加拿大农场为猪提供“5星级”待遇占领高端市场
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/11/18 10:39:43 关注:279 评论: 我要投稿
|
|
据英国路透社11月16日报道,在加拿大的精选农场中,有成千上万头即将出口日本的猪正享受着五星级的饲养待遇。日本市场对高价猪肉需求的不断增长突破了加拿大及美国生鲜猪肉出口的最高纪录,这促使猪肉生产商想尽一切办法抢占市场份额。
加拿大肉类加工商Olymel L.P.饲养的大部分猪以人行道边种植的小麦和大麦为食,其他萨斯喀彻温省(Saskatchewan)的农场饲养的猪则用混合了薄荷叶和姜的饲料饲养。该农场的主要业务即向日本出口优质猪肉。
据报道,相较于即将销往其他市场的生猪,即将出口日本的生猪在屠杀前要享受多十余倍的休息时间,以确保屠杀后的猪肉肉质松软。而且,一些猪肉厂商会在日本繁华的街头开一间小吃店向顾客们展示他们新鲜的猪肉。
因日本消费者愿意高价购买猪肉,除导致了激烈的市场竞争外,还促成了美国史密斯菲尔德食品公司及日本住友商事株式会社、加拿大HyLife视频公司和日本伊藤忠商事株式会社间的跨太平洋合作伙伴关系。
据美国肉类出口协会(USMEF)数据,从今年一月到八月,美国共出口日本14.7万吨冷冻猪肉。同时间段,加拿大猪肉出口日本总额达6.79亿加币(约合人民币34.6亿元),增长速度达11年来最快。
亚伯达桑塔拉加工集团( Alberta processor Sunterra Group)总裁表示:由于受出口溢价、货运和关税等因素影响,每购买一公斤猪肉,日本消费者需要比加拿大本地消费者多花费1.2加币。其中,大块优质里脊肉的批发价为5.40加币。
日本养猪协会常务理事Takashi Koiso称由于日本农民老龄化情况严重且生产成本较北美高出两倍,自产猪肉仅能满足全国猪肉市场一半的需求。安倍政府计划将本国生猪市场份额增至58%以满足日本民众对如炸猪肉和生姜猪肉这类家常菜的食欲。
|
|
文章来源:路透社 文章编辑:现代畜牧网 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|