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益客食品IPO：对食品安全高度重视 具备良好的质量控制体系
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/6/8 15:54:09 关注：378 评论： 我要投稿
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根据《中国禽业发展报告（2018 年度）》，禽行业是一个涉及 3,700 万养殖场户的民生行业，在满足居民动物蛋白需求，保证主要畜禽产品稳定供给，促进农民增收以及积极参与国际竞争等方面发挥着重要作用。禽类食品行业整体规模快速增长。
在此背景下，中国大型禽类食品企业江苏益客食品集团股份有限公司（下称益客食品）正式向深圳证券交易所递交招股说明书，向创业板发起冲击。
与此同时，在今年猪肉价格猛增的同时，更多的人把目光放在了鸡鸭肉上。目前，我国市场上鸡肉份额较高，鸭肉份额不断提升，与畜肉相比，禽肉的蛋白含量和营养价值更高，脂肪和碳水化合物含量均较低。加工后的禽肉制品成为可直接食用的方便食品，越来越成为人们生活中必不可少的餐桌及休闲食品。
而在食品需求稳步增长的同时，全球范围内的食品安全问题也已经成为社会关注热点。我国方面，2004年以来政府相关部门修订或颁布了《中华人民共和国食品安全法》《兽药管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》，反映出国家对于食品安全问题愈来愈重视，对于食品安全违法行为的监管与处罚力度也在逐渐加大。在食品安全关注度不断提升的大背景下，我国食品安全可追溯体系正在逐步建立与完善。
以益客食品为例，益客食品成立之初便对食品安全一直保持着高度重视，目前益客食品已取得《GB/T 27341-2009 危害分析与关键控制点（HACCP）认证证书》 《GB/T22000-2006/ ISO22000：2005 标准 GB/T 27303-2008 食品安全管理体系认证证书》《GB/T 24001-2016 idt ISO 14001：2015 环境管理体系认证证书》等认证，具备良好的质量控制体系，并已得到多家市场大型合作伙伴认可，是双汇发展、金锣食品等国内大中型食品企业的禽肉产品长期主要供应商，周黑鸭、绝味食品等知名连锁品牌的核心供应商，海底捞、永和大王、真功夫等企业的重要合作伙伴。
公开资料显示，益客食品成立于2008年，系中国大型禽类食品龙头企业。自成立以来主要从事禽类屠宰及加工、饲料生产及销售、商品代禽苗孵化及销售，以及熟食及调理品的生产与销售。
值得一提的是，益客食品一直致力于扶贫工作，其通过与养殖业主合作，公司有效地拉动了养殖规模、保障当地农产品销量，从而提高了相应区域收入水平、实现精准扶贫目的。
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| 文章来源：时时企闻网观 文章编辑：一米优讯 |
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