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9月12日，中国·民勤苏武沙羊汇在民勤县东湖体育公园隆重开幕。
由国家畜牧科技创新联盟、世界中餐业联合会、甘肃省烹饪协会主办的中国民勤苏武沙羊汇以“扬苏武美名 铸沙羊品牌”为主题，通过举办苏武沙羊美食节暨百名劳模宴、网红“直播带货”、苏武沙羊产业发展现场观摩、文艺节目汇演等系列活动，全方位展示民勤羊肉特色品质，进一步擦亮“中华苏武沙羊美食之乡”“中国肉羊之乡”金字招牌，打造高品位旅游美食名片，助推苏武沙羊产业做大做强，加快民勤现代农业与文化旅游产业融合发展。
民勤，是经专家考证的苏武北海牧羊故地，苏武牧羊的故事在这里代代传承、家喻户晓，留下了苏武山、苏公祠、苏武庙等众多历史遗迹，孕育了大量以苏武为题材的文学艺术作品，积淀形成了独具特色的苏武文化和坚实厚重的苏武精神，为苏武沙羊赋予了浓厚的文化元素。
民勤县委书记黄霓介绍说，近年来，民勤县将苏武沙羊作为主导产业大力培育，制定了产业发展三年规划，全力实施“五个一”工程，与湖羊的故乡浙江长兴合作建成湖羊种羊场，培育发展了一批扩繁场、养羊专业村、羔羊繁育户和育肥小区，建设了一批规模化饲草基地，建成运营苏武沙羊美食街，在大中城市开设直营店，肉羊养殖规模达到300万只以上，品牌知名度和影响力显著提升，先后被确定为“中国肉羊之乡”“全国肉羊优势区域县区”“全省养羊大县”。
武威市委副书记、市长周伟说，羊产业是武威的传统产业，也是特色产业，全市羊饲养量达到970万只，居全省第1位。特别是民勤县依托良好的养羊传统和基础，借助“中国肉羊之乡”“中华苏武沙羊美食之乡”金字招牌，大力培育发展肉羊主导产业，全县肉羊养殖规模快速扩大，品牌知名度和市场影响力不断增强，是名副其实的养羊大县。
“古有苏武牧羊、今有民勤沙羊，民勤县持续健全完善生产组织、投入保障、产销对接、风险防范体系，不断扩大肉羊饲养规模和优质饲草种植面积，从良种繁育、规模养殖、主体培育到屠宰加工、市场营销，全链条构建产业体系，肉羊产业规模跃居全省第一。”甘肃省农业农村厅副厅长周邦贵希望，民勤县按照省委省政府“龙头集中、技术集成、要素集聚、风险保障集合”的要求，以更加优惠的政策、优良的环境、优质的服务、汇聚各方力量共同打造“甘味”区域知名品牌，让“苏武沙羊”牌子更亮、销路更广、名气更大、效益更好。
“无论是自然条件，还是群众基础，民勤都是独一无二的，说民勤是优质羊肉绝版产地，一点都不为过。” 兰州大学反刍动物研究所所长、国家羊遗传资源委员会主任、甘肃省羊产业技术创新战略联盟理事长李发弟表示，作为民勤的特聘专家，我本人及我的团队将积极发挥自身优势，不遗余力在良种繁育、疫病防控、产品研发等方面为民勤提供最大支持，帮助民勤肉羊产业持续做大做强，走在全省全国前列，让更多民勤父老乡亲通过养羊增收致富，过上更加幸福美好的生活。开幕式上，甘肃民勤县与浙江省长兴县、北京西部马华餐饮有限公司分别签订《肉羊全产业链建设合作战略框架协议》和《民勤特色农产品产销对接及品牌培育战略框架协议》。民勤县为西安茶见餐饮管理有限公司民勤“苏武沙羊”西安专营店授牌。
通讯员 马爱彬 图/文
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