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蔡辉益：未来五年我国畜牧饲料科技重点研发领域
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/4/29 17:57:52 关注：429 评论： 我要投稿
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一 我国畜牧饲料行业科技发展趋势
畜禽日粮将呈现幼龄化、母体化、功能化、无抗化、环保化的形态多样化的发展趋势；饲料营养呈现精准化、动态化、分子化、净能体系化和调控化的大趋势；饲料原料存在种类复杂化、发酵预处理化、应用区域化、采购国际化趋势；饲料添加剂将呈现天然化、有机化、减量化、健康化和功能化趋势。
二 畜牧饲料行业未来五年重点研发领域
1 农副资源饲料化与高效利用，提升饲粮品质
利用生物发酵技术和酶制剂预处理技术加大我国非常规饲料原料的利用，尤其是大麦、小麦等能量饲料和杂粕类蛋白饲料的预处理和深加工工艺，改善饲料原料品质。生物饲料生产与技术系统集成是生物饲料工程化研究的重点，一种生物饲料产品的研发往往需要应用几种生物技术，需要进行集成创新和重点突破，要研究其使用方法和标准，建立相应的配套应用技术体系。
2 进一步研究饲料安全保障技术
研究并健全法规标准体系，根据监管工作需要和技术发展修订完善检测技术标准。
3 安全高效环保饲料添加剂和饲料产品生产技术氨基酸方面，在保障赖氨酸、蛋氨酸稳定供应前提下，促进色氨酸和苏氨酸的规模化生产，同时加快缬氨酸等条件性氨基酸的产业化步伐。加大促生长抗生素替代品的研发与产业化，在抗菌肽、微生态和发酵培养物等产品的标准化、检测技术等方面取得突破，推动抗生素替代品的快速发展。
4 构建精准配方技术体系，构建中国特色配方日粮研究完善动物营养需要动态预测模型和主要饲料原料营养物质消化利用率动态预测模型，夯实精准配方的工作组织基础。建设饲料行业大数据库，夯实持续提高饲料原料营养物质消化利用率动态预测准确度的科学数据依据。
5 饲料加工工艺与动物营养技术的融合技术
推动饲料加工装备升级，提高原料接收、粉碎、调质、膨化、膨胀、冷却、干燥、筛分、包装、码垛等关键设备的单机产能、可靠性、使用寿命及自动化和自清洁水平，降低噪音和物料残留。研究饲料加工工艺与动物营养技术相融合的技术，按照细分品种、细分阶段、精细饲养的要求，推动饲料产品细分加工，建立适宜加工工艺及质量安全指标体系。
6 研究健康养殖、废弃物循环利用新技术
研究健康养殖环境评价指标和方法，着重研究畜禽排放废弃物干发酵和农田安全利用技术、污水无害化处理和循环利用技术。
7 研究功能饲料产品生产技术
研究幼畜禽消化道发育调控饲料营养技术、种畜禽高效生产技术、肉蛋奶无药物残留以及高商品合格率的功能性配合饲料生产技术。
（注：本文内容根据中国农业科学院饲料研究所蔡辉益研究员在第十三届中国畜牧饲料科技与经济高层论坛上的报告整理，未经本人审阅）
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| 文章来源：中禽传媒 文章编辑：一米优讯 |
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