郑州市动物卫生监督所开展夜查生猪肉品突击行动
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/2/16 15:15:32 关注:494 评论: 我要投稿
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为进一步做好非洲猪瘟防控工作,让市民吃上放心肉,2月15日凌晨,郑州市动物卫生监督所所长彭志领带领执法人员对外埠入郑畜产品查验点和生猪肉品批发市场开展夜查突击行动。郑州市农业信息中心主任王超等一同参加本次行动。
凌晨时分,在彭志领所长作动员部署后,全体执法人员冒着严寒,踏着厚厚的积雪,按照事先制定的方案,先后到外埠入郑畜产品查验点、高砦批发市场、群办市场等地,严查生猪肉品来源,检查批发商户购进的生猪肉品是否来自定点屠宰企业,是否经过外埠查验和换发检疫证明。执法人员认真核对生猪肉品的《动物检疫合格证明》《肉类品质检验合格证》和《非洲猪瘟病毒核酸阴性检测报告》等证明是否齐全,检查票证记载的数量与实际销售数量是否相符,猪胴体是否有相应的检疫检验印章等情况。同时,执法人员还依托快速检测设备,对生猪肉品的水分含量和瘦肉精三项进行现场检测,迅速甄别处理问题猪肉,严防不合格肉品流入市民餐桌。
此次突击行动共出动执法人员35人次、执法车辆6车次,检查生鲜肉品经营单位12家、运输车18辆、生猪肉品40批次。检查中未发现未经检疫检验或来源不明的猪肉产品,水分和瘦肉精检测结果均为阴性。
下一步,郑州市动物卫生监督所将继续按照上级部门部署和要求,立足我市实际,主动担当、积极作为,加大对生猪肉品的监管力度,确保机构改革、非洲猪瘟防控、节日消费旺季期间工作不断、干劲不减,保障全市猪肉产品有效安全供应。
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文章来源:郑州市动物卫生监督所 文章编辑:一米优讯 |
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