资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页曝 光 台畜产曝光台 → 文章内容

天津永旺食品生产的烤鸭胸山梨酸不合格


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/2/24 17:00:20 关注:353 评论: 我要投稿

  民以食为天,食以安为先,食品安全一直是大家关注的焦点。近日,天津市市场监管委发布最新抽检信息,通报了7批次食品不合格,其中3批次水果制品为假冒产品,消费者在购买的时候要仔细辨别,以防买到不合格产品。
  据悉,本次抽检不合格产品主要为糕点不合格1 批次,冷冻饮品不合格1 批次,肉制品不合格 1 批次,水果制品不合格3 批次,饮料不合格1 批次。不合格产品如下:
  天津市永旺食品有限公司销售的标称天津市永旺食品有限公司生产的烤鸭胸山梨酸不合格。
  天津起士林巴德冷食食品有限公司销售的标称天津起士林巴德冷食食品有限公司生产的起士林老棒冰菌落总数不合格。
  天津食尚品高食品有限公司销售的标称天津食尚品高食品有限公司生产的班戟菌落总数、大肠菌群不合格。
  天津京惠联商贸有限公司销售的标称天津市鸿乐食品有限公司(分装)生产的甘草梅、必粒梅(话化类)、特级杏脯,相同防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。(样品确认为假冒)天津市宁河县升岳饮用水厂销售的标称天津市宁河县升岳饮用水厂生产的古燕山泉饮用纯净水铜绿假单胞菌不合格。
  据了解,山梨酸是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂。按照标准规定的范围和使用量使用是安全可靠的。如果超标严重,并且长期服用,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害肾、肝脏的健康。《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,熟肉制品中山梨酸最大使用量为0.075g/kg。
  另外,《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,同一功能的防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标,反映出企业可能忽视了混合使用防腐剂时对其使用量的控制。
  菌落总数、大肠菌群和铜绿假单胞菌均属于微生物指标。微生物指标超标说明其卫生状况达不到基本卫生要求,可能导致食品的营养成分破坏、腐败变质加速、失去食用价值等。消费者食用微生物超标的食品,易产生呕吐、腹泻等症状,引起痢疾等肠道疾病,危害人体健康安全。超标原因主要有:原材料生产、储藏、运输的卫生环境条件把控不严;未严格按照生产工艺条件要求进行生产,加工卫生环境差,生产工具清洁不彻底,设备清洗消毒不完善,人员卫生管理不到位;产品在生产、流通和销售环节中贮藏条件不达标。
  对上述抽检中发现的不合格产品,天津市市场监管委要求相关区局督促企业查明不合格产品的批次、数量和原因,采取召回不合格产品等措施,控制风险,并依法予以查处。

 

文章编辑:现代畜牧网     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
来自山东省聊城市莘县永旺食品有限公司的乌鸡不合格2021/10/10 16:08:45
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号