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哈萨克斯坦计划在全球肉类市场上发展其品牌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/11/12 13:04:53 关注：382 评论： 我要投稿
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哈萨克·怀特黑德(Kazakh Whiteheaded)品种国家商会执行主任达伦·马塔克巴耶夫(Dauren Matakbayev)在2019年KazAgro / KazFarm国际展览会上表示，在签署涉及五个七个州的备忘录后，建立理事会的计划便开始了。
如今，无论是纯种牛还是商品牛，哈萨克白头犬都是该国最大的品种。商会登记了大约23万头，由全国300多个农民正式养殖。这是最常见的品种。”他说。
Matakbayev指出，该品种是20世纪中叶由苏联科学家基于原住民牛并通过实施Hereford品种基因库生产的。因此，牛继承了两个品种的最佳特征。
农民因其可靠性而喜欢这种牛-牛非常适合我们的气候条件。而且，它们很容易适应并显示出强大的繁殖能力。”他说。
Matakbayev说，这个名字不是随机分配的，因为育种者希望提高哈萨克肉品牌的国际知名度。他指出，该理事会项目将在世界舞台上促进奶牛的遗传学，并补充说阿根廷，阿塞拜疆，吉尔吉斯斯坦，蒙古和俄罗斯对该品种感兴趣。
“ [在餐厅订购牛排或其他肉类菜肴时，在80%的情况下，我们会吃到哈萨克·怀特黑德的肉，但我们当中只有少数人知道这一点。这就是为什么我们要推广该品牌。哈萨克斯坦公民应该知道他们可以以合理的价格购买大理石肉。
去年，哈萨克斯坦向11个国家出口了近33,000吨的肉，其中包括大约20,000吨的牛肉。农业部副部长古尔米拉·伊萨耶娃(Gulmira Issayeva)在4月表示，农业部打算增加大理石肉的产量。
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| 文章来源：东方企业家 文章编辑：一米优讯 |
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