协会禽业分会蛋种鸡部八届轮值主席、北农大集团董事长张庆才博士指出,根据国内蛋鸡市场出现的问题,所有蛋鸡企业需要面对的问题是寻求一个平衡的蛋鸡市场,营造一个合作共赢的局面。这中间需要每一个蛋鸡企业必须坚持可持续发展观,在种业瘦身的大环境中,每一个蛋鸡企业都必须担起责任,只有改变目前市场供大于求的趋势,才能让每一个蛋鸡企业从中受益。
中国畜牧业协会禽业分会秘书长宫桂芬强调,蛋鸡行业的市场本身是多样性的,消费者的需求更是凸显个性化趋势。为了满足市场各方面的需求,协会将进一步搭建好这个交流学习的平台,各个蛋鸡企业也要根据自身和区域特点,选择适合企业的鸡种,并提高鸡种的生产效益,同时还要进一步推广特色鸡种,不断丰富蛋鸡市场的产品。另外,各蛋鸡企业要尽量少卖或不卖祖代和父母代蛋鸡,为蛋鸡市场的健康发展肩负起自身应尽的责任。
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