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浙江:7批次禽肉产品不合格


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/2/15 17:50:03 关注:839 评论: 我要投稿

  2019年2月13日,浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2019年第6期)。公告显示:7批次禽肉产品不合格,分别为:金华市金东区东孝街道东关菜市场(经营者:周建元)销售的广西鸡、金华市婺城区新狮骆家塘综合市场(经营者:徐宝华)销售的广西鸡检出尼卡巴嗪残留标志物超标;杭州农副产品物流中心冷冻食品交易市场多宾家禽经营部销售的鲜乌鸡、杭州骆家庄农贸市场谢忱家禽店销售的乌骨鸡检出磺胺类(总量)超标;宁波市肉禽蛋批发市场冷库3号摊位(经营者:江福友)销售的乌鸡、浙江省宁波市海曙区宁波市肉禽蛋批发市场出白禽摊位(经营者:施祝海)销售的乌鸡检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)超标;杭州农副产品物流中心冷冻食品交易市场阿生水产品经营部销售的乌鸡检出沙拉沙星、磺胺类(总量)超标。
  根据《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,尼卡巴嗪在鸡的肌肉、皮/脂、肝、肾中的最高残留限量为200μg/kg;磺胺类在所有食品动物的肌肉和脂肪中的最高残留限量为100μg/kg;恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物,在其他动物的肌肉及脂肪中的最高残留限量为100μg/kg;沙拉沙星在鸡/火鸡的肌肉中的最高残留限量为10μg/kg。
文章编辑:一米优讯     
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