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云南神农集团陈俭：风险过滤、减法管理、系统安全，六要素升级战胜非瘟
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/5/5 13:57:25 关注：377 评论： 我要投稿
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非瘟疫情下，云南也未能幸免，但云南神农集团依靠过硬的管理和技术，将非瘟拒之门外，在复杂的大环境中出淤泥而不染。4月29日，2020 中国猪业非瘟防控云论坛邀请到云南神农集团（以下简称“神农集团”）养殖事业部部长陈俭，为大家分享神农集团的系统抗非理念与实践的经验。
养猪要有系统思维，六大要素缺一不可
近年来养殖业迅猛发展，越来越多的人意识到并非简简单单就能把猪养好。陈俭告诉记者，神农集团很早之前就意识到养猪是一项系统性工程，模式、环境、健康、营养、管理和基因六大要素缺一不可。陈俭表示，任何一方面的工作不到位，就不能说把养猪的工作做好。
一、猪场选址是成功基础
神农集团2014年投建的猪场距离最近的村庄1.33公里，由于云南山地较多，天然屏障提升了生物安全的水平。母猪场配套的育肥场也都与村庄保持了安全的距离。据陈俭介绍，神农集团非常重视猪场选址，参考PIC千点评分原则，对猪场周边的环境有严格的考察。
云南神农集团猪场远离村庄
据了解，除了少数几个老式猪场外，目前神农集团母猪场单场存栏为6000或8000头母猪的规模，育肥场规模为1.5万头到2.2万头，猪场规模在向规模化和现代化进一步提升。
二、外部环境与内部环境同样重要
神农集团对环境非常重视。猪场外大环境优秀将减小疫病的防控压力，据了解，神农集团2014年之后设计的猪场都拥有三道防线。猪舍内为猪群提供干净、舒适的生活条件，通过自动喂料系统、自动饮水系统、自动通风系统等先进设备改善猪群生活环境，减少应激。神农集团不仅重视动物福利，员工福利同样达到很高的水平，不仅有宾馆式的住宿环境，更想办法帮助员工全方位学习和提升。全国非瘟疫情出现之后，神农集团进一步提升生物安全水平，多数生活物资由猪场提供，禁止员工自己携带入场，变相提高了员工的福利。
三、高度重视生物安全
非瘟时代，生物安全得到了越来越多猪场的重视，陈俭表示，养猪生产以健康管理为中心，健康管理以生物安全为核心。
神农集团在六个方面执行非常到位
1.配合政府、联合行业做好联防联控；
2.对全产业链生物安全进行管理设计，对人、猪、环境、饲料、屠宰场、物资、车辆和生物媒介等各种因素都要考虑到；3.猪场匹配生物安全设施升级；
4.遵守进入猪场的“风险“过滤”原则；
5.对流程和标准的科学简化；
6.全流程、无死角地监测。
值得一提的是，严格遵循进入猪场的风险“过滤原则”。陈俭表示，有些物资带来的风险是不可控的，最好的解决方式是大批量采购，减少采购频次，比如疫苗每季度采购一次，劳保产品半年采购一次，经过一个月以上的静置时间达到净化的效果。同时，监测和管理猪场人、车、物资的进入要像看心电图一样，要有规律、稳定、有序的监管才能真正看到风险所在。
四、优选基因优良的猪群
基因决定猪群生长性能的天花板，神农集团坚持高指数、高健康度的种猪和管理路线。陈俭表示，在管理时尽可能减少疫苗的使用，尽量保持多种疾病处于阴性状态。
五、营养全面，原料安全
饲料和营养对于猪只健康情况的重要不必多说，神农集团重视原料安全和优质，配方追求简单有效。
六、优化管理方式，做好“减法”
尽管猪场将防非工作不断优化，但仍有可能百密一疏，所以最大限度减少管理要素、减少猪只流动和风险接触，降低发生风险的概率是简单但行之有效的方法。神农集团在管理上做“减法”，对猪只流动上“点对点”的设计实现“自我封闭式管理”。
优秀的管理在实践中需要组织充满活力、管理保持先进，据了解神农集团不拘一格用人才，年轻的团队多为80、90后。“系统安全才是真正的安全，坚持文化管理才是企业最强大的管理。”陈俭表示，神农集团正是对六大要素不断升级，才能把猪越养越好。
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| 文章来源：农财宝典 李峙贤 文章编辑：一米优讯 |
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