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哈尔滨市突击检查红肠生产企业 月亮八珍等知名食品均未发现问题


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/8/22 10:30:06 关注:293 评论: 我要投稿

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  16日,记者跟随哈市食药监局执法人员对哈市红肠生产企业“月亮八珍”“裕昌”“一手店”“商委红肠”等多家企业进行了突击检查,均未发现有不合格的问题,生产车间环境均符合相关标准。
  在突击检查中,记者跟随执法人员进入月亮八珍生产车间,看到整个加工区域划分规范,环境整洁,生产消毒设施设备齐全。生产车间内,工人们身着工作装,头戴帽子、口罩,熟练地分拣、装袋。每一小包食品经真空压缩包装后,流向消毒车间,经过高温、红外线消毒烘干后,再进行最后的打包装箱。
  哈尔滨月亮八珍食品有限公司总经理徐爱国告诉记者,对于企业来讲,要把质量安全放到第一位,为保证食品安全,公司建立了严格的制度。进货方面,建立了供货商档案;食品粗加工和精加工环节,企业按生、熟分类加工,分类存放;杀菌消毒方面,公司由专人负责杀菌消毒记录,每批次产品经过121℃高温消毒22分钟。
文章来源:生活报     文章编辑:现代畜牧网     
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