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新形势下肉类行业如何发展？ 这场论坛进行了探讨……
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/8/3 15:49:13 关注：294 评论： 我要投稿
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河南是畜牧养殖、肉类加工及贸易强省，在全国占有重要地位。2018年来，非洲猪瘟给我国肉类产业造成重创；今年以来，新冠肺炎疫情又给我国人民日常生活和社会经济带来重大影响。在这种背景下，肉类行业该如何在多变的新形势下摆脱困境，适时发展？
8月2日，新形势下肉类行业发展新思路新征程高峰论坛在郑州举办。省商务厅二级巡视员费全发，世界肉类组织副主席、中国肉类协会会长李水龙，省肉类协会会长候五群、执行会长刘承信等领导嘉宾出席活动并讲话。此次会议由河南省商务厅、商务部外贸发展局、郑州市政府共同主办。
费全发表示，此次活动举办正值首届郑州食品博览会召开之际，必将对河南肉类行业持续稳定健康发展产生深远影响、具有十分重要的意义。
据介绍，河南是猪肉生产大省，每年生猪出栏6000多万头，其中3000多万头向省外调出，在全国占比近1/5。同时，河南又是猪肉消费大省，生猪价格变化对居民消费价格指数、甚至经济秩序正常运转有着至关重要的作用。
受非洲猪瘟疫情等因素影响，2019年以来，河南和全国一样，猪价肉价涨幅较大，对群众生活造成较大影响。按照国务院及有关部委要求，河南采取了扶持生产、加大进口等多种措施，当前生猪生产不断恢复，但仍未达到往年的正常水平，市场供应整体偏紧，价格持续高位运行。为稳定猪肉市场供应，省商务厅在元旦、春节“双节”期间和新冠疫情防控期间，积极组织货源，指导各地投放储备猪肉8000多吨，有效平抑了猪肉价格，达到了调控市场、稳定人心的预期目标。
费全发指出，发展肉类食品行业，需要政、商、企共同努力。而首届郑州食品博览会，就是省商务厅、商务部外贸发展局、郑州市政府为包括肉类行业在内的食品企业搭建的一个开放合作交流的高端平台。据悉，本次食博会展览面积达26000平方米，设有综合食品、省(自治区、市)特色食品、餐饮食材、河南特色食品、食品加工包装机械、乡村农副特产与电商扶贫六大展区，同期还将举办“食品企业供销专项采购对接大会”“豫桂东盟西部陆海新通道多式联运物流合作洽谈会”等多场专题活动。“诚挚邀请各位嘉宾到展场多走走、多看看，相信通过这一平台，大家可以结交更多的合作伙伴，寻求更多的合作商机。”
说到肉类行业，就不得不提起双汇。2020年上半年双汇集团发展如何？记者在会上获悉，今年上半年，双汇集团生产经营稳步推进，受猪瘟和新冠肺炎疫情影响，屠宰业产销规模大幅下降，肉制品一季度销量同比下降、二季度由降转升，上半年总体收入同比实现增长，企业的经营结果基本符合预期。在本次食博会上，双汇集团设置了200平方米的展位，带来了200多种特色产品展销。
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| 文章来源：中国商务新闻网 文章编辑：一米优讯 |
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