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新西兰重新饲养肥羊以提振羊肉销售


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/6/10 23:12:54 关注:372 评论: 我要投稿

  饲养了20年低脂肪含量的羊后,新西兰正重新推广肥羊来扭转数十年来羊肉销量的下滑。新羔羊品种Te Mana在经过了10年的试验培育后,已于上个月开始出口。
  在20年前健康膳食的热潮下,全球最大的羊肉出口国新西兰决定开始饲养脂肪含量较低的羊。 结果这一决定,加上营销失败、羊毛价格下跌等各种因素后,加速了全球羔羊肉和羊肉消费下滑。
  经济合作与发展组织(Organization for Economic Cooperation and Development)的数据显示,在1995-2015年间,发达国家人均羔羊肉和羊肉消费下降了36%,而猪肉消费增加2.8%,鸡肉消费增加近40%。
  新西兰与澳大利亚两国的饲养羊数量占全球羊肉出口的70%以上,但去年新西兰的饲养羊数量从1982年的高点7000多万只降至2760万只。现新西兰重新饲养肥羊,希望提振羊肉销售。
文章来源:界面新闻     文章编辑:一米优讯     
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