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呼市食药局召开风干牛肉生产企业产品标签标识培训会议


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/7/23 0:37:45 关注:539 评论: 我要投稿

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  为进一步加强食品标签标识监管工作,杜绝食品标签标识违规标注、违法虚假宣传等问题,近日,针对近期市局在风干牛肉干生产企业检查中发现的产品标签问题、举报投诉较为集中的产品标签问题,呼市食药局召开了风干牛肉生产企业产品标签标识培训会,我市60余家风干牛肉干生产企业负责人及旗县区局监管人员共计80余人参加了培训会。
  培训会上传达了自治区食药局《关于开展食品生产企业标签标识专项整治工作的通知》,对企业生产加工风干牛肉产品所执行的标准逐一进行了讲解,规范风干牛肉执行标准;结合自治区食药局下发的规范风干牛肉标签标识的相关文件、举报投诉较为集中的产品标签问题、日常监督检查中发现产品标签存在的问题,对标签标注有关内容进行了培训规范,明确了风干牛肉的执行标准,进一步规范了风干牛肉的标签标识要求。
  李惠森副局长要求风干牛肉生产企业要增强诚信生产、守法经营的意识,落实好企业的质量安全主体责任,严格按照食品安全标准依法依规如实标注、规范标注,彻底杜绝食品标签标识隐患问题,会后,各风干牛肉生产企业要立即对所有使用食品标签标识进行自查,重点从标识内容是否有缺失、执行标准是否有效、产品配料表是否完整三个方面对企业所有的标签标注进行自查,发现所用的标签标识存在问题的,要立即停止使用,彻底清理库存不符合要求的标签标识和包装材料,防止继续投入使用,对已流入市场的产品,企业要主动召回。
  通过此次培训,规范了风干牛肉执行的标准,指出了风干牛肉产品标签标识中存在的问题,为消除了风干牛肉标签标识隐患和问题奠定了基础。
文章编辑:一米优讯     
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