2019年11月26日,湖南省市场监督管理局发布关于35批次食品安全监督抽检情况的公示。信息显示:长沙永红食品有限公司韵红食品厂生产的两批次烤肉串不合格。
(1)标称长沙永红食品有限公司韵红食品厂生产的羊肉味烤肉串,经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现, 菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。
(2)标称长沙永红食品有限公司韵红食品厂生产的牛肉味烤肉串,经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现, 菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。
序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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食品 名称
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规格 型号
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商标
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生产 日期
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不合格项目‖检验结果‖标准值
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检验机构
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备注
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8
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长沙永红食品有限公司韵红食品厂
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长沙黄花镇黄花村黄花工业园财富大道工业区
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长沙永红食品有限公司韵红食品厂
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长沙黄花镇黄花村(黄花工业园财富大道工业区)
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羊肉味烤肉串
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60克
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韵红+图形商标
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2019-9-4
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菌落总数 ‖1500,5700,410000, 550000,280000 CFU/g ‖n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g
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湖南省食品质量监督检验研究院
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9
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长沙永红食品有限公司韵红食品厂
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长沙黄花镇黄花村黄花工业园财富大道工业区
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长沙永红食品有限公司韵红食品厂
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长沙黄花镇黄花村(黄花工业园财富大道工业区)
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牛肉味烤肉串
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60克
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韵红+图形商标
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2019-8-12
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菌落总数 ‖130000,2200000, 660000,540000,200 CFU/g ‖n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g
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湖南省食品质量监督检验研究院
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