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卖牛肉比猪肉赚钱？项目投产、狂推新品…得利斯大动作不断！
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/4/22 10:56:25 关注：462 评论： 我要投稿
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4月19日，得利斯披露2018年度报告，报告期内，公司实现营业收入20.2亿元，同比增长25.48%；归属于上市公司股东的净利润800.2万元，同比增长7.79%。
从业务结构来看，“冷却肉及冷冻肉”是得利斯营业收入的主要来源。具体而言，“冷却肉及冷冻肉”营业收入为13.2亿，营收占比为65.3%。“低温肉制品”营业收入为3.4亿，营收占比为16.7%。“速冻调理类”营业收入为1.6亿，营收占比为7.8%。
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得利斯报告期各业务收入占比
公告表示，面对消费逐步升级以及消费者多样的需求，得利斯积极寻求产品创新，不断提升产品竞争力。
报告期内，公司生鲜系列产品（冷却肉、冷冻肉）销量较2017年有所增长；传统优势低温肉制品仍然是公司拳头产品；根据市场消费升级，开发并推出了珍鲜火腿、盐水方肉等火腿类新产品，卤棒骨、台式卤肉等猪肉类新产品。
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深耕市场，探索新模式
2018年度，世界经济缺乏上涨动力，我国亦受国际市场影响，经济下行压力空前，处于去产能、去杠杆、控债务、强环保等方面的结构化调整阶段。
得利斯在年报中表示，公司通过“资本+实业”的模式，从横向和纵向两个层次建设和发展大食品和大农业产业体系。横向扩大肉类加工产业规模，改革和创新营销模式，扩大主打产品的市场占有率，建设大食品产业格局；纵向通过各种发展方式逐步建立和完善产业链条，建设大农业产业体系，全面提升公司的综合竞争力。
报告期内，得利斯在继续增强、巩固原有市场的同时，积极进行新市场布局，吸收优秀合作伙伴，深挖市场和客户潜力，寻找新的利润增长点，为公司持续发展提供后续动力；同时通过广告、媒体、展览展会等方式进行市场推广，提升公司品牌的影响力；探索超市直营展示店模式，在大型商超及人员密集区域开设得利斯主题肉店，将体验与消费相结合，展示品牌形象，提高品牌美誉度。
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肉牛项目上半年或投产
2018年，得利斯肉牛加工项目进行了产品研发及市场培育，推出了牛肉汤、红烧牛肉、香煎牛肉肠、鲜冻分切牛肉等牛肉类产品。公司还根据餐饮客户的需求，推出了一系列定制速冻类产品。
2018年受非洲猪瘟影响，我国猪肉产量略有下降，牛肉产量略有增长。国家统计局数据显示，2018年全国猪牛羊禽肉产量8517万吨，比上年下降0.3%。其中，猪肉产量5404万吨，下降0.9%;牛肉产量644万吨，增长1.5%；羊肉产量475万吨，增长0.8%；禽肉产量1994万吨，增长0.6%。
从目前来看，猪肉市场的突发事件对中国肉类食品市场产生影响，肉类食品的供给端猪肉产品的减少必然会带动其他肉类产品补充，并且中国消费市场的升级，牛肉成为很好的补充者。
对此，在2019年计划中，得利斯表示，公司投资建设的肉牛加工项目厂房设施已竣工，正在办理相关证照手续并进行设备安装，将尽快理顺产品研发思路、市场布局等问题，预计于2019年上半年开工投产。
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| 文章来源：新食材 文章编辑：一米优讯 |
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